Denne uge Verdens 50 bedste udgav deres liste over de 50 bedste restauranter over hele kloden. Kommer stærkt i år er europæiske restauranter, men USA havde 6 restauranter, der gjorde det til top 50. Chancerne er, at ingen af os vil nå det til alle disse restauranter, men det gør ikke ondt at drømme. Tjek ud den fulde liste her , men indtil videre er her nogle af de 15 bedste restauranter i verden.
1. Osteria Francescana - Modena, Italien
Foto med tilladelse fra @emanuelecozzo på Instagram
Ved at slå El Celler de Can Roca ud af nummer et sted troner Osteria Francescana øverst. For brækket til at flyve til Italien? Bare rolig, du kan stadig få din italienske rettelse derhjemme.
to. Celler de Can Roca - Girona, Spanien
Foto med tilladelse fra @elcellerdecanroca på Instagram
De er muligvis faldet til nummer to på listen, men det er stadig en kæmpe triumf at gøre det til top ti, og hvem skal vi dømme?
3. Elleve Madison Park - New York City
Foto med tilladelse fra @rat_matt på Instagram
Eleven Madison Park repræsenterer U. S. of A, og det kan være det tætteste du kommer til at prøve en af disse restauranter. Bare sørg for at du spiser i en restaurant med fire dollartegn på Yelp.
Fire. Central - Citron
Foto med tilladelse fra @centralrest på Instagram
Hvis du ønsker peruansk mad, er Central den restaurant, du har brug for. Du bliver nødt til at foretage en reservation 60 dage i forvejen, men hvis du er for utålmodig, kan du altid lave din egen peruvianske mad derhjemme
5. Leje - København
Foto med tilladelse fra @nomacph på Instagram
Du bliver muligvis nødt til at vente til den fjerde juli, indtil den næste reservationsrunde åbner, men denne fire gange verdens bedste restaurant er bestemt værd at vente på.
6. Mirazur - Menton, Frankrig
Foto med tilladelse fra @restaurantmirazur på Instagram
Hvis du planlagde at besøge Mirazur i sommer, så tænk igen. Reservationer reserveres indtil juni Næste år. Men hvad ville du ellers forvente af en to-stjernet Michelin-restaurant?
7. Mugaritz - San Sebastian, Spanien
Foto med tilladelse fra @mugaritz på Instagram
Har du nogensinde tænkt over for dig selv, 10 retter er ikke nær mad nok til mig? Hvis det er tilfældet, er den 20-retters madoplevelse på Mugaritz noget for dig.
8. Narisawa - Tokyo, Japan
Foto med tilladelse fra @press_narisawa på Instagram
Med fokus på lokale ingredienser repræsenterer Narisawa den ægte betydning af autentisk japansk køkken. Så næste gang du har lyst til japansk, skal du springe over sushi burrito og gå til Narisawa.
9. Steirereck - Wien
Foto med tilladelse fra @ momo.fracs på Instagram
Steirereck viser muligvis en utrolig moderne menu, men Kokken Heinz Reitbauer forbliver stadig tro mod østrigsk køkken med Wiener Schnitzel på menuen.
10. Etxebarri Grill - Biscay, Spanien
Foto med tilladelse fra @matoses på Instagram
Måske den eneste ting mere imponerende end Kokken Victor Arguinzoniz menu er det faktum, at i stedet for ordentlig kulinarisk træning lærte Arguinzoniz sig at lave mad gennem prøving og fejl.
hvorfor får ananas min kløe
elleve. D.O.M. - Sao Paulo, Brasilien
Foto med tilladelse fra @ dom.restaurant på Instagram
Tidligere DJ og festdyr , Chef Alex Atala beholder sin punk-holdning selv i køkkenet med retter, der inkluderer brug af myrer.
12. Quintonil - Mexico City
Foto med tilladelse fra @rest_quintonil på Instagram
drinks til folk der ikke kan lide alkohol
Beskriver hans mad som, ” gratis, personlig og hommie ”Kokken Jorge Vallejo sørger for, at alle kunder forlader med en ægte smag af Mexico.
13. Maido - Citron
Foto med tilladelse fra @ potoko1981 på Instagram
Kokken Mitsuharu Tsumura forener peruansk og japansk køkken 15-trins madoplevelse er to og en halv times himmel.
14. Ledbury - London
Foto med tilladelse fra @superbreadmanjo på Instagram
Kokken Brett Graham har muligvis startet Ledbury, da han var 25, men hans retter er alt andet end unge. Bevis for ung betyder ikke altid amatør.
femten. Justerer - Chicago
Foto med tilladelse fra @thealineagroup på Instagram
De er måske en af de bedste restauranter i verden, men med retter som deres grønne æble heliumballoner , det er sikkert at sige, at Alinea ikke tager sig selv for alvorligt.
