Julia Child påvirkede madens verden på måder, som ingen anden kok har. Hun var ikke kun en lunefuld karakter, men hendes berygtede varemærker har fortsat holdt hendes arv i live. Vi vil alle gerne være som Julia Child, så her er ni måder at blive lidt mere som den berømte kok.
1. Væk et par centimeter eller fødder (hun er 6'2 ″).
Foto med tilladelse fra lawrenceandjulieandjulia.com
Før hun gik ud i fødevareverdenen, forsøgte Julia at blive med i Women's Army Core, men blev afvist for at være 'for høj'. God ting du ikke kan være for høj til at lave mad. Hun fandt sin lidenskab i køkkenet først fra at spise og derefter fra madlavning og hæve sig over enhver anden person i rummet.
2. Bliv en international spion.
Gif med tilladelse fra tumblr.com
Det ryktes, at den berømte kok og hendes mand holdt et par regeringshemmeligheder under Anden Verdenskrig. Hvis hun fortalte dig, ville hun være nødt til at dræbe dig. Eller skær dig, skær dig, glød dig og kog dig.
hvordan kan du vide, hvornår en ananas er moden
3. Skimp aldrig på smør. Aldrig.
Gif med tilladelse fra tumblr.com
Under optagelsen af serien Bagning med Julia, hun brugte 753 pund smør . Hun troede, at smør var næring til livet i Frankrig og at amerikanerne havde brug for at forstå dette koncept bedre, eller skal jeg sige, smør .
4. Bær altid perler i køkkenet.
Gif med tilladelse fra tumblr.com
Nøglen til at skabe velsmagende og smuk mad ser godt ud, mens du gør det. Julia trådte aldrig fod i køkkenet uden sine perler. Hvis du ikke bærer dine perler i køkkenet, har du ikke helt brugt hvad det betyder at være en klassisk kvindelig kok.
5. Skriv en 734-siders bedst sælgende kogebog, der for altid har ændret madlavning i Amerika.
Gif med tilladelse fra tumblr.com
hvordan man bestiller en øl i en bar
Lad os være rigtige, det er ret svært at skrive en 734-siders kogebog, der er fyldt med komplekse, savleværdige opskrifter. Julia Child tacklede ikke dette alene. Hun sluttede sig til to andre lidenskabelige kokke og arbejdede på manuskriptet i ti år.
Find dig selv nogle kollegaer, der er besat af mad, og ti gratis år, så skab måske en bog, der passer til konkurrenten Julia. Prøv at skrive en Blog først.
6. Dann en langdistancepenne, der for evigt vil påvirke dit liv.
Gif med tilladelse fra tumblr.com
Skrivning af breve er en mistet kunst. Julia begyndte at skrive til Avis DeVoto efter først at have skrevet et fanbrev, der priste sin mands knivartikel i Harper's. De to kvinder skrev frem og tilbage i mange år.
Avis henviste Julias kogebog til sin fremtidige udgiver, som derefter ændrede løbet af kulinarisk historie. Det er overflødigt at sige, at få en kammerat og holde dem rundt, du ved aldrig, hvad der kunne ske.
vi nisser prøver at holde os til de fire vigtigste
7. Brug sætninger som: 'Slag helvede ud af kyllingen.'
Gif med tilladelse fra giphy.com
Fordi 'Hit the chicken' bare er for kedelig efter hendes smag. Julias unikke køkkenlingo lokket seerne ind i hendes syv forskellige madlavningsshow i mange år.
8. Vær den første kvinde, der studerer under mesterkokke på Le Cordon Bleu i Paris.
Gif med tilladelse fra tumblr.com
hvordan man kan modvirke at spise for meget sukker
Kvinder, der tilmeldte sig kommerciel kulinarisk skole, var uhørt i 1950'erne, endsige hos de værdsatte Den blå cordon . Julia var oprindeligt fast i en klasse for husmødre. Forfærdet bad hun om at blive flyttet ind i professionel klasse.
Hun svigtede sin afsluttende eksamen, men besluttede at prøve igen og fortsatte med at blive en af de mest berømte kokke i historien.
9. Giv dit køkken til National Museum of American History, når du går på pension.
Foto med tilladelse fra becuo.com
En nøjagtig kopi af Julias køkken vises i Washington, D.C., der viser sit dyrebare arbejdsområde, som kulinariske elskere stræber efter at genskabe i deres eget hjem. At have mit køkken doneret til en Smithsonian ville næsten sammenlignes med at vinde en Michelin-stjerne ... næsten.
Julia Child vil altid blive husket for sin unikke vittige flair, der nedbrød barrierer i den intense verden af kulinarisk kunst. Hvilken bedre rollemodel at stræbe efter at blive end en succesrig, ambitiøs, perleklædt, sværende og smørelskende mester i køkkenet.
Ikke underligt filmen Julie & Julia blev skabt for at ære hendes liv.
Brug for flere berømte kokke at stræbe efter? Tjek disse foreslåede læser:
hvordan smager ube is
- Hvilken slags kok er du?
- Kendte kokke
- En samling af de bedste madcitater nogensinde
