Jeg har altid været en stor forkæmper for flaske- og filtreret vand, fordi jeg synes, det simpelthen smager bedre. Hver morgen fylder jeg min S'well-flaske med det filtrerede vand på min skole. Selvom jeg let kunne fylde min flaske med ledningsvand i min lejlighed, nyder jeg ikke den metalliske smag, den har. Så det fik mig til at spekulere på, er det vand fra hanen sikkert at drikke USA?
Ifølge US Environmental Protection Agency (EPA), ca. 15% af befolkningen i USA bruger brøndvand , som primært er grundvand. De øvrige 85% af den amerikanske befolkning får deres vand fra kommunale systemer, som kan komme fra overfladekilder som floder og søer.
Folk, der har deres egne brønde, skal teste deres ledningsvand regelmæssigt, hvilket kan være dyrt. Imidlertid har brøndvand sine ulemper, fordi kommunalt vand tager en lang rejse gennem underjordiske rør, under byens gader og endelig gennem rørene i hjem og ind i din vandhane.
Faktisk overvåger EPA alle offentlige vandsystemer og håndhæver sundhedsstandarder med hensyn til forurenende stoffer. Selvom ledningsvand kan opfylde strenge sikkerhedsstandarder, betyder det ikke nødvendigvis, at det er helt fri for forurenende stoffer. I stedet betyder det bare, at disse forurenende stoffer sandsynligvis ikke udgør nogen alvorlige sundhedsrisici.
Hvis dit ledningsvand har en metallisk smag, kan dette skyldes lavere pH-niveauer eller gamle, rustne rør. Metaller som jern, zink og kobber er alle typer vandforurenende stoffer der kan forårsage det uønskede antydning til metal.
Mens jern og zink ikke har nogen dårlige bivirkninger, kan vand, der er forurenet med bly, være alvorligt giftigt. Den bedste måde at undgå at forbruge bly fra ledningsvand er at lade vandet løbe i et minut, inden det bruges, og kun bruge vand fra den kolde vandhane til drikke og madlavning. Hvis du er virkelig bekymret, kan du altid få testet dit ledningsvand.
Vi er alle blevet advaret om ikke at drikke ledningsvand i Mexico, fordi du kan få nogle alvorlige fordøjelsesproblemer. Interessant nok er det ikke fordi vandet faktisk er 'snavset'. men fordi den har forskellige bakterier end ledningsvandet, vi er vant til i USA.
I modsætning til hvad mange tror New York City er kendt for at have noget af det reneste og mest lækre ledningsvand i Amerika . Dette skyldes, at mere end 1 milliard liter mineralrige vand rejser over 125 miles fra omhyggeligt beskyttede Catskill Mountains-reservoirer hver dag.
Hvad der giver godt ledningsvand involverer en uberørt kilde, omhyggelige test og højteknologisk filtrering og behandling. Samlet set, ledningsvand er relativt sikkert i USA fordi det konstant overvåges af EPA og rutinemæssigt kontrolleres.
Metalsmag betyder ikke nødvendigvis, at dit vand er forurenet, men du kan altid få det tjekket ud, hvis du virkelig er bekymret eller ønsker at forbedre den samlede smag. Og hvis det stadig ikke overbeviser dig, skal du investere i en Brita eller flytte til New York City.