16. Azurmendi - Bilbao, Spanien
Foto med tilladelse fra @azurmendi_atxa på Instagram
Inden spisning på Azurmendi opfordres gæsterne til at turne og inspicere tagterrassen med grøntsager og sikre, at der ikke er nogen spørgsmål om, hvor deres mad kommer fra.
17. Piazza Duomo - Alba, Italien
Foto med tilladelse fra @por_shwin på Instagram
Måske er det eneste, der er mere farverigt end menuen Piazza Duomo, deres lyserøde indretning.
18. hvid kanin - Moskva
Foto med tilladelse fra @whiterabbitmoscow på Instagram
Ved at hoppe fra nummer 23 til nummer 18 i år, illustrerer White Rabbit betydningen af hårdt arbejde, der lønner sig.
19. Arpege - Paris
Foto med tilladelse fra @alain_passard på Instagram
Du finder ikke rødt kød på denne restaurant, men vær sikker på at din appetit stadig vil være tilfreds med Kokken Alain Passards farm friske grøntsager leveret til restauranten dagligt.
tyve. Rav - Hong Kong
Foto med tilladelse fra @yvixof på Instagram
Et 6-retters måltid hos Amber kan koste dig omkring $ 280 pr. Person, men det er i det mindste billigere end en Hamilton-billet, ikke?
enogtyve. Arzak - San Sebastian, Spanien
Foto med tilladelse fra @arzakrestaurant på Instagram
Naturligvis er Arzak en tur til destination for madelskere, men som en ekstra fordel huser denne restaurant en vinkælder med over 100.000 vinflasker. Og vi troede, at 4 flasker Two-Buck-Chuck var overdreven.
22. Testkøkkenet - Cape Town, Sydafrika
Foto med tilladelse fra @thetestkitchenct på Instagram
Du kan altid fortælle, at en restaurant er i topklasse, når du ser på menuen, men ikke ser nogen priser.
2. 3. Gaggan - Bangkok
Foto med tilladelse fra @lalisakim på Instgram
Gaggan Experience er imponerende med 19 kurser og er ikke for svag eller svag i maven.
24. Bernardin - New York City
Foto med tilladelse fra @lebernardinny på Instagram
Uanset om du foretrækker din skaldyr rå eller kogt grundigt, har Le Bernardin en skål til alle.
25. Pujol - Mexico City
Foto med tilladelse fra @pujolrestaurant på Instagram
Pujol kan være på den billigere side af disse restauranter, men betyder bestemt ikke mindre smag.
26. Klovneklub - London
Foto med tilladelse fra @mattgammarayz på Instagram
Clove Clubs afslappede atmosfære giver gæsterne mulighed for at nyde deres måltid uden konstant at skulle smile halvt og nikke på deres tjenere for at sikre dem, at alt er efter deres smag.
27. Sæson - San Francisco
Foto med tilladelse fra @jonsplates på Instagram
Vil du prøve en af disse restauranter, men har ikke påklædningen? Du er mere end velkommen på Saison med deres politik for ikke-dress-code.
28. Geranium - København, Danmark
Foto med tilladelse fra @ theimportantstuff.ch på Instagram
Ved første Google-søgning er du måske forvirret over at se Geranium i Danmarks nationale fodboldstadion, men den usædvanlige placering har ingen indflydelse på madens kvalitet.
29. Billetter - Barcelona
Foto med tilladelse fra @puppup_foodguru på Instagram
Selvom jeg ikke er helt sikker på, hvad en luftvaffel er, vil jeg gerne spise en lavet af Verdens bedste konditor fra 2015 .
30. Astrid og gaston - Citron
Foto med tilladelse fra @vegawine på Instagram
slikker til midten af en tootsie pop
Beliggende i hjertet af Lima, ville det være svært at finde mere autentisk peruansk mad end dette.
31. Nihonryori RyuGin - Tokyo
Foto med tilladelse fra @lesplaisirsdeblaise på Instagram
Hvad er bedre end at spise japansk morder? Uddannelse under kok Seiji Yamamoto og lære at lave morder japansk mad dig selv.
32. Restaurant Andre - Singapore
Foto med tilladelse fra @restaurant_andre på Instagram
Ikke kun driver kokken André Chiang en af de bedste restauranter i landet, men han taler også fire sprog. I mellemtiden er jeg bare begejstret for, at jeg ikke brændte min skål.
33. Attika - Melbourne, Australien
Foto med tilladelse fra @atticamelbourne på Instagram
Vidste du, at du kan spise kænguru? Fordi du kan, og det er fantastisk.
3. 4. Tim Raue restaurant - Berlin, Tyskland
Foto med tilladelse fra @lwongofficial på Instagram
Hvis det er godt nok for Obama, er det godt nok for os.
35. Vendome - Bergisch Gladbach, Tyskland
Foto med tilladelse fra @sybaritic_journeys på Instagram
En 5-retters madoplevelse på Vendome kan køre dig omkring den samme pris som 15 Black Tap milkshakes, men med stivede hvide duge tror du bedre, det er det værd.
