På dette tidspunkt i dit liv har du sandsynligvis hørt om en million kostudviklinger. Der er så meget modstridende og misinformation, der flyder rundt på internettet, tv og reklamer, at du måske befinder dig i tvivl om, hvad der er sikkert at forbruge udover almindeligt gammelt vand disse dage.
Foto af Katherine Baker
Måske er du vegansk . Måske er du glutenfri . Du kan være en altædende, eller en pescatarian eller måske er du allergisk over for nødder og majsolie. Måske dig elsker brød måske gør du det ikke. Måske har du hørt noget om Dr. Oz eller købt nogle bøger og har overbevist dig selv om, at den nyeste diættrend er noget, du skal prøve.
Men når det kommer til faktisk at forbruge og holde fast i en sund diæt, er nøglerne til både at bevare dit helbred og din sundhed faktisk langt mindre komplicerede end du måske tror. Pointen er, uanset hvad du kalder dig selv, hvis du følger disse enkle retningslinjer for at spise og tænke på mad, er bedre helbred et par bid væk.
Foto af Katherine Baker
Husk bare dette sjove akronym: BE SAM (Balanceret, behageligt, bæredygtigt, tilstrækkeligt, vedligeholdeligt).
Tænk på madvalg som muligheder for at gøre noget positivt for dig selv. Og næste gang du læser noget trendy eller gimmicky på internettet, skal du huske, at mange ting, der offentliggøres på internettet, ikke er forskningsbaseret, og at ægte videnskab og sundhedsforskning aldrig forsøger at sælge dig noget (når du er i tvivl PubMed det ud).
restauranter i stripdistriktet i pittsburgh
Balanceret
Foto af Katherine Baker
Livet generelt handler om balance. Ligesom at afbalancere skolen med venner og sjov handler spisning om balance. Først skal du balancere det beløb, du spiser, med det beløb, du har brug for (ikke for mange kalorier, ikke for få), og sørg for at spise en diæt, der er komplet.
Dette betyder, at du får en tilstrækkelig mængde mad fra alle tre makronæringsstoffer - fedtstoffer, kulhydrater og proteiner. Ja, du har brug for alle tre. Kulhydrater er ikke noget at være bange for , fedt er faktisk ret vigtigt for dit generelle helbred og protein er også vigtigt . Undgå at undgå en af de tre store fødevaregrupper.
Behageligt
Foto af Katherine Baker
Ja, mad er beregnet til at blive nydt. Så ikke torturere dig selv for at spise kale salat til frokost, hvis du hader grønkål. Ligesom spinat? Fantastisk, spis det i stedet. Fokuser på de sunde fødevarer, du gør nyd og udfyld dem mest af tiden. Og når du ønsker en ooey, gooey cookie og intet andet vil gøre, spis den forbandede cookie og nyd smuldrende lækker bid.
Og brug tid på at sætte pris på din mad. Sæt farten ned og smag de ting, du spiser, og del den tid, du bruger mad og mad med mennesker, du elsker.
Bæredygtig
Foto af Katherine Baker
Det er tid til at se fakta i øjnene: verdens fødevareforsyning aftager, og befolkningen øges. Vi kan ikke opretholde vores nuværende landbrugsmetoder og spisevaner, og vi vil se effekter inden for vores generation på fødevarepriser, tilgængelighed, blandt andre ikke så sjove konsekvenser af klimaændringer. For at finde ud af mere om, hvordan du kan spise lidt mere bæredygtigt, Klik her .
Tilstrækkelig
Foto af Katherine Baker
hvad kan du erstatte vegetabilsk olie i brownie mix
Sørg for, at du spiser nok mad til at opretholde din livsstil og får tilstrækkeligt indtag af vitaminer og mineraler. Spiseforstyrrelser er ingen vittighed og din hjerne har brug for 420 kalorier om dagen bare for at fungere, så sult ikke dig selv.
Vær også klar over, at selv med et tilstrækkeligt kalorieindtag kan du blive underernæret, hvis du ikke har de vigtige vitaminer og mineraler, din krop har brug for. Målet er at få tilstrækkelige mikronæringsstoffer, alias alle vitaminer, mineraler og essentielle fedtsyrer. En kost rig på frugter , grøntsager , fuldkorn , bønner , nødder og frø er et godt sted at starte. Det handler ikke om at nå 100 procent af din daglige værdi for hvert vitamin hver dag, men om regelmæssigt at spise en række næringstætte fødevarer for at sikre optimal sundhed.
Vedligeholdelig
Foto af Katherine Baker
Uanset hvilket diætmønster du følger, gør det til et realistisk, du kan holde fast ved. Ingen kan leve af juice alene . Har en sund kost, du nyder, og det fungerer for dig. Lav gode valg, når du kan, og når du ikke gør det, tilgiv dig selv og gå videre.
Hver gang du spiser er en mulighed for at gøre noget positivt for din krop og dit sind. Giv dig selv det bedste brændstof til at føle og yde dit bedste, og sund kost bliver simpelthen en del af en behagelig del af din hverdag.
