Når jeg føler mig meget sulten, og mit køleskab ikke giver nogen pusterum, vender jeg mig til mine bøger. Lade være med , selvfølgelig spiser jeg dem ikke ... ikke bogstaveligt talt, alligevel. Men billedligt set vender jeg fra tid til anden tilbage til mine yndlingsbøger med nogle af de bedst beskrevne fødevarer lavet af ord, som jeg derefter fortærer.
Fra Enid Blytons picnic til elskede J.K. Rowlings beskrivelser af fester, de giver en vis lettelse, selvom det får det sultne dyr inden i mig til at gå galt og endda anspore mig til handling for at lave noget.
Men min sult (som findes lige som solen, fordi jeg altid er sulten) bortset fra, besluttede jeg at tage tid fra min daglige beskæftigelse med at føle mig sulten til at lave en liste over bøger, der har givet eftergivelse til min sultne hjerne og mave . Jeg håber, at de vil gøre det samme for dig.
Nu er dette på ingen måde den ultimative liste, fordi der er så mange bøger, jeg meget gerne vil dele, men det er bestemt dem, jeg husker i tider med nød.
Harry Potter, Drengen der spiste
GIF med tilladelse fra globalcitizen.org
Shoutout til alle Potterheads. Når det kommer til at beskrive mad, er der ingen forfatter (i det mindste mine øjne) større end ordets dronning, J.K. Rowling. Fra da Dumbledore tilbyder citrondråber til McGonagall til beskrivelsen af de store festlige fester, lader endda et almindeligt måltid i troldmandens verden mig savle.
”Men kvinden havde ikke Mars Bars. Hvad hun havde var Bettie Bott's Every Flavor Beans, Drooble's Best Blowing Gum, Chocolate Frogs. Pumpkin Pasties, Cauldron Cakes, Licorice Wands og en række andre underlige ting, Harry aldrig havde set i sit liv. ”
- Harry Potter og Philosopher's Stone
”Harrys mund faldt åben. Opvasken foran ham var nu stablet med mad. Han havde aldrig set så mange ting, han kunne lide at spise på et bord: roastbeef, stegt kylling, svinekoteletter og lammekoteletter, pølser, bacon og bøf, kogte kartofler, stegt kartofler, pommes frites, Yorkshire budding, ærter, gulerødder, sovs, ketchup og af en eller anden underlig grund pebermynte humbugs. ”
- Harry Potter og Philosopher's Stone
Fem går ud på en picnic
Foto med tilladelse fra worldofblyton.wordpress.com
Det var ikke kun Famous Five. Fra The Billy Bob-fortællinger, The Wishing Chair, Noddy, Naughtiest Girl, Malory Towers, The Magic Faraway Tree til så mange flere, Enid Blyton er ikke kun barndommen til mange generationer. Hun er damen, der fik brød, smør, honning, jordbærsyltetøj, varme friske scones, sprød salat og ingefærøl til at lyde så lækker.
Selvom jeg aldrig rigtig smagte nogle af de ting, hun beskrev eller udskilt som mad til mine yndlingskarakterer, kunne jeg det næsten smag det på grund af den måde, hun beskrev disse fødevarer på.
”En stor skinke sad på bordet, og der var sprøde brød af nyt brød. Skarpe salater, duglige og kølige og røde radiser var side om side i en stor glasfad, store plader med smør og kander med cremet mælk. ”
- Fem går i en campingvogn
Percy Jackson og The Blue Food Obsession
GIF med tilladelse fra the-house-of-anubis.wikia.com
Blå M & M'er, blå kage, blå kager og de smukke blå øjne ... Rick Riordan fik mig fascineret ikke kun af de blå delikatesser, men også med hans geniale beskrivelse af Nectar og Ambrosia. Vi vidste alle, at disse eksisterede i gammel mytologi, men det var genialt at beskrive deres “smag” som noget, der trøstede for os.
Lejrbålene og Camp Jupiters spisesal, hvor du vil blive serveret af usynlige servere med din fave mad eller Camp Half-Blood, hvor man kun skulle tænke på deres yndlingsdrink. Dette er ting, som mine drømme er lavet af.
”Jeg faldt tilbage på smag, fordi jeg forventede æblejuice. Det var slet ikke det. Det var chokoladechipkager. Flydende cookies. Og ikke bare kager - min mors hjemmelavede blå chokoladechipkager, smøragtige og varme, med chipsene stadig smeltende. ”
- Percy Jackson og The Lightening Thief
The Hunger Games
Foto med tilladelse til youtube.com
hvor mange cheetoer er der i en taske
En serie, der bogstaveligt talt taler om kampen for mad: hvordan det er at gå uden mad i flere dage, hvad det betyder at sulte.
Ikke kun giver dette mesterværk os virkeligheden af, hvad det betyder at være virkelig sulten, men denne egenskab får os til at værdsætte beskrivelserne af den mad, der gives endnu mere. Banketterne, måltiderne på arenaen, første gang Katniss spiste en fuld morgenmad med brød dyppet i kakao, gjorde mig glad på en eller anden måde.
