Der er ikke noget galt med at fejre Cinco De Mayo med en kasse med Taco Bell-taco og nogle billige margaritaer. Men hvis du virkelig ønsker at ære ferien, skal du tage lidt af et kulinarisk eventyr og finde ud af, hvad du rent faktisk skal spise på Cinco De Mayo, fortsæt med at læse.
Cinco De Mayo var dagen, hvor den mexicanske hær besejrede den franske hær i slaget ved Puebla i Puebla, Mexico. I Amerika er dette en dag for at fejre mexicansk-amerikansk kultur. Mange af nedenstående opskrifter stammer fra Puebla, og nogle er kun hæfteklammer til mexicansk mad. Nogle af de fremhævede opskrifter er traditionelle, og andre tager et twist på en klassiker. Disse opskrifter er, hvad du rent faktisk skal spise på Cinco De Mayo.
Start din dag med ...
Tamale
Foto med tilladelse fra Slice og Torte
Start din Cinco De Mayo på en lettere tone med disse utraditionelle, men stadig lækre, morgenmad tamales .
hvordan smager dulce de leche
Sødt brød
Foto med tilladelse til timian og kærlighed
Hvis du vågner op i humør for at fejre med noget sødt, skal du glemme tamales og dykke lige ned i dette lækkert sødt brød .
Rancheros æg
Foto med tilladelse fra Cookie og Kate
Mmmm. Hvem elsker ikke a enkel morgenmad af Huevos Rancheros med en smuk æggeblomme pause?
Fest på ...
Chiles en Nogada
Foto med tilladelse fra Kathleen er Madlavning i Mexico
hvordan bestiller du en bomulds candy fra fra Starbucks
Traditionel Chiles en Nogada er dybest set fyldte og stegte chili dækket af sauce. De er et perfekt køretøj til at fylde med søde, krydrede og salte smag.
Hytter
Foto med tilladelse til Hvidløg og Skal
Sommerhus er stegte tortillas, dækket af dine yndlingspåfyldninger. Tænk på dem som en opgraderet version af chips og dip.
Mole Poblano kylling
Foto med tilladelse fra Nourish Everyday
Mole Poblano er en meget traditionel ret fra Puebla, Mexico. Selvom denne sauce er fuld af krydderier, tænder den ikke i munden.
Svinekød med Verdolagaer
Foto med tilladelse fra Hungry Sofia
Mens du måske forestiller dig Cinco De Mayo som en varm og sommerferie, afhængigt af hvor du bor, er dette muligvis ikke tilfældet. Hvis du ender med at sidde fast i en regn- eller snestorm, skal du fejre med dette stor gryderet .
Tinga Poblano
Foto med tilladelse fra Hispanic Kitchen
Tinga Poblano er en anden opskrift, der stammer fra Puebla, Mexico. Denne røgfyldte og søde tomatbaserede sauce gør den perfekt til at kvæle på ømt kød.
Cemita
Foto med tilladelse fra Matt Bite's
Cemita har skændt amerikanske sub-sandwicher. De har bedre brød, bedre kød, friske urter og mere. Dette er perfekt måltid for at holde dig energisk til en hel dag med fest.
Sip On ...
Due
Foto med tilladelse til Drizzle and Dip
hvordan du fjerner madfarve fra dine hænder
En Paloma er en tequila-baseret drik, som regel lavet med grapefrugtjuice. Mens dine Cinco De Mayo-planer kan bestå af mange Margaritas, kan du tænde for det prøv en Paloma .
Michelada
Foto med tilladelse fra Fox Valley Foodie
Hvis almindelig øl er lidt for kedelig for dig, kan du prøve en Michelada. Denne drink inkluderer øl, kalk, krydderier og meget mere.
horchata
Foto med tilladelse fra A Sweet Pea Chef
Hvis du ikke er i drikkealderen eller bare vil spare lidt mere plads i maven til mad, denne forfriskende Horchata opskrift er et perfekt valg.
Afslut dagen med ...
Søde kartofler fra Santa Clara
Foto med tilladelse til agurker og lime
kool aid hårfarve farvetabel for mørkt hår
Slik lavet af søde kartofler ? Hvis du ikke er en kartoffelmisbruger som mig, synes du måske ikke, det lyder for vidunderligt. Disse er dog ligesom seje karameller. Plus, du kan sige, at du spiste en grøntsag til dessert!
Tortita med græskarfrø Icin g
Foto med tilladelse fra Patijinich
hvordan siger du flan på engelsk
Disse cookies blev opfundet af nonner i Puebla, Mexico, og boyyy lyder de hellige! De er en perfekt blanding af buttery, nøddeagtig og sød.
Søde boller
Foto med tilladelse fra Mexico i Mit køkken
Jeg ved ikke om dig, men nogle gange i slutningen af et smagfuldt måltid er alt, hvad jeg vil have, et simpelt stykke brød til at rense min gane. Denne søde, buttery toast er den perfekte ting at afslutte din dag med. (Eller start din dag med!)
Churros
Foto med tilladelse til Jeg er en madblog
Det tror jeg alle ved Churros er bare stegt kanelsukker lækkerhed. Dyp dem i chokolade, og du har perfektion.
Hvordan du vælger at fejre Cinco De Mayo er op til dig, men hvis du er i humør til at lave lidt madlavning, der er tro mod Mexicos kultur, skal du faktisk spise på Cinco De Mayo!