Jeg gør Daniel-faste næsten hvert år, og da jeg er kristen, er det altid et diskussionsemne med venner, der er overraskede over, at jeg faste, og mere chokeret over de fødevarer, jeg afviser i en bestemt periode. Muslimer og jøder er ikke de eneste grupper, der hurtigt!
Hvad er Daniel Fast?
Også kaldet 'Daniel Diet', hvis man udelukker bøn og skriftlæsning, er den inspireret af profeten Daniel og hans erfaringer, der er nedskrevet i Bibelen og fokuserer også på en diæt af grøntsager og hele og ikke-forarbejdede fødevarer som at afholde sig fra kød eller kødbaserede fødekilder. Vand er det eneste, du kan drikke, og 100% frugtsaft og smoothies er tilladt, så længe de tages som måltider og kun laves af frugt eller grøntsager. Som min mor udtrykte det bedst: Intet kød, ingen slik (& sødestoffer), intet mejeri.
Nicole Burnett
Mens nogle mennesker gennemfører fasten i løbet af 40 dage, gør de fleste ligesom mig det kun i 21 på hinanden følgende dage. Når jeg faste, ser jeg det som en personlig, åndelig bestræbelse, som jeg ikke sender, men det ser ud til at komme temmelig ofte op, når nogen tilbyder mig noget, som jeg ikke kan spise, og jeg skal beslutte, hvor meget jeg vil have at forklare personen, afhængig af hvor modtagelig jeg tror, de vil være for det, jeg siger.
Formålet med en hurtig er ikke at fratage dig mad, og det er heller ikke noget, der skal tages let. Faktisk, hvis du gør det korrekt, bør dit fokus ikke engang være på, hvad du kan eller ikke kan spise, men på at styrke dit forhold til Gud og indstille verden omkring dig for at høre, hvad han har at fortælle dig . Ærligt talt har enhver, der faste, en anden grund til, hvorfor de gør det. For mig overlevede jeg knap nok et hårdt efterårssemester, der efterlod mig mentalt og følelsesmæssigt ar, og jeg havde brug for en vis klarhed, retning og motivation for mit liv.
Effekterne ... og mig
At gå tilbage til madaspektet og at være på college gør denne proces altid sværere end jeg, da jeg var hjemme i gymnasiet. I tre uger bestod størstedelen af min diæt hovedsageligt af søde kartofler, almindelige kartofler, brun ris, tørbrændte jordnødder, hel hvede pasta, dåse / friske grøntsager, dåse bønner, salsa (ikke sukker), usødet mandelmælk, tortilla chips, havregryn, rosiner, frisk frugt, da jeg kunne købe dem, og 100% æblejuice.
Jocelyn Hsu
Ja, jeg var sulten i starten, men til sidst tilpassede min mave sig til forbruget af mindre kalorier. Ja, jeg længtes efter alt fra burgere til Reese's kopper, men jeg gik videre. Før jeg købte eller spiste noget, kontrollerede jeg altid etiketten for alle former for tilsat sukker, ellers spiste jeg ikke det. Jeg er altid i ærefrygt for, hvor meget skrammel jeg indtager på daglig basis, og den midlertidige opskæring af ost og forarbejdet sukker fra min kost gjorde en væsentlig forskel i at rydde op i min bihuler. Min snacking var meget sundere uden en tur til den nærmeste salgsautomat, og sent om natten spiste jeg noget fra fortiden, fordi jeg ikke tankeløst greb noget at lægge i munden før sengetid.
Selvom dette ikke var min første gang, og det vil heller ikke være sidste gang, jeg tager Daniel Fast, hver gang lykkes det mig altid at tage noget væk fra oplevelsen. Mens sundhedsfordelene var store, og min krop modtog en meget tiltrængt detox, var den virkelige fordel i år at få besvaret spørgsmålene om ting der sker i mit personlige liv. Hvilken universitetsstuderende bekymrer sig ikke om livet efter eksamen? Eller bekymre dig om, hvorvidt de i øjeblikket er på den rigtige vej til hvad de end vil udrette? Jeg er glad for at sige, at jeg fik den bekræftelse, jeg havde brug for, og det opmuntrer mig stadig en måned senere.
