Opmærksomhed Diners, Drive-Ins og Dives fans, han har gjort det. Guy Fieri er kommet til vores kvarter. Han har sejlet rundt i landet, landet i Michigan og fundet Flavortown i vores baghave. Ja, jeg sagde det. FLAVORTOWN ER I MICHIGAN. Vi er nødt til at bruge disse oplysninger. Jeg vil redde dig fra råben, bagud solbriller og akavede ordspil (okay, ingen løfter om ordspillet) og fortælle dig de otte Triple D-godkendte restauranter der er inden for køreafstand fra Ann Arbor.
hvordan man bruger æblecidereddike til solskoldning
1. Joe's Gizzard City
Foto med tilladelse fra @ melky33 på Instagram
Hørte jeg dig sige, at du har lyst til nogle voldsramte organer med voldsramte kyllinger? Nå, har jeg det perfekte sted til dig. Skønt dets berømmelse ligger i kriserne, tilbyder menuen nogle mere sikre muligheder som svinekød, tacosalat og Triple D Burger (Guy's egen skabelse, en cheeseburger overtrukket med Joes berømte dej og friteret).
Dette joint har serveret 'de bedste krabber, du nogensinde har smagt' siden 1960, og ejerne, Bristols, har holdt fast hele tiden. Hvis du skal spise nogle kriser, kan du lige så godt have det bedste, og Joe's Gizzard Citys 55+ års popularitet taler for sig selv.
2. Krazy Jim's Blimpy Burger
Foto med tilladelse fra @ rr.a.c.h.e.l på Instagram
Okay, naturligvis, enhver Ann Arbor-indfødt (eller Spoonie) kender den hype, der er Blimpy, men takket være DDD kan fans over hele landet også begynde at forstå kraze. Der er sandsynligvis en bedstemor i Florida, der spiser over Blimpy Burger-episoden lige nu, så gør det for hende. Udnyt dette unikke spisested i vores kvarter - du bliver ikke skuffet.
3. Polish Village Cafe
Foto med tilladelse fra @chowdowndetroit på Instagram
Så jeg har set min rimelige andel af Triple D. Mine yndlingsepisoder er altid dem, hvor han udsætter seerne for nye fødevarer og kulturer, og Polish Village Cafe tæller bestemt. Wietrzykowski-familien åbnede denne restaurant i 1976 som Yermans Bar og Botel, og i 2000 overtog deres datter Carolyn.
Den fornyede polske Village Cafe serverer, gættede du det, traditionel polsk mad som golabki (fyldt kål), placki (kartoffelpandekager) og czarnina (andeblodsuppe). Tag en pause fra dine lektier og biltur til Hamtramck - det er dybest set som et mini-internationalt studiekursus, ikke?
4. Clarkston Union Bar og køkken
Foto med tilladelse fra @ eldoon.ldp på Instagram
Fanatikere fra Mac og ost, LÆS DETTE. Stemmerne er inde, og Clarkston Union vinder titlen som mest macked på mac & ost. Hvis det ikke taler for sig selv, vil måske den grillede tun-salat af sashimi-kvalitet eller cubano skubbe dig til at køre til Clarkston. Denne samling er placeret inde i en kirkebygning fra 1840 og serverer kun håndlavet mad til at spille rollen.
hvordan man sender en kartoffel i posten
De ønskede at skabe en lille verden væk fra nutidens forarbejdede fødevaremuligheder og tage dig tilbage til den indsats, der blev lagt i madlavning, når folk stadig red på heste til transport. Derudover serverer de brunch med en fuld bar (rolig, deres berømte mac & ost serveres stadig).
5. Union Woodshop
Foto med tilladelse fra @ sarahgale13 på Instagram
Clarkston gør det igen. Michigan er bestemt ikke kendt for sin grill som sydpå, men det forhindrer ikke Union Woodshop i at lave sine lækre måltider. Denne grill- og pizzaforbindelse fik sit navn fra den vifte af grøn hickory, æble og kirsebærtræ, der blev brugt til madlavningen. Deres grønne hickory-ryger tilbereder svinekød, bryst, ribben, fugle og bacon, mens 800 graders æble- og kirsebærtræovn altid karamelliserer pizza foran.
Du får også vælge mellem en række regionale BBQ-saucer, en liste, der er så omfattende, fordi de er nødt til at behage de eddike-elskende Carolinere OG de tomatsmagende Texaner. Burgere, salater og sandwich sørger for, at enhver slags spiser forlader her med en udbulende mave.
6. Fluefælden
Foto med tilladelse fra @ mred0331 på Instagram
hvor længe efter salg efter dato er æg gode til
Lyder super tiltalende, nej? Måske ikke, men tilsyneladende besluttede restauranten deres navn over drinks kort før åbningen i 2004, og de har haft en masse sjov med at punktere det lige siden (f.eks: Daily Buzz = specials, Bar Fly = bar, On The Fly = tag ud). Lad os bare sige, Guy sejlede sin røde cabriolet ud til Ferndale af en grund, og den grund var dette joint's funky twist på diners klassikere.
Med valg som afrikansk krydret charmoula kyllingesandwich, honningkagervafler og citrongræs nudelskåle i thailandsk stil, kan jeg personligt ikke vente med at køre ud til Ferndale og få en smag. Slå mig op, hvis du vil have transport - jeg har adgang til en minivan.
7. Supino Pizzeria
Foto med tilladelse fra @motownfoodie på Instagram
Ann Arbor er måske hjemsted for en smuk lækre pizza, men Supinos kaster deres tærte endnu højere (forstå det? Som de tager det til et helt andet niveau - undskyld, jeg sagde ikke nogen løfter om ordspillet). Deres supertynde skorpe, hvid eller rød sauce pizza er toppet med lokale Detroit-ingredienser og tilgængelig ved skiven eller ved kagen.
Selv glutenfri, vegetarisk og vegansk Michiganders kan finde fjernelse af bøjler i deres farinata (kikærterpander fyldt med påfyldninger som blommetomater, aubergine eller frisk mozzarella). Så næste gang du er i D til et Tigers-spil eller til en koncert, skal du sætte din middelmådige hotdog ned og hente en dejlig Supino-skive.
8. Trafikprop og tæt
Foto med tilladelse fra @d_reils på Instagram
Traffic Jam & Snug vil bestemt appellere til alle jer som ølelskere. Det åbnede i 1965 og var den første bryggeripub i Michigan, så som du kan forestille dig, pumper deres mikrobryggeri nogle ret velsmagende drikkevarer ud, men de stopper ikke der. Den interne bageri- og mejerivirksomhed gør måltiderne ekstra specielle. Kan du forestille dig noget bedre end at sidde i denne historiske pub og drikke hjemmelavet øl og snack på et hjemmelavet ostefad?
Foto af Faith Horbatch
sunde snacks at spise, mens du ser en film
Så hvad laver du? Du må hellere komme i gang og lave som Guy Fieri, og ved at gøre som ham, mener jeg at ramme disse lokale pletter - ikke frost på dine hårspidser.
