Enhver, der kender mig, kan bevidne en ting, jeg er besat med mad i Kansas City. I virkeligheden skal du kun holde en samtale længere end seks minutter med mig, og jeg garanterer, at jeg på en eller anden måde forvandler emnet til noget som 'den BEDSTE burger, jeg havde den sidste uge i Westport' eller denne ' fænomenal ny smag, som isen i Brookside lige tilføjede. ' Når det er sagt, voksede jeg faktisk ikke op som denne sprudlende KC-mad. Faktisk voksede jeg slet ikke op i Kansas City. Springfield, MO, hvor alle mine spiselige besættelser begyndte, og der er bare nogle restauranter der, der altid vil have et særligt sted i mit madridsede hjerte. Dette blev utroligt tydeligt den anden uge, da jeg gik tilbage til et besøg og ikke kun gik ud til kaffe og middag, men også til frokost, middag, kaffe og donuts alt inden for en 10-timers periode ... Derefter indså jeg der var ingen måde, jeg IKKE kunne gøre en hyldest til de steder, hvor min kærlighed til alle ting 'kom i min mund' begyndte så her er min liste over '10 madsteder, du beder om, når du forlader Springfield, MO. '
1. Bourbon Chicken fra Battlefield Mall (Max Orient)
Sarah Atallah |
Jeg ved virkelig ikke, om det er fordi de skjult har trænet vores smagsløg ved at fodre os prøver hver gang, når vi går gennem dørene til madbanen, ELLER hvis det bare er, fordi de lægger revner inde i kringlepindene, de bruger som spyd, men seriøst kylling er bare for vanedannende. Det er ærligt talt til det punkt, hvor jeg ikke kan gå gennem Battlefield foodcourt og ikke få en prøve. Det betyder ikke noget, om jeg bare engagerede mig med et komplet retters måltid, jeg kan bogstaveligt talt ikke sige nej til det søde, glaserede, for Guds skyld , kylling. Nogle gange bliver jeg faktisk ked af det, når vi går ud at spise og derefter går til indkøbscentret, for jeg ved, det er bare ikke acceptabelt efter enhver samfundsmæssig standard for mig at gå deroppe og skaffe mig en fuld tallerken kylling, når jeg bogstaveligt talt bare stoppede med at spise cirka fem minutter før. Det er ikke som madstationen drives af en 5-stjernet kok, eller de har en hemmelig ingrediens fra et magisk land ( eller måske gør de det faktisk ville forklare meget), kyllingen er bare almindelig godt... Og ærligt talt tror jeg ikke, jeg nogensinde vil stoppe med at kræve det.
2. Sårer Donut Company
Dag eller nat, regn eller skinne - Sår venter altid på dig. Åben '25 timer om dagen, 8 dage om ugen ' denne special donut hub er en stolthed og sjæl i Springfield samfundet. Mine særlige donutbesættelser inkluderer Homer klassisk og berygtet Cookie Monster , men hvis du leder efter en kage doughnut, har jeg venner, der sværger op og ned ved Slim Shady. De gør også disse donut shakes, hvis du bare ønsker at være helt donut-ekstra. Hurts har to placeringer i Springfield, men hvis du leder efter den ægte oplevelse, anbefaler jeg at tage den ud til originalen i centrum. Uanset hvilken smag du vælger, garanterer jeg, at så snart en af disse donuts rammer dine smagsløg, vil du være afhængig for livet.
10 dages grøn smoothie rense købmandsliste
3. Ananaspisk
Seriøst, hvad er egentlig ananaspisk? Er det frossen vanillecreme? Er det en sorbet? Ærligt talt smager det mere som en underlig hyperfusion af begge. Uanset hvad det er, åh, min godhed, smager det godt! De har altid den originale ananassmag til rådighed, men hvis du ønsker at være eventyrlysten, har de altid en ekstra en af de sæsonbestemte smag, der roterer mellem steder. Historisk set startede virksomheden Pineapple Whip faktisk som et lille familiedrevet skur, der kun var tilgængeligt på Ozark Empire Fair, men på grund af den enorme populære efterspørgsel har den frosne godbid blomstret ud i en fuldtids hele året-forretning. De har nu tre steder i Springfield-området, og hvis du nogensinde har lyst til den frosne frugtagtige glæde, 'følg bare hulapigen.'
4. Mexicansk villa
Den første mexicanske restaurant, der nogensinde har åbnet i Springfield, har mexicansk villa helt sikkert tjent sin plads på denne liste over elskede 417 køkkener. Den første placering på National har eksisteret siden 1951, og gennem årene har seks flere dukket op i Springfield-området. Det Sancho er en stor fanfavorit med sin kombination af oksekød, ost, salat og burritosauce, alt sammen pakket i en mel-tortilla, og jeg er personligt en stor tilhænger af deres Chili med ost . En af mine venner er helt besat af Taco Burger, men uanset hvad du får, skal du sørge for at teste den varme sauce - den er så god, at de endda sælger take-home flasker!
5. Peking House
Hvem ville have troet, at denne midtvestlige Missouri by blev kendt for sin egen 'kinesiske' delikatesse? Springfield Cashew Chicken er sådan en stor ting, vi har endda t-shirts til det - flere t-shirts . Jeg er temmelig sikker på, at du kunne køre ned ad enhver vej i byen, og der ville mindst være et skitseret kinesisk sted, der sælger tingene, men en generel enighed vil fortælle dig, at Peking House gør det bedst. Kyllingen har denne slags nøddeagtig sovsag, der er unik, sammenlignet med enhver anden orientalsk skål, og uanset eventuelle forbehold, du har, er det bare en af de ting, du skal prøve.
