Ud af de millioner gange, du har snacket på Pringles-chips, er processen med at skabe denne vanedannende godbid sandsynligvis gået over dig. Og hvis det ikke er tilfældet, lyver du. Men seriøst, hvordan kan en kartoffel i sin rigtige form omdannes til en tynd knasende skive kendt som kartoffelchippen? Og hvordan stabler Pringles-chips så perfekt sammen?
En grundlæggende sjov kendsgerning om Pringles-produktionen er, at hver chip er lavet nøjagtigt den samme. HVER ENKELT CHIP.
Lad os nu begynde med, hvordan Pringles rørbeholdere er lavet. Almindeligt brunt papir og foliepapir slapper af og er snoet sammen omkring en dorn (du skal muligvis Google dette ord ... det gjorde jeg) for at danne den rørformede form.
Folien er det, der holder chipsene friske hele vejen fra fabrikken til hylderne i din købmand til dit hjem. Overraskende set sættes papirforseglingen og plastlåget først på røret. Derefter vendes røret på hovedet og er klar til at være vært for hovedbegivenheden: kartoffelchipsene selv.
Foto af Lara Schwieger
Det næste trin og det vigtigste er fremstilling af kartoffelchips. Blandingen er et forhold på 1/3 vand til 2/3 kartoffelflager med lidt majsstivelse. Blandingen leveres til en disperger på en transportør, der skal dispergeres (det siger sig selv) og undergår derefter fire tons tryk fra en anden maskine, der ruller blandingen ud i et langt kartoffelark. Dette gigantiske kartoffelark passerer derefter gennem en fræser, der skaber chipens ovale form.
Foto med tilladelse til dailymail.co.uk
Når formen på chipsen er dannet, går disse flade kartoffelchips til frituregryden for at tjene deres sprøde sprøde godhed. Før stegning i varm olie i 11 sekunder giver rullende forme chipsene deres konkave form (til sidst svaret på alle vores spørgsmål). Dette gør chips stabile. For at slippe af med alt overskydende olie bevæger chipsen sig under en blæser (nogen anden forestiller sig en kæmpe tørretumbler og oliedråber, der flyver overalt?). Chippen modtager et lag krydderier og vender derefter en transportbånd tilbage til en anden, der falder i pæne bunker.
Endelig er det her os mennesker kommer til nytte. En arbejdstager inspicerer chipsene for at trække eventuelle ulige ud. Men virkelig, denne proces virker så perfekt, er der virkelig nogen ulige? Okay, nu tilbage til maskinerne. Chippen rystes, så de begynder at sprede sig fra hinanden og føres derefter gennem skalaer for at dele dem ud til emballering. Det sidste trin er nu sandsynligvis ret oplagt. Den uddelte stak chips skubbes ind i et rør, som derefter går til en anden maskine for at modtage metalbunden.
hvor kan du få et gratis måltid på din fødselsdag
Bundlinjen tager et rør med stabile Pringles-chips cirka 20 minutter at fremstille. Det, der oprettes på 20 minutter, tager sandsynligvis fem minutter, før røret tømmes, og for nogen at være meget fyldt.
Tag nu et rør med Pringles og spis dem i fejring af endelig at vide nøjagtigt, hvordan dine yndlings kartoffelchips er lavet.
Gif med tilladelse fra phelpssports.com
