Undertiden smager sunde fødevarer som blade og snavs, især når de sammenlignes med junkfood. Men at spise sundt har masser af fordele. Spoon University har et alternativ: Giv efter i dine trang, men skift det, stop ikke det. Her er en liste over vores foretrukne sunde alternativer til vores yndlings junkfood.
1. Kartoffelchips
Foto af Emily Palmer
I stedet for at nå ud til den pose kartoffelchips, prøv kale chips. Okay, det indrømmer vi vi er ikke de største kale fans , men kale chips er ret gode. Eller hvis du ikke har nogen grønkål, skal du bruge masser af grøntsager (eller frugter) for at gøre det godt veggie chips .
2. Pommes frites
Foto med tilladelse fra louieslunch.com
hvorfor gør ringene dine fingre grønne
I stedet for at stege kartofler, hvorfor ikke prøve bagning dem i kokosolie ? Få alle de sundhedsmæssige fordele ved kokosolie mens du giver disse pommes frites den sprøde, sprøde tekstur. Hvem siger, at alle gode pommes frites skal steges?
3. Mac & ost
Foto af Tiare Brown
Smid de orange ting i en kasse og Lav din egen ved at tilføje nogle butternut squash i stedet for albue makaroni. Det giver din mac & ost mere tekstur og et strejf af sødme.
4. Slik
Foto af Meredith Marcus
Hvis du nogensinde har lyst på noget sødt, skal du tage noget frugt, der har masser af naturlige sukkerarter, der tilfredsstiller din søde tand. Prøve Frosset druer , som varer i uger. Når du er løbet tør, skal du gå efter en frossen vandmelon på en pind, der ikke drypper over dine hænder og forårsager et klæbrig rod.
5. Pizza
Gif med tilladelse fra giphy.com
Leveringspizza er den ultimative universitetsstuderende komfortføde, men der er også masser af uopdagede sunde pizzaopskrifter, der er lige så billige og nemme at lave. Lav pizza bid med courgette, mini pizzaer med aubergine eller svampe, eller lav din pizza ud af blomkålskorpe for at tilføje grøntsager til din kost og reducere dit kulhydratindtag.
6. Is
Foto med tilladelse fra Alexandra Penfold
Is er fantastisk, men at spise for meget er ikke så fantastisk . I stedet for at spise is til hvert måltid, skal du bytte den ud for vegansk “is” lavet af blandede frosne bananer og et par andre ingredienser. Der er så mange forskellige variationer, at du aldrig bliver træt af det.
7. Pasta
Foto af Katherine Baker
Hvis du ikke kan skære pasta ud af din diæt, kan du prøve at erstatte den med spaghetti squash. Hvis du ikke kan lide squashens struktur, så prøv at lave din egen pasta ved hjælp af en spiralizer. Du kan nu nyde penne pasta med balsamicosmør sauce uden skyld.
8. Pandekager
Foto af Zoe Zaiss
Du går B-A-NAN-A-S for dette super let pandekage opskrift . Det kræver kun to ingredienser, og en af dem er (du gættede det) bananer! Brug af bananer tilføjer sødme til disse pandekager, så du har ikke brug for nogen ahornsirup til toppen af den. Hvis du vil ændre dit pandekagespil, kan du også lave disse banan havre pandekager til et energiboost tidligt om morgenen.
9. budding
Foto med tilladelse fra The Sassy Cook
glutenfri mejerifri sukkerfri diætplan
Hvis du ikke tror, at chiafrø, der er gennemblødt i mandelmælk, smager lige så godt som din yndlingsbudding, skal du hvile havre natten over og prøve dette chia frø budding . Beviset er bogstaveligt talt i budding.
10. Cookiedeg
Foto af The Cookie Dough Cafe
Cookiedeg kan undertiden være bedre end cookies, selv med risiko for at få Salmonella fra at spise rå æg. Heldigvis for dig har Spoon University en no-bake vegansk cookie dej bid opskrift der bytter mel til havre og kikærter (bare rolig, du smager ikke engang kikærterne!).
11. Chokolade
Foto af Megan Fleming
når du længes efter chokolade, hvad betyder det?
Du kan let tilfredsstille dit chokoladebehov ved at gumle på nogle få firkanter med mørk chokolade. Eller hvis du vil spise det i en dessert, så prøv dette chokolademousse eller nogle få mørke chokolade avocado trøfler . Brug kakaopulver rigeligt, fordi det er godt for dig .
12. Soda
Foto med tilladelse fra cincovidas.com
Vand er den sundeste ting for dig, men det går svært fra sodavand til vand. For at gøre denne overgang lettere for dig, Kombucha blev opfundet. Hvis du vil drikke noget hurtigt uden at gå ud, bare tilføj frugt til dit vand .
13. Mos kartofler
Foto af Abby Wang
Hvem har brug for den smøragtige Thanksgiving-side skål nu, du har moset blomkål , der smager lettere og mere smagfuldt end dets relative kartoffelmos? Du behøver ikke engang at dække det med sovs, da hvidløg og løg i denne opskrift allerede giver den den perfekte smag.
