Jeg er nødt til at starte med at indrømme, at jeg har et regneark, der beskriver alle de bedste steder at spise for hver by, jeg nogensinde har tilbragt tid i, organiseret efter type køkken, pris, kvarter og tid på dagen. Jeg erkender, at det er lidt overdreven, men jeg er også en stor fan af variation i mad. Mine yndlingsbyer har en række restauranter, der pakker i alle typer køkkener, fra etiopisk til peruviansk. Så da jeg hørte om Bottonlines liste over verdens mest forskelligartede madbyer , Jeg var mildt sagt begejstret.
For nylig analyserede Bott + Co restaurantdata for hver by med en befolkning på 1 million eller mere og identificerede derefter de specifikke nationale køkkener, der var tilgængelige i hver. De leverer også den højest vurderede restaurant i hver by (som identificeret af Google-anmeldelser). Hvis du endnu ikke har et regneark til dine rejser, vil du oprette et og tilføje disse steder - det er de 15 bedste byer i verden med de mest forskellige madscener.
1. New York
New York City er måske kendt for sin pizza eller endda dens spiselige kagedej, men der foregår langt mere end amerikanske klassikere. Byen kan prale af 94 tilgængelige nationale retter, der rangerer den som den mest forskelligartede madscene i verden. Det giver også et hjem væk fra hjemmet til mad fra seks kontinenter (eksklusive Antarktis, på grund af hvordan ville man endda?).
2. London
På andenpladsen kommer London, med 89 nationale retter tilgængelige. Den øverste restaurant i deres rangerede amerikanske madkategori er Den fede bjørn , som jeg kun vil prøve for meme-faktoren.
3. Toronto
Toronto er hjemsted for 73 forskellige nationale retter, hvilket gør det til den tredje mest forskelligartede madby i verden. Jeg kunne heller ikke modstå at følge @TorontoFood på Instagram, og jeg vil så anbefale dig at gøre det samme.
4. Chicago
Chicago kommer ind på 66 nationale køkkener, men fødevarescenen er ret afbalanceret i repræsentation over Amerika, Afrika, Europa og Asien.
5. Paris
Paris følger tæt på med 65 nationaliteter, selvom hvis chokolade og makaroner tælles som lande, er jeg sikker på, at det ville overhale Chicago.
hvor man kan købe brunt sukker boba isbar
6. Berlin
Berlin binder med Melbourne til sjetteplads med 64 nationale køkkener. Så ja, der er mere end bratwurst i byen.
6. Melbourne
Kommer ind efter Berlin udelukkende på grund af alfabetisk rækkefølge, er Melbourne også hjemsted for 64 nationale køkkener. Jeg har set en masse skud fra venner i udlandet af Melbournes mad, og jeg må sige, at jeg er ret jaloux.
8. Dubai
Dubai kommer på det ottende med 62 nationaliteter repræsenteret, men hævder en tungere repræsentation af asiatiske køkkener end de andre områder i verden.
9. Los Angeles
På en eller anden måde er jeg ikke overrasket over, at Los Angelos opretter denne liste. Med 61 lande repræsenteret tilbyder det ret omfattende muligheder for alle vores yndlingsfilmstjerner.
10. San Francisco
Det her Honningcreme Sydkoreanske delikatesse er et behov, ikke et behov. Og det er kun en af 60 nationale køkkener, der findes i San Francisco.
hvad kan jeg erstatte olivenolie med
11. Montreal
Montreal kan prale af en ret jævn fordeling af den kontinentale repræsentation i sine 58 restaurantnationaliteter.
11. Tokyo
Tokyo-bånd med Montreal i 58 lande repræsenteret. Men jeg skal bemærke, at den mest populære amerikanske restaurant er T.G.I. Fredag . Helt seriøst.
13. Boston
Boston's 57 nationaliteter, der tilbyder mere end bare Boston creme donuts, inkluderer alt fra tunesisk til nepalesisk.
14. Sydney
En anden favorit for foodies, der studerer i udlandet, ligger Sydney på 14. plads med 56 nationale køkkener, selvom der bestemt er højere koncentrationer af europæiske og asiatiske restauranter.
15. Philadelphia
Philadelphia, med 54 nationale køkkener, afrunder de 15 bedste byer med en stærk repræsentation af nordamerikanske (ja, Philly cheesesteaks), asiatiske og europæiske retter.
Dybest set, hvis du bor i USA, har du adgang til seks af de 15 mest forskellige byer i verden. Men selv det er ingen undskyldning for ikke at rejse og prøve nye fødevarer andre steder - mit nye mål er at nå det til top 15. Indtil da vil jeg fortsætte med at udforske det uendelige lækker mad Instas at internettet har velsignet os med.