6. Byskole
En favorit blandt college-publikummet, Grad School kan findes i hjertet af centrum og er et must på listen over Springfield-klassikere. Jeg har aldrig været på stedet og set det ikke helt pakket, så du ved, det skal være godt. Spisestuen har en energisk fornemmelse, og de laver endda alle deres boller og saucer i huset dagligt. Min personlige favorit er Den fulde tur burger, men jeg er også en stor fan af begge deres pastaer. Uanset hvad du får, skal du besøge stedet, og du er nødt til at være med til god mad og en fantastisk tid.
7. Andys frosne vaniljesaus
Jeg ved, jeg ved, Andys har franchisetager - tro mig, jeg dukkede op på åbningsdagen i Kansas City og græd lidt. Men lad mig fortælle dig, de første par år, jeg boede i KC, og en Andys ikke var der? det var ret groft. Så dette er overalt, hvor Andys endnu ikke har forgrenet sig. Teknisk set startede Andy's ved Lake of the Ozarks, men efter at vanilleclommen startede i popularitet, flyttede de ned til Springfield. Jeg prøver at fortælle folk, hvor stor en aftale Andys faktisk er, og her er det bedste perspektiv, jeg kan give dig: der er seks Andys placeringer i Springfield, MO. Gæt hvor mange Quik Trip tankstationer er i KC (undtagen dem i forstæderne som Mission, OP, Lees topmøde osv.)? Syv. Ja, og de fortsætter bare med at tilføje dem ... Skal elske den frosne vanillecreme.
hvor længe kan kogte grøntsager sidde ude
8. Mudhouse Kaffe
En anden listeproducent, der findes i centrum, Mudhouse, er et topvalg for kaffehus i Springfield. Det er et sted, som jeg har været på så længe, at min yndlingsdrink, 'Co-co-cabana-stammen', ikke engang teknisk stadig er på menuen - men de vil stadig klare det, hvis du spørger. Jeg er bestemt en elsker af de frosne kaffe, da jeg har haft enhver smag i det mindste en gang, og foruden stammen er jeg også en stor fan af deres Græshoppe (især hvis du føler noget lidt minty). Morgen eller nat er stedet altid sprængende, og det betyder ikke noget, om du leder efter noget koffein eller bare et køligt sted at slappe af, Mudhouse er ikke en til at skuffe.
9. Bambinos Cafe
Stemte på en af de 'bedste italienske restauranter' og bogstaveligt talt 'den bedste skjulte restaurant' af 417 Magasin , denne cafe er så væk fra den slagne vej, at medmindre du er lokal, har du sandsynligvis ikke hørt om det. Originalen er gemt væk i et boligområde af MSU, hvilket gør det til en favorit i gåafstand blandt studerende på campus. Formentlig var restaurantbygningen en købmand tilbage i 1930'erne, men den er siden blevet omdannet til den elskede cafe med en menu fuld af italienske favoritter. Du kan ikke gå galt med pizzaer eller pastaer, men hvis du leder efter mit forslag, prøv med sikkerhed Ziti. Det kan tage første timere lidt længere tid at finde end dit gennemsnitlige italienske sted, men jeg lover, at når du først er der, vil du være så glad for, at du klarede det.
10. Keen Bean
Sarah Atallah |
Okay, okay, du fangede mig. Jeg kommer faktisk ikke fra Springfield, MO, jeg er virkelig fra en lille by omkring 25 minutter vest, kaldet Mount Vernon. Når det er sagt, er der stort set intet at gøre i min lille by, så som standard brugte jeg al min fritid i Springfield (som jeg synes helt giver mig autoritet til at skrive denne artikel). Nu hver gang jeg tilbragte i Mount Vernon blev brugt i vores lokale kaffehus, Keen Bean. For at være ærlig er denne kaffebar langt det, jeg savner mest fra den store 417, og den burde absolut være på nr. 1. Den eneste grund til, at Keen Bean er så langt nede på denne liste er, at det teknisk set ikke er i Springfield ... men det er virkelig tæt. Alt dette sted laver er forbløffende, fra kaffen til suppen, til smoothies, til fylder ... Jeg har lyst til, at jeg brugte hele mit gymnasieliv på at leve af deres frosne mochas, men virkelig er der bare intet jeg ikke længes efter menuen. Det er et fantastisk studiested med denne quirky hipster-atmosfære, og det er super pænt, fordi de viser lokale kunstneres arbejde bogstaveligt overalt. Personalet er fantastisk, og bestil en drink en gang, og jeg lover, at de husker dit navn for evigt. Helt ærligt kan du sige, at jeg er partisk, alt hvad du vil, men de vandt bare officielt prisen 'Bedste kaffebar i 417', så ... Hvis du nogensinde passerer igennem, er det absolut værd at stoppe.
Så her sidder jeg med et stort råb ud til Springfield, MO fødevareindustri. Uden dig, hvem ved, om jeg nogensinde ville have fundet min utødelige lidenskab for alt, hvad der er kød og spisning. De restauranter, der udgør denne liste, hjalp ikke kun med at danne min fantastiske gane, men de vil også for altid udfylde en særlig niche i dette moderne foodie-hjerte. Det betyder ikke noget, at jeg nu er i KC, eller at jeg planlægger at bruge resten af mit liv på at finde de bedste fødevarer i hele verden. De restauranter, der udgør hjertet af min elskede 417, kan simpelthen ikke erstattes.
