Med college-søgningssæsonen i gang for mange stigende gymnasieelever, er det et must at lede efter de bedste spisesteder, mens der er turnéhøjskoler. Mens vi strejfede rundt i D.C., besøgte viGeorge Washington University,American UniversityogGeorgetown. Bortset fra at sætte pris på colleges i den mest historiske by i verden, spiste vi os gennem D.C. og elskede hvert minut af det. Hvis du nogensinde finder dig selv på turnéhøjskoler i distriktet, er her din guide til de bedste spisesteder uden særlig rækkefølge.
1. Den røde høne
Foto med tilladelse fra @dcfoodporn på Instagram
Den trøstende atmosfære og det lækre italiensk-påvirkede køkken i et historisk Bloomingdale-kvarter i D.C. fører dig direkte til den røde høne. Pastaretterne vil være nøglen til din sjæl, og den karamelliserede kammuslingeskål smelter i munden.Sørg for at stoppe ved denne eklektiske restaurant med dine forældre, inden du forlader distriktet.
to. Teds Bulletin
Foto med tilladelse fra @onehungryjew på Instagram
Teds Bulletin skuffer aldrig med det traditionelle og sjove miljø. Deres hjemmelavede pop-tærter og donuthuller er episke, og deres kanel ruller lige så stort som dit hovedrod ikke rundt. Bortset fra desserterne tilbyder Ted's Bulletin morgenmadsprodukter, der kan være en perfekt godbid, før du starter en dag fyldt med college-turné.
3. Sødme
Foto med tilladelse fra @madisonn_jean på Instagram
Den bedste del af DC er det utal af kulturer og køkkener, det har at tilbyde. Du føler bogstaveligt talt, at du går gennem Italien, når du rammer Dolcezza. Deres gelato er lavet af friske lokale ingredienser, og de bedste smag, du har brug for at prøve, er avocado-appelsinhonning og chokolade. Seriøst er det den bedste chokoladegelato nogensinde.Ikke kun er deres gelato at dø for, men deres kaffe er den perfekte måde at vække dig selv om morgenen.
Fire. Hvad hvad Sala
Foto med tilladelse fra @cocosaladc på Instagram
Co Co. Sala er Washington D.C.s prisvindende restaurant og chokoladebutik, der vil være bedre end enhver gave til chokolade Valentinsdag. Fra chokolade med chipotle-smag til jordnøddesmør og geléchokolade, der er en lang række valg at vælge imellem, uanset hvad du ønsker.
Udover dessert er Co Co Sriracha-pommes frites og sort perlelaks den bedste kombination til middag. Åh, ja, og nævnte vi brunchen? Asparges og grønkåltærte toppet med mørk chokolade kringlebit kolliderer nogle af vores yndlingsfødevarer: chokolade og greener. Når som helst på dagen vil Co Co Sala aldrig svigte dig.
5. Momofuku CCDC
Foto med tilladelse fra @davidchang på Instagram
Denne moderne forpost har en opfindsomme tilgang til asiatiske retter udført af den legendariske David Chang. Ramen og svinekød er deres underskrifter, og hver bid vil tilfredsstille dine smagsløg og dybest set transportere dig til Asien. Udsæt din familie for den forskelligartede kultur, som DC har at byde på, ved at tage dem til denne trendy restaurant, der er inspireret af gademad. Momofuku oversættes til heldig fersken, så du bliver altid “heldig”, når du spiser her. Derudover serverer deres DC-produktion også den berømte kornmælkis.
6. JRINK Juicery
Foto med tilladelse fra @jrinkjuicery på Instagram
Efter en fyldende middag kan du vågne op og føle dig fyldt. Tag en juice fra JRINK for at afgifte og nulstil din krop. 'Væk mig' saften er perfekt, hvis du er vant til at have et glas appelsin eller druesaft. Start din dag med den bedste morgenmad for at føle dig forynget til den kommende college-turné.
