Du ved måske ikke, at Jacksonville, Florida er den største by (områdemæssigt) i USA og den største by i Florida efter befolkning, hvilket gør den super forskelligartet. Hvad du måske heller ikke ved er, at 904 faktisk har en bangin ’mad scene som et resultat af denne mangfoldighed. Sydlige, internationale, urbane og førsteklasses køkken krydser alle hinanden i et foodie-tilflugtssted, der virkelig er kommet langt inden for de sidste par år. Her er 50 retter, du absolut bør chow ned på, mens du er i beskidt Duval.
1. Kylling og vafler ved Metro Diner
Foto med tilladelse fra @metrodiner_official på Instagram
Intet siger mere sydligt end kylling og vafler, men Metro Diner tager skålen til det næste niveau. Selv Guy Fieri besøgte under en episode af Diners, Drive-Ins og Dives . Og det jordbærsmør? Delish.
2. Squawking Ged kl Maple Street Biscuit Company
Foto med tilladelse fra @maplestreetbiscuitcompany på Instagram
I tvivlstilfælde skal du gå efter den cremede, sprøde stegte gedeost og den pæne pebergelékiks. Det var svært at vælge en favorit fra Maple Street, men denne trumfer alle.
3. Græsfødt hamburger kl Sorte får
Foto med tilladelse fra @erickashannon på Instagram
Vi er ikke sikre på, hvordan Black Sheeps burgere altid er korrekt krydret hver gang. Hver bid er buttery, øm og hjertelig - ligesom en burger skal være. Deres pommes frites er heller ikke for lurvede, især med den hvidløg aioli.
4. Roti Canai kl Hawkers Asian Street Fare
Foto med tilladelse fra @biljatz på Instagram
Mængden af flakket lag i disse flatbreads giver croissanter et løb for deres penge. Bare rolig, næsten alle markerer deres tjener for at lægge ekstra ordrer på roti midt på måltidet. Du vil ikke være den eneste!
#SpoonTip: Små tallerkener (inkluderet roti) koster $ 3 i happy hour.
5. Taiyaki kl Fem f (x)
Foto med tilladelse fra @ thiggy1342 på Instagram
Fiskformede vafler? Hvor sødt! Fyldt med den påfyldning, du vælger? Endnu bedre! Du kan være grundlæggende og gå med Nutella, eller være lidt mere eksperimentel og prøve rød bønne. Begge er ganske tilfredsstillende.
6. Sød kartoffel rød peber suppe kl Biscottis
Foto med tilladelse fra @ s_jamz14 på Instagram
Denne gyldne perle er skjult i udkanten af Biscottis menu, men er en af de bedste supper, Jacksonville har at tilbyde. Afslut det med en af restaurantens mange desserter - hvis du har problemer med kun at vælge en, kan du altid få flere skiver kage. Vi har alle været der.
7. Guacamole kl Den flyvende leguan
Foto med tilladelse fra @pontevedraspiritjunkie på Instagram
Ud af de mange steder, der tilbyder guac i Jacksonville, er denne absolut en af de bedste. Og de ligger lige ved siden af stranden, hvilket gør den perfekt som en snack efter sol.
8. Donut Burger kl M Shack
Foto med tilladelse fra @mshackburgers på Instagram
Æg og burgere er en kamp lavet i himlen. Smid en doughnut som bolle? Åh helvede ja.
hvilken smag er det grønne, sure plaster barn
9. Bruschetta kl Det franske spisekammer
Foto med tilladelse fra @ericayeah på Instagram
Hvordan kan du modstå smeltet ost og modne tomater på ristet brød? Nogle gange skifter The French Pantry det op og lægger aubergine, artiskok eller endda trøffelolie på toppen.
10. Hjemmelavet pop-tærte kl Vagabond kaffe
Foto med tilladelse fra @datoz på Instagram
Ja, de forarbejdede pop-tærter er nostalgiske og alt, men Vagabonds hjemmelavede kager kan endda inspirere dig til at lave dine egne brødrister-godbidder derhjemme.
11. Frossen vanille ved Whit's
Foto med tilladelse fra @whitsfordessert på Instagram
Whit's vanille, der fremstilles dagligt i butikken, er sikker på at bringe gode barndomsminder tilbage eller endda lave nye som voksen. Du kender ikke lykke, før du har fået en slik.
