Intet siger Valentinsdag ligesom chokolade. Selvfølgelig kan du tage den nemme vej ud og købe din Valentine en æske chokolade, men vi ved, at du er bedre end det. Denne fjolsikre opskrift er en af mine foretrukne go-to-desserter, når jeg føler mig ubeslutsom (hele tiden) og bogstaveligt talt tager det to minutter at lave.
Let
Forberedelsestid: 2 minutter
Frysetid: 30 minutter
Samlet tid: 35 minutter
Ingredienser:
En bar med din yndlingschokolade
To teskefulde kokosolie
En flok jordbær
Hvid chokolade (valgfri)
Foto af Sristi Pradhan
Kørselsvejledning:
1. Skær hele chokoladestangen og mikrobølgeovnen i ca. et minut, men gør det i intervaller på 20 sekunder i starten for at sikre, at chokoladen ikke brænder.
2. Når chokoladen er smeltet og glat, tilsættes kokosolie.
3. Hold jordbærets stilke, dypp dem ned i chokoladen (jeg bruger spisepinde!) Lad det overskydende dryppe af, og læg dem på en bakke.
Foto af Sristi Pradhan
4. Hvis du har lyst, smelt lidt hvid chokolade og brug en gaffel til at drysse den hvide chokolade over de dyppede jordbær.
Foto af Sristi Pradhan
5. Sæt jordbærene i fryseren, og lad dem køle af i mindst 30 minutter.
6. Nyd!
Top tip : Chokolade dyppede bananer er også bomben.