7. Sæson wafelbar
Foto med tilladelse fra @saisonwafelbar på Instagram
Tilbyder søde og salte vafler fra morgenmad til middag, vil denne D.C. perle ikke kun kurere dit trang til kylling og vafler, men næsten enhver vaffelvariation. Bruxelles-vaflen med røget laks, pocheret æg og hollandaise-sauce er ren godhed, så stop ved Union Market for nogle lækre belgiske vafler.
8. Den politik og prosa
Foto med tilladelse fra @denpandp på Instagram
Navnet på denne restaurant er indbegrebet af D.C. som et af de største politiske centre i nationen. Hulen er et intimt sted at samle til ethvert måltid på dagen. De har de bedste skåle, agurk og avocado til sejr og chia bananmos til morgenmad. Skjult inde i en boghandel vil den rolige atmosfære være givende efter en lang dag.
9. Boqueria
Foto med tilladelse fra @kevinandamanda på Instagram
Oplev en anden kultur i DC ved at kaste ned på nogle skaldyrspaellaer og klæbrige churros. Du vil føle, at Cheetah-piger strutter ned ad Barcelonas gader, når du først har prøvet maden. Også deres Nutella churros er at dø for.
10. GW Deli
Foto med tilladelse fra @prettyeating på Instagram
GW Deli ligger midt i Foggy Bottom, og kompenserer for, når du mangler de bløde New York-bagler. Tag en ægsandwich på vej til din tur på GW, det starter din fridag med et brag.
elleve. Cava Grill
Foto med tilladelse fra @sonyakarate på Instagram
Da vi hørte nyheden om, at Cava Grill gør vej til NYC, var vi fulde af spænding. Denne bygning din egen restaurant med måltider har været Chipotle for middelhavselskere. Vores yndlingsmåltid består af to mini-pitas, grillet kylling, ristet rød peber-hummus, smuldret feta-, tomat- og agurksalat og naturligvis en dråbe af Sriracha til det smag. Cava Grill er et godt sted at stoppe ved hurtig frokost, der holder dig mæt.
12. Engelsk bøf
Foto med tilladelse fra @edible_dc på Instagram
Dette grab and go frokost sted er perfekt til grøntsagselskere. José Andrés sætter alt fokus på grøntsager, og du kan oprette din skål eller bestille en signatur. Vores favorit er 'Frida Kale', for hvem elsker ikke Frida Kahlo? Sørg for at tjekke Foggy Bottom-placeringen.
13. Farligt lækre tærter
Foto med tilladelse til dangerouspiesdc.com
Pie er en amerikansk hæfteklammer, især om sommeren. Og da D.C. er den praktiske udførelsesform for Amerika, hvor er der et bedre sted at få en kage ud over D.C's helt egne Dangerously Delicious Pies? Som navnet antyder, laver Dangerously Delicious Pies noget rigtig godt tærte. Imidlertid er deres must-try søde tærte Baltimore Bomb pie, komplet med Berger-cookies (en Baltimore-specialitet) og vaniljeskakfyldning.
14. Astro Donuts og Fried Chicken
Foto med tilladelse fra @lindsaypaulen på Instagram
Alt hvad du skal gøre for at kende dette sted er godt, er at se på dets navn. Seriøst, donuts OG stegt kylling? Det bliver IKKE bedre end det. Plus de har en stegt kyllingesandwich med en doughnut som boller. Mind blowing.
femten. 2 Amy's
Foto med tilladelse fra @lindsaypaulen på Instagram
Som NYC madelskere er vi pizza snobber. Men på en eller anden måde lever 2 Amys op til alle vores pizza forventninger. 2 Amy's er let hjemsted for D.C.s bedste pizza, og der er altid en stor linje til at bevise det.