12. Ahi Tuna Taco kl Hvad er fangsten? Food Truck
Foto med tilladelse fra @whatsthecatchfoodtruck på Instagram
Da den japansk-mexicanske trend får trækkraft på det seneste, ved denne lastbil nøjagtigt, hvordan man smelter de to kulturer sammen til en kreativ skål. Ejerne er eksperter i branchen, så vær sikker på - de ved hvad de laver.
13. Chokoladefyld kl Barbara Jean's
Foto med tilladelse fra @peapodsquadmom i Instagram
Det kaldes bogstaveligt talt 'ting', fordi det ikke ligefrem er en kage, en skomager, en brownie eller en budding. Det er snarere en kombination af alle 4 desserter. De tilbyder både en kop- og skålstørrelse, men vi bedømmer dig ikke for at vælge den større.
14. Smørkylling kl Smagsstoffer
Foto med tilladelse fra @tompennington på Instagram
Silkeblød tomatcreme og ømt mørkt kødkylling giver en meget glad mave. Bedst af alt er dette en hæfteklammer til Flavours 'daglige frokostbuffet.
15. Kaffe Tangerine Taco kl Hjørne Taco
Foto med tilladelse fra @alyssaaa_janel på Instagram
Kaffe er ikke kun til at drikke? Whaaaat? Det parrer sig faktisk pænt med den tærte citrussmag, hvilket gør en super unik taco, som du ikke kan finde andre steder.
16. Elefantører ved Cinottis bageri
Foto med tilladelse fra @ starrylins17 på Instagram
Ellers kendt som palmiers, er disse cookies lavet ekstra smuldrende og søde. Velsign Cinotti for at fodre vores afhængighed.
17. Mælkete kl Duft hjørne
Foto med tilladelse fra @heatherbrieanna på Instagram
Aroma er det sted for boba i Jacksonville. Der er så mange ting at bestille her, men et must-have er deres grundlæggende mælkete med den aroma, du vælger eller den isede matcha-mælkete med lychee-gelé.
18. Castro kl Angie's Subs
Foto med tilladelse fra @angies_subs på Instagram
Denne sindssyge del indeholder skinke og svinekød, plus en generøs topping af stegte syltede agurker - dette er syd trods alt. Du har sandsynligvis brug for flere servietter til at tørre al juice og sennep op, hvilket er helt fint.
19. Spicy Cream Chicken Noodle Bowl kl Bento Cafe
Foto med tilladelse fra @bentocafejax på Instagram
Dette er som din typiske søde og sure kylling, men på steroider. Den krydrede fløde smager næsten som en lettere version af krydret mayo, hvilket er desto mere grund til at kvæle den på den sprøde kylling. Det fungerer også som en sauce til nudlerne ... yaaas.
20. Bam Bam Rejer kl Rejer Shack
Foto med tilladelse fra @tifahxo på Instagram
Sikker på, det lyder som noget at komme ud af et Emril-show, men det har lige det rigtige spark til at krydre skaldyrene. Lige ved stranden også, så du ved, at disse alle er friske hella.
21. Mountain Dew og Dorito Cupcake kl 4 Rivers Smokehouse
Foto med tilladelse fra @ jencook76 på Instagram
Denne cupcake smager som hver eneste natte drunchie blev gift og havde en baby. Vi ved, at du allerede er fan af søde og salte kombinationer, så dette burde ikke være et problem.
22. And Wonton Napoleon kl bb'er
Foto med tilladelse fra @ jaedan1974 på Instagram
hvilken starbucks te har mest koffein
Dette er en af de smukkeste spiselige kreationer, vi nogensinde har set. Tal om noget stærkt stack-spil. Boursin ost, balsamico eddike ... Hvad skal man ikke elske?
23. Sort og Bleu kl TacoLu
Foto med tilladelse fra @tacolujaxbeach på Instagram
Bøf og blå ost er allerede en god blanding, men TacoLu sparker det op og indpakker kombinationen i en blød tortilla. Det er som en steakhouse-baja-fusionsdrøm, der går i opfyldelse.
24. French Toast kl Første ur
Foto med tilladelse fra @ first.watch på Instagram
Denne brunch-y cafe ændrer deres menu hver sæson, men du kan altid stole på den franske toast. Vores favorit har bananer og kandiseret bacon. Velsign det!