”Natten kommer i kurser. En tyk gulerodssuppe, grøn salat, lammekoteletter og kartoffelmos, ost og frugt, en chokoladekage. ”
- Hunger Games
”I det øjeblik, jeg glider ind i min stol, får jeg et enormt fad mad. Æg, skinke, bunker med stegte kartofler. En terrin med frugt sidder i is for at holde det kølet. Kurven med ruller de satte før jeg ville holde min familie i gang i en uge. Der er et elegant glas appelsinsaft. ”
- Hunger Games
'Kylling og biter af appelsiner kogt i en cremet sauce lagt på en seng af perlehvidt korn, små grønne ærter og løg, ruller formet som blomster og til dessert en budding i farven på honning.'
- Hunger Games
Charlie og chokoladefabrikken
GIF med tilladelse fra pinterest.com
Jeg behøver virkelig ikke sige noget om denne. Næsten alle Roald Dahls bøger har fantastiske madbeskrivelser, men i denne overgik han sig selv.
Jeg taler om beskrivelser, der inspirerede børn og slikproducenter over hele verden til at gøre forretning af det. Fra tyggegummiet med tre måltider til fudge-bjerget og chokoladefloden - alt dette fik mig bare til at savle.
'Hr. Willy Wonka kan fremstille skumfiduser, der smager af violer, og rige karameller, der skifter farve hvert tiende sekund, mens du suger dem, og små fjeragtige slik, der smelter væk lækkert, det øjeblik du lægger dem mellem dine læber. Han kan fremstille tyggegummi, der aldrig mister sin smag, og sukkerballoner, som du kan sprænge op i enorme størrelser, før du spreder dem med en nål og spiser dem op.
Og ved en meget hemmelig metode kan han fremstille dejlige blå fugleæg med sorte pletter på, og når du lægger en af disse i munden, bliver den gradvist mindre og mindre, indtil der pludselig ikke er noget tilbage bortset fra en lille smule mørk rød sukkerholdig babyfugl, der sidder på spidsen af din tunge. ”
- Charlie og chokoladefabrikken
Spis Bed Elsk
GIF med tilladelse fra giphy.com
Ærligt talt definerede Elizabeth Gilbert bogstaveligt en måde at leve på, en levebrød, der ikke kun prædiker at leve fuldt ud, men at spise, bede og elske i den rigtige mængde for at gøre dit liv smukt.
Men hendes beskrivelser af mad, især i Italien, er det, der fjerner det for mig, der er beskrivelse i alle tre dele af forskellige slags køkkener og mad, for eksempel: I Indien i Aashram og på Bali også, men det er beskrivelse af pizzaen i Italien ('Spis' -delen naturligvis), som fører dig til den syvende sky med hensyn til læseglede.
”Dejen, det tager mig halvdelen af mit måltid at finde ud af, smager mere som indisk nan end som enhver pizzadej, jeg nogensinde har prøvet. Den er blød og sej og smidig, men utrolig tynd. Jeg troede altid, at vi havde to valg i vores liv, når det kom til pizzaskorpe - tynd og sprød eller tyk og dejlig . Hvordan skulle jeg have vidst, at der kunne være en skorpe i denne verden, der var tynd og dejlig? Helligdom! Tyndt, dejligt, stærkt, gummiagtigt, lækkert, sejt, salt pizza-paradis.
Ovenpå er der en sød tomatsauce, der skummer op alle sprudlende og cremet, når den smelter den friske bøffelmozzarella, og den ene basilikumkvist midt i hele aftalen tilfører på en eller anden måde hele pizzaen med urtestråling, meget den samme glitrende filmstjerne midt i en fest bringer kontakt med høj glamour til alle omkring hende. Det er naturligvis teknisk umuligt at spise denne ting. Du prøver at tage en bit af din skive og den klæbende skorpe folder sig, og den varme ost løber væk som matjord et jordskred , gør et rod af dig og dine omgivelser, men bare tackle det. ”
- Spis Bed Elsk
Fejlen i vores sandwich
GIF med tilladelse fra teen.com
Selvom ovenstående roman (som fik mig til at græde i syv dage i træk, mens jeg spiste kar med chokolade Nutella-is) ikke er så madorienteret som resten af indlæggene, gør John Green stadig indtryk på mig som forfatter og skriver om mad, når han beskriver deres middagsdato i Amsterdam.
Beskrivelsen af champagnen ... var godt ... * suk. *
”Han råbte til sine munke:” Kom hurtigt: Jeg smager på stjernerne. ”Velkommen til Amsterdam.
hvor lang tid tager det på hårhud og negle at arbejde
'Fantastisk. Og kan vi få mere af dette? ”Spurgte Gus om champagnen.
'Selvfølgelig,' sagde vores tjener. 'Vi har aftappet alle stjernerne i aften, mine unge venner.' '
Og måltidet de havde sammen -
”Maden var så god, at vores samtale med hvert kursus blev videreformuleret til fragmenterede fejringer af dets lækkerhed: 'Jeg vil have, at denne dragen gulerodsrisotto bliver en person, så jeg kan tage den til Las Vegas og gifte mig med den.' 'Sød- ærtsorbet, du er så uventet storslået. ”Jeg ville ønske, jeg havde været sulten.
Efter grøn hvidløgsgnocchi med røde sennepsblade sagde tjeneren: 'Dessert næste. Flere stjerner først? '”
- Fejlen i vores stjerner