16. Kaptajn Cookie & Milkman
Foto med tilladelse fra @dc_foodies på Instagram
Captain Cookie and The Milkman er en D.C. er en sommer nødvendighed, og en af de bedre muligheder for is i området. Du har sandsynligvis set en af deres iscakesmørbrød på Instagram, som de sælger fra både deres butiksfacade og madvogn, hvilket gør det let at få adgang til ethvert område i DC Deres butiksfacade ligger lige ved siden af George Washington University Foggy Bottom Campus og er den perfekte afkøling efter en tur.
17. Grundlæggende landmænd
Foto med tilladelse fra @lindsaypaulen på Instagram
Beliggende på George Washington University hovedcampus, Founding Farmers, er det perfekte brunch sted før turen. Hvis du kun kan få et menupunkt, er beignets et must. De er lavet på bestilling og sikrer, at de er superfriske.
18. Chaia
Foto med tilladelse fra @dcnomster på Instagram
Chaia er enhver vegans drøm: næsten alle plantebaserede tacos i et super hip miljø. Efter en lang dag med college-turné er Chaia det perfekte sted at stoppe, genoprette energi og få en taco eller to eller tre - vi bedømmer ikke.
19. Thomas Sweet Ice Cream
Foto med tilladelse fra @girls_who_grub på Instagram
College-turné bliver kedeligt, vi får det, men Thomas Sweet er hvor man skal hen for at gøre din dag efter turen lysere og forkæle dig selv. Fra is toppet med småkager, slikstænger, kagedej eller enkle drysser er der en kombination for alle. Med så store muligheder er det stort set umuligt at gå galt.
tyve. Daikaya
Foto med tilladelse fra yelp.com
Ramen overtager langsomt, og D.C. er ingen undtagelse. Hvis du planlægger at tage på college i distriktet i efterår eller vinter, er Daikaya den perfekte måde at varme op efter en lang, kold dag.
enogtyve. Bagt og kablet
Foto med tilladelse fra @zayhimani på Instagram
Bagt og kablet er en nødvendighed for både turister og lokale og af en god grund: deres cupcakes skal dø for. Beliggende lige ved M street i Georgetown er det lidt vigtigt at stoppe her efter din college-tur. Der vil ikke fortrydes, bare rigtig gode cupcakes.
22. Diplomaten
Foto med tilladelse fra @aconversationxo på Instagram
Le Diplomate er fantastisk til college-turné, fordi det betyder, at dine forældre betaler for middag. Alvorligt. Autentisk fransk mad er ret svært at komme forbi, men Le Diplomate gør det perfekt. Hvis du føler dig lidt mere eventyrlysten, så prøv escargot. Ellers skal du holde dig til enhver klassiker som stegt kylling eller bøffrites.
2. 3. District Donut
Foto med tilladelse fra @dcfoodporn på Instagram
hvor mange gram sukker i vodka
Så meget som vi elsker cupcakes, er det svært at ignorere det faktum, at donuts overtager madscenen. For enhver doughnut-elsker, der turnerer i D.C., er District Donut et must-go, selvom det er lidt af vejen. Vi ville gøre nogle skøre ting for deres fluffernutter-doughnut.
24. Blue Duck Tavern
Foto med tilladelse fra @hefoodiegodmother på Instagram
Blue Duck Tavern ligger lige ved George Washington-campus, og er den perfekte måde at starte din morgen på de rigtige ture før college. Start din morgen med nogle klæbrige pecanboller, krabber og røræg eller en kyllingekiks. Alt, hvad du vælger, vil resultere i en fuld mave at starte den lange dag med at turnere med.
25. Bad Saint
Foto med tilladelse fra @andrewoknowlton på Instagram
Utvivlsomt er filippinsk mad et af de mest undervurderede køkkener. Selvom vi er lidt partiske, da en af os er fra filippinsk afstamning (oops). Men Bad Saint tilbereder nogle af de bedste filippinske mad i landet og D.C. På grund af deres ofte skiftende menu kan vi ikke give nogen konkrete anbefalinger, hvilket er fint, fordi alt er fantastisk. Bad Saint er et fantastisk sted at prøve et køkken, du ikke nødvendigvis kan komme hjem.
