Når du leder efter en solid, trøstende skål til at tilfredsstille dine sultproblemer, er denne salte kombination af kartofler, fløde og bacon en helt sikkert behagelig. Du vil aldrig gætte på, at denne varme skål begynder med en dåse købt suppe og kan tilberedes på under 20 minutter.
Let
Samlet tid: 20 minutter
Portioner: to
Ingredienser:
1 dåse fløde kartoffelsuppe
¼ kop strimlet cheddarost
1 russet kartoffel i terninger
2 skiver bacon, hakket
2 grønne løg, tyndt skåret
Kørselsvejledning:
1. Steg bacon i gryden, indtil den er sprød. Fjern og lad afkøle på køkkenrulle i 5 minutter.
2. Kasser baconfedt fra gryden.
3. Vask og skræl kartoffel. Skær terningerne i små stykker i bittestørrelse.
4. Kog kartoffel i kasserolle, indtil den er brun, ca. 10 minutter.
5. Tilsæt kartoffelsuppe og kog på medium varme i ca. 6 minutter.
6. Ladse suppe i to serveringsskåle og drys med ost, bacon og forårsløg.