25. Rejer og gryn kl Salt
Foto med tilladelse fra @chefricklaughlin på Instagram
Salt er lidt af et drev uden for centrum af Jacksonville, men det er det værd. Strimlet phyllo erstatter kornet og klemt ind imellem er rejer og gedeost. Fancy AF.
26. Kagebatter dyppet kegle kl Dreamette
Foto med tilladelse fra @mlodik på Instagram
Tag en bid og lad den ydre skal smuldre i munden. Det er lige så rodet som is kan blive, men du har for travlt med at fortære din kegle til ikke engang at lægge mærke til det.
27. Deviled Eggs kl Moxie
Foto med tilladelse fra @moxiefl på Instagram
Der er så mange muligheder for deviled eggs toppings, men Moxie skifter det konstant med kombinationer som røget laks, plukket løg og kandiseret citron (set ovenfor).
28. Glaseret doughnut kl Donut Shoppe
Foto med tilladelse fra @abunaformama på Instagram
Undskyld, Krispy Kreme. Jax-indfødte vil fortælle dig, at disse glaserede donuts altid er dejligt fluffy og søde, hvilket gør Krispy Kreme's berømte glaserede donut til skamme. Den bedste del er at slikke alt det overskydende glasur fra fingrene.
29. Sne skål kl Mochi
Foto med tilladelse fra @hiiiro på Instagram
Snow Bowl er lidt som barberet is, men bare en smule mere cremet takket være tilsætningen af sødet kondenseret mælk. Påfyldninger inkluderer frugt efter eget valg, chokoladefixins og endda is.
30. Pad Thai kl Indokina
Foto med tilladelse fra @savannahvidalia på Instagram
Mens disse nudler er et dagligt syn i det thailandske køkken, har Indochine det nede. De beviser, at du simpelthen ikke kan gå galt med en simpel padde thai, især med deres let søde og nøddeagtige sauce.
31. Blåbær French Toast Cupcake kl Sød af Holly
Foto med tilladelse fra @sweetbyholly på Instagram
Morgenmad eller dessert ... hvorfor ikke begge dele? Ejeren har vundet Cupcake Wars tre gange indtil videre, så du ved, at disse er legitime.
#SpoonTip: Mini cupcakes koster $ 1 hver hver mandag. Selv tak.
32. Cappuccino kl Fed bønne
Foto med tilladelse fra @boldbeancoffee på Instagram.
Den originale Bold Bean i Riverside var tidligere pakket, men heldigvis. udvidelserne til Jax Beach og Murray Hill tillader flere mennesker at få deres kaffefiks. Og desuden skriger latte-kunsten Instagram.
33. Melfri Brownie Cookie kl Ælt bageshop
Foto med tilladelse fra @ kallykay615 på Instagram
Disse smager ligesom de seje chokoladekager, du altid plejede at få på Regency Square Mall tilbage, når det var noget, men bedre! Og uden mel! Glutenfri til sejren.
#SpoonTip: Bold Bean sælger ofte disse cookies nær registret. Gør det let for dig at slå to ud af listen på én gang.
34. T-Rex kl Moon River Pizza
Foto med tilladelse fra @ kellie.bean på Instagram
Moon River ser ud til at være på mission for at se, hvor meget kød de kan lægge på en pizza, og heldigvis ser det ikke ud til, at der er en grænse. Mozzarellaen på toppen giver dig en ostetræning i flere dage.
35. Bowl of Pho Special kl Bowl of Pho
Foto med tilladelse fra @linglyfe_ på Instagram
Spørg enhver lokal, så peger de dig her for autentisk pho. Hvorfor, åh, hvorfor er deres bouillon så forbandet god? Sørg for at tilføje en kraftig klemme af kalk og lidt hoisin sauce også.
#SpoonTip: Prøv deres søde og salte limonadesoda med nogen af deres hovedretter.
36. Rejer Cobb Salat kl Burrito Gallery
Foto med tilladelse fra @burritogallery på Instagram
Sorte kylling, frisk skiver avocado og en cremet koriander-ranch dressing. Vær stille, mit bankende hjerte.
