9 madlavningstips fra rødt på 'Orange er den nye sort'

Rød er den rigtige MVP for 'Orange er den nye sorte.' Hendes trofaste loyalitet, omsorgsfulde natur og manipulerende personlighed vokser alle sammen i løbet af hendes fem sæsoner i køkkenet på Litchfield (minus den tid, hun blev smidt ud af Caputo i sæsoner 1-2). Men i kithen eller i drivhuset, hvad der virkelig adskiller hende, er hendes lidenskab for mad og madlavningshemmeligheder.



På trods af al opstyr, mord og korruption, der foregår i fængslet, klarer mad stadig at spille en integreret rolle. Rødt (også kendt som Galina Reznikov) ønsker at producere kreative og smagfulde retter med skrøbelige ingredienser er inspirerende.



Uanset om det er hendes håndlavede cremede majs- og purrequiche, gyldent majskolbe fra haven eller hendes kortvarige fantasi om kyllingekiev, prøver hun altid sit bedste for at være en værdifuld kok - selv under de mest barske forhold. Så hvad enten du er fan af showet eller en håbefuld kok, her er et par madlavningstips fra Red i 'Orange is the New Black.'



1. Fornær aldrig kokkens mad

Reds første regel: aldrig fornærme hendes mad. Med manglen på anstændige forhold på Litchfield forsøger Red sit bedste for at give de indsatte smagfulde og tilfredsstillende retter. Hun nøjes med mindre end middelmådige ingredienser for at skabe retter, der er behagelige. Hvis du fornærmer hendes mad, dreng, er du i problemer. Piper Chapman sagde i begyndelsen af ​​sæson 1, at 'maden her er grov'. Den næste dag var der en blodig overraskelse i hendes muffin.

2. Drøm stort

Da Piper så den mystiske og mytiske kylling , der var oprør i fængslet. Alle ville finde det. Nogle mente, at det havde en pistol inde i det, mens andre troede stoffer. Men rød ville bare koge det i en dejlig kylling Kiev, da madlavning er og altid vil være hendes største lidenskab. Uanset hvilke skøre omstændigheder du måtte være i (i fængsel eller ej), skal en kok altid drømme stort.



3. Prøv Andres opskrifter

En kok vokser ved at lære og eksperimentere med andres opskrifter. Rød gør det, når hun laver Miss Claudettes berømte Coconut Cake for at fejre kvindernes rådgivende valgresultater. Selvom Nicky fornærmer kagen ved at spørge, om kokosnød skal være biege, så den stadig ud lidt flaky og cremet.

4. Gå stort eller gå hjem på Thanksgiving

Thanksgiving skal altid være storslået, uanset om du sidder fast i skole eller studerer i udlandet eller på Litchfield. Rød forsøgte at give de indsatte en strålende Thanksgiving ved at gå all-out på sit stramme budget ($ 1,05 pr. Fange) med kalkunbesætninger fra fabrikken og sovs. Hun havde det hele planlagt, indtil Pornstache ødelagde sovs, men hej, kalkunen og tærten var stadig et stort hit.

5. Dyrk dine egne grønne

I episoden '' A Whole Other Hole 'i sæson 2, Red starter en drivhusklub med et par af hendes ældre venner. Selvom drivhuset også havde en sekundær rolle - at snige ulovlige varer ind i fængslet via en tunnel - begynder de at dyrke en flok grøntsager som squash, bønner og koriander. Dyrkning af sine egne grøntsager tillod hende at forudse hele processen og gav hende en større følelse af bedrift.



6. Madlavning kan demonstrere din kærlighed til venner og familie

Reds kærlighed til hendes familie spiller en vigtig rolle i 'Orange er den nye sorte.' I sæson 2s '40 Oz. af Furlough, 'er hun vært for sin første familiemiddag, der viser, at madlavning til deres kære er en af ​​de mest tilfredsstillende måder at lave mad på. Middagen var en måde for Red at undskylde sin familie i fængslet, som hun ikke havde behandlet godt. Men med det overdådige brød, grøntsengssengen og den inderlige gestus blev alt tilgivet.

7. Brug råvarer, når det er i sæson, når det er muligt

Vatrushka er en åben tærte i personlig størrelse og en russisk delikatesse. Før Litchfield serverer Red dette i sin butik i Queens, og i sommermånederne tilføjer hun et twist - hun bager dem med en ferskenpuré. Brug af sæsonbestemte ingredienser er en vigtig del af madlavningen, da visse ingredienser bare er bedre på bestemte tidspunkter af året.

8. Skræl kartofler hurtigere ved at koge dem

Rød lærer Norma den hurtigste måde at skrælle en kartoffel på, men hun undgår at gøre det, fordi den spanske bande, der har ansvaret for køkkenet, ikke tillader det. Den hurtigste måde at skrælle en kartoffel ifølge Red er imidlertid ved at koge dem først, så du kan glide huden af ​​med dine hænder.

9. En treretters måltid behøver ikke at bryde banken

I sæson 3s 'It Might Be Corny' var et treretters måltid på Litchfield under roret af kok Galina Reznikov en rigtig godbid. Fra velindrettede bordplader med blomster til intimater, der udgør sig som tjener - de havde det hele. Det første kursus var suppe efterfulgt af majs- og purrequiche toppet med stegt salvipynt og majskolber. Således var dette måltid for fangerne en drøm, og Reds evne til at improvisere gjorde hendes gourmetmåltid billigt.

hvor længe varer cookies i en ziploc-pose

Så næste gang du er i køkkenet og forbereder en velbagt quiche eller en Chicken Kiev, skal du sørge for at følge madlavningstips fra Red om 'Orange is the New Black'. Hun er en mester i køkkenet - selv med underordnede ressourcer og ingredienser viser hun, at du kan lave et måltid at være stolt af.

Populære Indlæg