McDonald's dræber fastfood-spillet . Men hvis du er en narkoman som mig, ved du, at den eneste ting, McDonald's virkelig har mestret, er deres Coca-Cola. Der er noget magisk ved en stor, kold cola fra McDonald's. Og jeg tror, jeg taler for alle Coca-Cola-elskere når jeg siger, at ingen andre fastfoodrestauranter kan genskabe den forfriskende smag af en McDonald's Coke.
Jeg spekulerede på, hvad med denne specifikke koks, der fik den til at smage så forbandet godt, og jeg fandt nogle svar. Her er grunden til, at McDonald's Coke smager bedre end bogstaveligt talt andre steder. Skål.
Opbevaring
I modsætning til de fleste fastfoodrestauranter, hvor Coca-Cola leveres i plastikposer, McDonald's Coke leveres i containere i rustfrit stål der hjælper med at bevare ingredienserne og holder cola-smagen friskere.
Vandfiltrering
Det McDonalds websted siger, at 'for at sikre, at vores drikkevarer altid opfylder en guldstandard, har vi ordentlige filtreringsmetoder på plads.' Fastfoodkæden filtrerer faktisk deres vand mere end de fleste konkurrenter og investerer en masse penge i at vedligeholde deres filtreringssystem. Ferskvand = frisk koks.
Temperatur
McDonalds tager temperaturen på deres sodavand meget alvorligt. Der er et isoleret rør, der løber fra køleskabsenheden bagpå, helt til sodavand ved nær-gennem-vinduet.
Vandet løber konstant gennem dette rør for at opretholde en temperatur lige over frysepunktet. Den kolde temperatur er afgørende for at opnå maksimale C02 niveauer. Dette sikrer ikke kun den sprøde, sprudlende smag af din koks, men betyder også, at kulsyreholdigheden varer længere end andre restauranter.
#SpoonTip: Bestil aldrig en McDonalds koks uden is. Isen er afgørende for at opretholde det perfekte sirupforhold.
Sirupen
Ligesom vandets temperatur, McDonalds forkøler sine sirupper inden det kommer ind i springvandsmaskinerne. #Så frisk.
Halmen
Har du nogensinde bemærket, at McDonalds halm er bredere end andre fastfoodkæder og restauranter? Ifølge McDonalds hjemmeside er dette 'så alt, hvad kokssmag kan ramme alle dine smagsløg.'
Så der er det. Den 'hemmelige' formel. Selvom der ikke er nogen reel magi bag det, vil McDonalds Coca-Cola altid være enhver kokselskeres fantasi.
McDonald's Coke: 1. Everywhere else's Coke: 0.