37. Escargot kl Orsay
Foto med tilladelse fra @tvmcbride på Instagram
Disse escargot er så sød, at du ikke vil spise dem. Det vil sige, indtil du får en duft af svampe, smør og hvidløg, de er kogt i. Du vil også gerne spise den buttery sauce.
38. Alt Bagel kl Bagels R Us
Foto med tilladelse fra @ jcastano89 på Instagram
Dette er sandsynligvis den nærmeste ting, du kommer til en New York bagel i Jacksonville. Så lækkert, du vil sandsynligvis ikke engang bekymre dig om at have valmuefrø fast i dine tænder.
39. Chokolade dyppet havsaltkarameller kl Søde Pete's
Foto med tilladelse fra @sweetpetescandy på Instagram
Disse konfekturer er håndlavede i små portioner, dækket af glat chokolade og lavet i en sød, gammeldags bygning. Hvordan klarer vi os, når vi løber tør? Åh vent, du kan bestille online ...
40. Marshmallow Brûleé Milkshake kl M Shack
Foto med tilladelse fra @mshackburgers på Instagram
Denne milkshake er udgangspunktet for s'mores og crème brûlée. Den gyldenbrune ristede skumfidus på toppen ... Den kalder på dig! Lad det bare komme ind.
41. Annabel Lee Burger kl Poe's Tavern
Foto med tilladelse fra @snackandjill på Instagram
Krabbekage oven på en oksekødspat med remouladesauce? Ja far, det gør jeg.
42. Tres Leches kage kl Tre mælk
Foto med tilladelse fra @iknowjax på Instagram
Mens det virker kontraintuitivt at få noget andet end den titulære kage på et sted kaldet Tres Leches, er desserterne altid spot-on. Intet kan dog slå deres klassiker.
43. Kammuslinger ved Værtshus
Foto med tilladelse fra @snackandjill på Instagram
Disse ømte kammuslinger hviler på cremet risotto med butternut squash, hvilket giver en uovertruffen kombination af smag. Gå videre, prøv at efterlade nogle rester på din tallerken. Vi tør dig.
44. Plantain Chips og Guacamole ved Mossfire Grill
Foto med tilladelse fra @dubplateskitchen på Instagram
Uanset om de dyppes i sukker eller gennemblødt i stegende olie, er plantaner altid en godbid. Plantains svage sødme passer godt til den krydrede guacamole - den perfekte afgang fra din typiske forretter.
45. Crispy Duck ved Thai værelse
Foto med tilladelse fra @bonitaperuanafl på Instagram
Duck er et af de rigeste og mest salte fjerkræ derude, men Sala Thai forbereder det som ingen andre. Det er altid en fornøjelse at bide i sprød stegt hud og finde saftigt kød på indersiden.
46. Pappardelle Bolognese kl Ovinté
Foto med tilladelse fra @ovintejax på Instagram
hvor mange licks for at komme til centrum af tootsie pop
Både svinekød og kalvekød simres langsomt i tomatsauce, spredt over frisklavet pasta og toppet med rigelige mængder Parmigiano-Reggiano. Hold fast, det er livet.
47. Ingen tømmermænd kl The Happy Grillet Ost Food Truck
Foto med tilladelse fra @the_happy_grilled_cheese på Instagram
Hvis du er meget omkring Jax centrum, vil du sandsynligvis genkende denne søde lille lastbil, der kører rundt nu og da. Hvem har brug for skiverost, når du har mac 'n' ost og pulled pork?
48. 'Kaffe og donuts' Brødpudding kl 29 Syd
Foto med tilladelse fra @elizcolemccain på Instagram
En sjov riff fra den traditionelle parring, 29 South laver en brødpudding lavet af donuts og topper den med kaffeis. Det serveres i et sødt krus, men du vil sandsynligvis sprede det ud på en tallerken, så du kan spise det hurtigere.
49. Rejer Shine og HOBNOB
Foto med tilladelse fra @jaxrestaurantreviews på Instagram
Denne smarte skål af ceviché-type er en spin-off af den filippinske delikatesse. Det er garneret med peberfrugter, serveret med en avocadopuré og sikker på at behage.
50. Fried Gator Tail kl North Beach Fish Camp
Foto med tilladelse fra @jaxrestaurantreviews på Instagram
Perfekt krydret og perfekt stegt. Gator kød? Hvordan Floridian.
