Hvis du er som mig, kan du ikke gå en uge uden en gluttonøs, guac-fyldt, mexicansk madrettelse. Selvom jeg må indrømme, at jeg har været i Chipotle mange flere gange end Qdoba på grund af nærhed, tilbyder begge kæder lignende muligheder og tilfredsstiller de mest presserende madbehov. Hvilken kæde er dog bedre for dig ernæringsmæssigt, Chipotle eller Qdoba? Svarene kan overraske dig.
JeepersMedia på Flickr
Maddie Lanier
Hvis din gå til er en fyldt burrito:
Lad os starte med at se på en gennemsnitlig burrito-ordre fra de respektive kæder. Her er næringsindholdet for en burrito med en 12,5 tommer tortilla, brun ris, sorte bønner, bøf, ost, creme fraiche og guacamole ( fordi du ALTID har brug for guac ).
Chipotle- 1.225 kalorier, 61 g fedt, 2070 mg natrium, 49 g protein
Qdoba- 1.140 kalorier, 46 g fedt, 2410 mg natrium, 61 g protein
Okay, så en Chipotle burrito indeholder flere kalorier og fedt, men mindre natrium og protein i samme rækkefølge i Qdoba. Hvorfor? Baseret på oplysninger, vi fandt på deres respektive websteder , det ser ud til, at Qdoba giver en mindre serveringsstørrelse guac, hvilket bidrager til deres lavere fedt- og kalorieindhold. Deres bøf tilføjer også 5 gram mere protein end Chipotle, men har 130 mg mere natrium. Så naturligvis er der en afvejning. Leder du efter mere protein, eller vil du se dine natriumniveauer? Uanset hvad bruger du lidt mere end halvdelen af din dagligt kalorieindtag med en af disse fyldningsburritoer.
Hvis du grøfter tortillaen og går efter skålen:
Lad os nu se på ernæringsoplysningerne for en gennemsnitlig skål. Burrito-skålen, som denne information vedrører, indeholder naturligvis kylling, hvid ris, pinto bønner, pico de gallo, fajita veggies, salat og guac.
Chipotle- 785 kalorier, 34,5 g fedt, 2050 mg natrium, 44,4 g protein
Qdoba- 665 kalorier, 24 g fedt, 1820 mg natrium, 35 g protein
Der er en klar skiller sig ud her. Qdobas skål er 120 kalorier mindre end Chipotles og leveres med mindre fedt og natrium. Der er flere gram protein i Chipotles skål på grund af stigningen i kalorier, men har du virkelig brug for så meget protein i et møde? Ifølge ernæringseksperter , en mest stillesiddende kvinde har kun brug for 46 gram protein om dagen, hvilket gør dette måltid næsten hele dit daglige indtag. Hvis det er det, du er interesseret i, skal du prøve det. Hvilken skål du nogensinde vælger, den er fyldt med god mad til dig, men hvis du virkelig ser på hvad du spiser, skal du gå til Qdoba.
Resultater
I begge måltidsindstillinger pakket Chipotle med flere kalorier og fedt, men natrium- og proteinniveauer varierede afhængigt af madvarerne i måltiderne. Samlet set har Chipotle tendens til at have større delstørrelser end Qdoba på grund af det større antal kalorier. Chipotle tilbyder også færre ingredienser end Qdoba, hvilket gør det vanskeligere at lave et sundt måltid med lavt kalorieindhold. Qdoba tilbyder flere størrelser tortillaer og endda fuldkorns tortillaer samt en lille version af creme fraiche. De har også tilføjelsesprogrammer som queso, æg og rejer, så kunderne har lidt mere variation i deres måltid.
Så, Chipotle eller Qdoba? Hvis du ved hvad du kan lide og ikke har noget imod en større delstørrelse, skal du gå til Chipotle. Hvis du kan lide at blande og matche ingredienser for at lave et mere personligt og sundt måltid, skal du tage turen til Qdoba. Uanset hvad får du et fyldt, smagfuldt mexicansk måltid.
