Enhver, der er glutenfri, ved, at det er en kamp at finde restauranter med glutenfri indstillinger af god kvalitet. Som selv glutenfri pige har jeg set det hele, og ikke alt sammen har været behageligt. Det værste er at prøve at finde steder, du kan spise, når du rejser i en ny by. En pige kan kun spise så mange salater! Så uanset om du er indfødt i New York eller rejsende, her er nogle førsteklasses glutenfri imødekommende restauranter i NYC, der absolut er et besøg værd.
1. Den grå hund
Med placeringer i Chelsea, Union Square, West Village og Nolita, The Grå hund er altid til din glutenfri behov. Med en så varieret menu er det forbløffende, at næsten alt kan gøres glutenfri efter anmodning. Den grå hund har glutenfri pasta, flere typer glutenfrit brød og mange andre naturligt glutenfrie muligheder. De tilbyder også en morgenmadsmenu med glutenfri pandekager og glutenfri fransk toast. Denne restaurant er en af mine personlige favoritter, og jeg kan altid godt lide at komme forbi, når jeg er i byen.
2. Glutenfri
Endelig en italiensk restaurant, der ikke spotter i dit ansigt, når du spørger om glutenfri pasta. På Glutenfri ALT i menuen er glutenfri. Hvis det ikke lyder som et paradis, ved jeg ikke, hvad der er. Senza Gluten har alt fra forskellige pastaretter, hovedretter og min favorit, glutenfri blæksprutte. De serverer endda glutenfri brødkurve før måltidet! Hvis du leder efter en dejlig italiensk restaurant, der garanteret opfylder dine glutenfrie behov, så er Senza Gluten det perfekte sted.
3. Friedmans
Har 5 placeringer overalt på Manhattan og en menu, der hævder, at alt kan gøres glutenfri, Friedmans er et sted, der er værd at tjekke ud. Selvom Friedmans har en menu til hvert måltid, er deres brunchmenu særligt udsøgt. Uanset om du er i humør til noget sødt eller salt, får de dig dækket.
4. Pie ved pundet
Alle eksperter med glutenfri mad ved, at kunsten med glutenfri pizza kan være ret vanskelig, men det ser det ud til Pie ved pundet har opskriften perfektioneret. Ejeren af butikken har mestret glutenfri opskrifter på pizza, sandwich, desserter og mere efter at have fundet ud af, at han var glutenintolerant, så Pie by the Pound er ikke fremmed for den glutenfri livsstil. Denne afslappede restaurant er perfekt til at spise og tage ud. Udover den fantastiske pizza har Pie by the Pound også trøffelgrillede sandwich, der er virkelig lækre og absolut værd at smage.
5. S'MAC
Hvem kan ikke lide en dejlig, klæbrig plade af Makaroni og ost ? S'MAC ved, at ingen kan modstå den osteagtige godhed, og at glutenfrie mennesker også skal kunne nyde det. Denne restaurant i NYC tilbyder glutenfri pasta til alle deres mac- og ostekombinationer, og GF-pastaen smager lige så godt som den ægte vare. Når du har lyst til nogle gamle skoler, der spiser klassisk, er S'MAC den perfekte restaurant at besøge.
At spise ude mens glutenfri kan være svært, når du ikke ved, hvor du skal hen, men alle disse steder tilbyder mange valg, som du ikke vil være i stand til at modstå! Sørg for at tjekke dem ud, når du er i Big Apple.
