Sådan laver du bagt Mac 'n-ost, der faktisk er sund

Da jeg voksede op, spiste jeg ikke andet end mac n ’ost , hvad enten det var den slags ud af kassen med pasta formet som Spongebob-figurer eller hos Friendly's med hotdogstykker blandet i den osteagtige godhed. Jeg var besat.



Jeg besluttede at foretage nogle mindre ændringer af min favoritkomfort mad hele tiden, så jeg kan spise som et barn igen uden al ondskab t der kommer fra at spise orange pulveriseret ost. græsk yoghurt , fuld hvede pasta og ost med reduceret fedt gør dette overbærende måltid tyndt og bikini venligt.



Medium
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedningstid: 30 min.
Samlet tid: 40 min.



Portioner: 6

Ingredienser:



2 kopper tør hel albue-makaroni
1 spsk olivenolie
1 spiseskefuld mel
½ kop mandelmælk
1 tsk salt
½ tsk peber
¾ kop strimlet Monterey Jack ost
1 kop almindelig ikke-fedt græsk yoghurt
1 kop strimlet reduceret fedt skarp cheddarost
2 spsk Panko brødkrummer

IMG_5298

Foto af Kristine Mahan

Kørselsvejledning:



1. Kog pasta i henhold til pakkens anvisninger, dræn og sæt til side.

IMG_5304

Foto af Kristine Mahan

2. Forvarm ovnen til 400 ° F. I en medium gryde opvarmes olivenolien på medium varme, tilsæt derefter melet og visp indtil det er glat.

IMG_5306

Foto af Kristine Mahan

3. Hæld mælken i under konstant omrøring og tilsæt salt og peber.

IMG_5317

4. Rør Monterey Jack-ost ind, indtil den er helt glat.

IMG_5320

Foto af Kristine Mahan

5. Fjern ostesauce fra varmen, og lad den køle lidt af, og tilsæt derefter den græske yoghurt.

IMG_5329

Foto af Kristine Mahan

6. Pisk indtil glat og cremet, tilsæt derefter til den kogte pasta.

IMG_5337

Foto af Kristine Mahan

7. Bland halvdelen af ​​cheddarosten i, og rør blandingen, indtil pastaen er belagt.

IMG_5341

Foto af Kristine Mahan

8. Hæld i en smurt bageplade.

IMG_5347

Foto af Kristine Mahan

9. Fyld den resterende cheddarost på.

IMG_5355

Foto af Kristine Mahan

10. Drys Panko oven på cheddarostlaget.

IMG_5358

Foto af Kristine Mahan

11. Bages i 10 minutter, indtil osten på toppen er smeltet, og Panko er sprød. For at gøre toppen ekstra velsmagende skal du skifte ovnen til at stege i et par minutter.

IMG_5362

Foto af Kristine Mahan

12. Nyd!

IMG_5363

Som det viser sig, at være voksen betyder ikke, at du skal opgive alle dine yndlingsafgivelser.

kan du få hovedpine ved ikke at spise

Leder du efter flere måder at få din mac n ’ost på? Tjek disse:

  • Butternut Squash Mac 'n Cheese
  • Cremet pizza Mac og ost
  • Ram n 'Cheese
  • Sød kartoffel bacon Mac 'n' ost
  • Beer 'n Mac & Cheese

Populære Indlæg

Hvorfor skal du bruge pink salt i stedet for bordsalt

Pink er den nye hvide.

Sundhedsmæssige fordele ved videospil

Tidligere er videospil blevet ødelagt for at være skadelige for sundhed og velvære, men er det virkelig sandheden? Her diskuterer vi fordelene ved videospil.

15 eksotiske frugter, du sandsynligvis aldrig har hørt om

Mærkelige udseende, funky lugte, spændende teksturer og helt lækker. Disse eksotiske frugter kunne ikke være mere forskellige end æbler og appelsiner.

Hvor meget en Big Mac fra McDonalds koster rundt om i verden

McDonald's sælger Big Mac i 121 forskellige lande og territorier. Find ud af, hvor meget disse priser varierer over hele verden.

9 Virkelig underlige men effektive metoder til at øge dit immunsystem

Influenza og kolde årstider er her, så prøv disse alternative tip for at give dit immunsystem et boost.

21 nemme sommeropskrifter, der ikke kræver, at du opvarmer dit køkken

Spar penge, bliv sund og slå varmen i sommer med disse varmeopskrifter til morgenmad, frokost, middag eller dessert.

PSA: McDonald's sælger 50-Cent Double Cheeseburgers i dag

Kun i dag til ære for National Cheeseburger Day sælger McDonald's sin klassiske cheeseburger for kun $ 0,50.

3 kaffebarer i Moskva, du bør besøge

Leder du efter en ny kaffebar at prøve? Her er tre kaffebarer, der er værd at tjekke ud i Moskva, Idaho.

De 25 bedste steder at spise morgenmad til middag i hele USA

Morgenmad til middag er dagens bedste måltid. Her er 25 af de bedste steder i USA for at tilfredsstille alle dine behov for bacon, æg og pandekager!

Hvordan den mad, vi spiser, påvirker vores følelser og humør

Hvordan det, du spiser, kan påvirke dine følelser eller ændre dit humør. Også hvorfor du oplever at være 'hængende', og hvordan det er bevist af videnskab.