Durian, en eksotisk sydøstasiatiske superfood, har ufortjent optjent en dårlig rep for sin berygtede lugt og spiky ydre. Få mennesker har givet denne kødfulde frugt nok en chance for at indse, at den ikke kun smager godt, men den har også en jeres af sundhedsmæssige fordele. Bare rolig - vi udfylder dig.
1. Vitaminer og mineraler i massevis
Foto med tilladelse til hype.my
der lavede vokalen til mcdonald's jingle, jeg elsker det
Tænkte bladgrøntsager var den bedste måde at få dine vitaminer og mineraler i? Tænk igen. Mange frugter og grøntsager bleges i sammenligning med næringstæt durian . Med vitamin C og B6, folinsyre, thiamin, riboflavin, niacin, kalium, jern, magnesium, mangan (du får billedet) - durian pakker et helbredsslag.
2. Immunstimulerende fordele
Foto med tilladelse fra danielcarruthers.com
Durian er kendt for at forhindre tegn på ældning, sænke blodtrykket, styrke knogler, reducere betændelse i skjoldbruskkirtlen, reducere hovedpine og lindre symptomer på depression, angst og stress. Hvis der var en naturlig helbredelse , det ville være durian.
3. Det holder tingene i bevægelse
Foto med tilladelse fra durianburgdavao.wordpress.com
hvordan man bager en tærte i en kage
Durianer er fulde af naturlige kostfibre. Vi lader dig forbinde prikkerne.
4. Detox, detox, detox!
Foto med tilladelse fra midas400.blogspot.com
Sæt din açaí-kale-gogi-maca-chia frø smoothie ned og knæk en durian op. Fyldt med antioxidanter , durians kan give dig alle de sundhedsmæssige fordele mod aldring, du nogensinde vil have.
hvad er forskellen mellem kikærter og garbanzo bønner
5. Det hjælper dig med at sove
Foto med tilladelse fra rawgosia.com
Durians er propfyldt med tryptophan , en essentiel aminosyre, der metaboliseres til serotonin og melatonin. Tryptofanen i kalkun er det, der slår dig ud efter en kæmpe Thanksgiving-middag. Hvis du har anfald af søvnløshed, kan durian måske hjælpe dig med at føle dig søvnig (minus Thanksgiving mad koma).
6. Du vil se ud som en dårlig røv
Foto med tilladelse fra pbs.twimg.com
Alle vil blive imponeret, hvis de ser dig skære ind i en durians spiky ydre og trække en vaniljesaus bælte ud. Vær forsigtig med at åbne den, da pigge faktisk kan skære dig. Folk anbefaler at bruge en ovnhandske eller arbejdshandske (som denne fyr her) for at holde den stabil, så du ikke skader dig selv.
7. Der er lækre måder at forberede det på
Foto med tilladelse fra hungrygowhere.com
spisesteder i San Antonio TX
Selvom det er den typiske vej at spise rå durian, er der masser af opskrifter, du kan lave med durian (mange af dem delikatesser i Asien!). Du kan blive sød med durianis, durian cheesecake eller durian wienerbrød, eller prøve noget salt, som durian curry suppe, durian Thai salat eller endda durian chips .
Denne misforståede frugt har meget at byde på og tjener bestemt sin titel som superfood. Find det i dit lokale asiatiske supermarked, og prøv denne kongelige delikatesse selv.
GIF med tilladelse fra makeagif.com
