Hvis du besøger en tropisk ø som Aruba i løbet af foråret, kan du ikke holde dig til de restaurantkæder, der er tilgængelige i USA. Du er nødt til at forgrene dig for at få god mad. Jeg har været heldig nok til at rejse på Aruba med min familie i de sidste fem år. Ved at gå uden for alfarvej, er jeg kommet til at kende nogle af de bedste restauranter på Aruba. Gå til en af disse skjulte perler, og jeg garanterer, at du vil elske det, du spiser.
1. Lindas hollandske pandekager og pizza
Min personlige favorit er Lindas pandekager. Det er en malerisk restaurant, der rummer gæster både ude og inde. Mens de er kendt for deres pandekager i hollandsk stil, har de også suppe, pizza og sandwich på deres menu sammen med en omfattende glutenfri sektion. En hollandsk pandekage svarer til en crêpe, og Lindas har det bedste på øen.
De mest populære crêpes er anført i menuen ud over en liste med påfyldninger til dem, der ønsker at oprette deres egne. Min bestilling er en pandekage med Nutella og jordbær, men enhver kombination vil helt sikkert blæse dine smagsløg væk.
to. Bingo! Cafe & Restaurant
Det er en tilfældighed, at Lindas ligger ved siden af min anden anbefaling, men der er ingen måde nogen kunne påtage sig Bingo efter neddunkning af en hollandsk pandekage. Bingo er også en indendørs / udendørs restaurant, men min præference er den udendørs gårdhave. Menuen har et stort udvalg, lige fra frisk fisk til saftige burgere og bøffer eller salater stablet højt med dine yndlingspåfyldninger. På Cafe Restaurant Bingo er der noget, der glæder alle, selv gruppens mest kræsne spiser.
3. Wacky Wahoo
For alle mine kolleger pescatarians og fiskelskere derude, håber jeg, at du er villig til at nå lidt dybere ned i lommen for at nyde en af de bedste måltider på øen. Wacky Wahoo er en lille skaldyrsforbindelse med de største portioner på øen, og de serverer kun det, de snag ud af vandet den dag . Ting at gøre her er at bestille dagens fangst (er), kogt som du vil.
Fire. Amore Mio - Napolitansk pizzeria
I en pæn, moderne indstilling serverer Amore Mio autentisk Napoli-pizza med en perfekt tynd og sprød skorpe dækket af påfyldninger efter eget valg. Menuen viser også salater og andre varme og kolde appetitvækkere. Det skøreste punkt på menuen skal være dessertpizzaen. Det er rigtigt, de to bedste ting nogensinde - dessert og pizza - kommer sammen på en magisk måde. Dessertpizzaen består af den samme dej, som de bruger til de salte tærter, undtagen kvalt i Nutella og toppet med modne bananer. Lækker.
5. Yemanja Woodfire Grill
En rejse ind i byen for lidt shopping kan få dig til at få en ganske appetit. Yemanja serverer en fusion af caribiske og europæiske stilarter, der vil chokere dine smagsløg. For dem, der er voksne, har menuen forslag til den perfekte vin, der skal parres med din hovedret. Dette sikrer, at alle smagene ideelt supplerer hinanden. Ikke kun er deres portioner rigelige, men deres pladepræsentationer er farverige og ser så godt ud som de smager.
6. Wilhelmina Restaurant
Det kan være en af de dyrere placeringer på listen, men det er bestemt det værd. Med ingredienser importeret fra hele verden er hver skål lavet med produkter af højeste kvalitet. Denne restaurant er perfekt til en romantisk dato for to eller endda til en lille fest af udvidet familie. Personalet er yderst imødekommende, og de stræber efter at få hver gæst til at føle, at de er den eneste person overalt.
Jeg kom til Wilhelmina til min mors fødselsdag. Begge mine forældre er store foodies, og de fandt maden utrolig. Min mor elsker bronzini (europæisk havabbor) og bestilte den hos Wilhelmina og sagde, at det var en af de bedste måltider, hun nogensinde har haft.
7. Madame Janette Restaurant
En smukt oplyst gårdhave med lysthus venter på dig hos Madame Janette. Det er et sted, min familie aldrig savner, når vi er på øen. De er kendt for deres lammestativ, afbildet ovenfor, men også for deres andre stykker kød med forskellige saucer og et stort udvalg af fisk og skaldyr.
