Trang til noget koldt og sødt? Her er en latterligt nem måde at lave din egen is på. Prøv at tilføje dine yndlings-mix eller ændre smagen af denne grundlæggende opskrift til en lækker, tilpasset godbid.
Let
Forberedelsestid: 5 minutter
Bland / frysetid: 5-15 minutter
Samlet tid: 10-20 minutter
Portioner: 1
Ingredienser:
1/2 tsk vanilleekstrakt
1/2 kop halv og halv
1 spsk sukker
1/3 kop salt
Andre forsyninger:
Isterninger
2 Ziploc-poser i kvart størrelse
1 Ziploc-pose i gallon
Kørselsvejledning:
1. Bland vanilje, sukker og halvt og halvt sammen i en af poserne i kvartsstørrelse.
2. Forsegl tæt og læg posen i den anden pose i kvart størrelse for at forhindre lækage.
3. Fyld Ziploc-posen i gallonstørrelse 3/4 fuld med isterninger.
4. Tilsæt saltet til isposen og ryst for at blande salt og is sammen.
5. Anbring isblandingen med dobbelt sæk i isposen, tæt forseglet og begynd at ryste.
6. Ryst, rul og masser posen i 5-7 minutter, eller indtil isen har opnået konsistens med blød servering. Sæt isen i fryseren i 10 minutter efter omrystning for at få en fastere struktur.
7. Tilføj eventuelle påfyldninger og nyd det!
Sådan laver du is i en pose fra Northwestern Spoon Magazine på Vimeo
