Er du træt af de samme kedelige måltider? Vil du ændre tingene, men ved ikke hvordan? Vi har dig. Kokosvand er den bedste måde at give dit liv et tropisk twist. Ikke kun er kokosvand velsmagende og hydratiserende, det er også fyldt med antioxidanter og elektrolytter. Tjek disse fem måder at sødme dine yndlingsretter op med kokosvand:
1. Smoothies
Foto af Juliana Ferré
lette drinks på bestilling i en bar
Start din dag frisk ved at piske en lækker (og nærende) smoothie op. Føj dit valg af frugt, protein (jordnøddesmør eller mandelsmør) og kokosvand til en blender, så får du en lækker drink inden for få minutter. Kokosvand erstatter yoghurt, mælk eller juice til en mere nærende og mejerifri drik. Her er hvad jeg lagde i min smoothie hver morgen.
2. Cocktails
Foto med tilladelse fra @edsellittle på flickr.com
Hvis du ønsker at skære ned på tomme kalorier, er kokosvand svaret. Ikke kun er kokosvand lavt kalorieindhold, men det er superhydrerende og vil således afværge tømmermænd, der måtte komme din vej. Næste gang du går ud, skal du bytte dine sukkerholdige blandere med kokosvand. Du skal blot tilføje et stænk kokosvand til din whisky for at forsøde en stærk drink, eller prøv disse opskrifter til en sød sangria eller forfriskende limoncello . Du vil være glad for at du gjorde det.
3. Acai skåle
Foto af Celeste Ferré
Bland en açaí-pakke med dit valg af frugt og tilsæt en kop kokosvand. Ikke kun er açaí-skåle ud over lækre, men açaí og kokosvand er to superfoods, der giver dig det boost, du har brug for til magten gennem en hård dag .
er helt naturligt jordnøddesmør godt for dig
4. Salatdressinger
Foto med tilladelse fra @insatiablemuch på flickr.com
Kokosvand er det perfekte alternativ til dine standard salatdressinger. Ikke kun er det meget sundere, men for mig er der intet bedre end et strejf af sødme i enhver salat. I modsætning til hvad mange mennesker tror, er det meget nemmere, sundere og billigere at fremstille dine egne vinaigretter end at købe de færdigpakkede. Ved du ikke, hvor du skal starte? Tjek ud denne opskrift .
5. Marinader
Foto med tilladelse fra @taz på flickr.com
Du kan virkelig bruge kokosvand til at lave mad. Prøv at bruge det til at give en dejlig tang til ris, skaldyr, kylling eller enhver form for kød. Det er en fantastisk måde at ændre tingene på og en ny dybde af smag til dine retter. Dette er en af mine yndlingsopskrifter .