Min favorit er 'Caribbean Delight Sea bass', som er havabbor tilberedt som en fedtfattig skål og serveret med en julienned salat kastet i den perfekte mængde af deres husvinaigrette.
8. Quinta del Carmen
Quinta del Carmen serverer 'bedstemors (og bedstefars) favoritter' sammen med mange andre ting. Restauranten ligger i en bygning, der er rig på historie. Komfortfødevaren med en eksklusiv flare giver en ganske lækker aften, især når den parres med nogle af deres innovative cocktails.
hurtige og lette desserter med få ingredienser
9. Papiamento Restaurant
Papiamento - som også er det talte sprog på øen - ligger på grund af et gammelt palæ og har en uforglemmelig atmosfære. Daglige tilbud er for den dare-djævel type, mens den almindelige menu glæder de mindre eventyrlystne uden at ofre nogen smag eller kvalitet.
10. Zuzuroh
Selvom det kan virke som en underlig kombination af køkkener, lykkes Zuzuroh at få deres italiensk-græske retter til at supplere hinanden problemfrit. Placeringsmæssigt er denne virksomhed lidt tilbage fra hovedtræk, hvilket gør det lidt svært at finde, men giv ikke op, fordi dette er et måltid, du ikke vil gå glip af.
elleve. Aqua Grill
En rå bar dekoreret i dagens friskeste fangster sidder i midten af restauranten og fungerer som en visuel menu. Der er et åbent køkken, hvilket betyder, at himmelske lugte svæver gennem luften under hele dit måltid. De har bestemt et bredere udvalg af fisk end andre steder. Uanset om det er stuvet, stegt, grillet eller rå, er skaldyrene lækre.
12. Mamas Food Truck - Eagle Beach
Frokost uden at skulle forlade stranden? Tæl mig ind. Mamma står hver dag på samme sted på Eagle Beach og serverer indtil maden løber tør. Uanset hvad du får - kylling, oksekød, fries osv. - sørg for at få den specielle Aruba-sauce dryppet ovenpå. Det er ærligt talt magisk. Stå op fra din lænestol og kom dig over, før der ikke er nogen tilbage.
13. Lidenskaber på stranden
Det bliver ikke mere romantisk end lidenskaber. Forestil dig et lille bord til to, perfekt placeret til at se solen gå ned bag havet, mens du nipper til frugtagtige drinks og nyder dit valg af en fisk- og / eller kødindgang. Passions anerkender dog, at ikke alle par har den fritid at rejse uden deres børn, så der er et børnemenu, der passer til alle aldre.
14. 2 tåber og en tyr
2 Fools and a Bull er den eneste restaurant af sin art på øen. Med en maksimal kapacitet på kun 16 gæster tilbereder dette 'gourmetstudie' et fem-retters måltid, der varierer om natten. Mens det desværre ikke rummer veganere, vegetarer eller børn, vil de dristige mennesker, der befinder sig ved det store rektangulære bord og er villige til at spise, hvad der bliver sat foran dem, grundigt hygge sig.
femten. Faro Blanco Restaurant
Selvom drevet er ned ad en snoet, smal vej, der ser mørk ud, skal du ikke være bange: der er et lys ved enden af tunnelen ... Nå teknisk set et fyrtårn i slutningen af vejen. Autentisk italiensk mad serveres på en udendørs terrasse med udsigt over havet. Den fjerde juli er det her, du kan finde den bedste udsigt over fyrværkeriet. Uanset om du går til morgenmad, frokost eller middag - yup, de serverer virkelig alle tre - du vil nyde sandwich på det bedste italienske brød, salater med den mælkeste mozzarella og pasta, der svømmer i perfekt autentiske saucer.
Jeg anbefaler gnocchi først og fremmest. Det kan være grundlæggende - simpelthen toppet med en tomat, basilikum, hvidløgssauce og smeltet mozzarella - men det er noget af det bedste kartoffelgnocchi, jeg nogensinde har haft.
Hvis tale om disse restauranter ikke får munden til at vandre, ved jeg ikke, hvad der vil. Men frygt ikke, selvom det er en lille ø, Aruba har over hundrede andre restauranter der er bundet til at vække din mave interesse. God appetit!
