Populært om sommeren er frugtsalater, cantaloupe og muskmelon en grundpille i bassinkanter og grill overalt. Disse meloner er kendt for deres søde smag og smukke orange farve og er forfriskende i ordboksdefinition. Og alligevel, mens de to bruges om hverandre, viser det sig, at muskmelon og cantaloupe ikke er den samme, og ifølge nogle er de to helt forskellige frugter. Så før du tager en melonballer og leder til køkkenet, er jeg her for at afvikle cantaloupe vs muskmelon-debatten en gang for alle. I denne artikel lærer du nøjagtigt, hvad hver er, hvad der gør dem forskellige, og hvordan du fremviser hver på din næste grill.
did trix plejede at være frugtformet
Hvad er Muskmelon?
Muskmeloner er en type melon. Medlemmer af Cucurbitaceae familie , som inkluderer vandmelon, er denne art bedst kendt for sin velsmagende søde smag. De har typisk en velordnet, netlignende mønster med moderat ribning , og kan generelt findes i supermarkeder under pseudonymet 'cantaloupe'. Det er rigtigt - den cantaloupe, vi fortærer hver sommer, er faktisk en kommercielt dyrket muskmelon, men mere om det senere.
Muskmeloner, takket være deres størrelse og høje vandindhold, sidder fast med luskede sundhedsmæssige fordele, hvilket gør dem til den perfekte snack til en forestående søde tand. Rig på vitamin A og beta-caroten , muskmelon er kendt for at forbedre synet. Desuden er muskmelon en væsentlig kilde til C-vitamin, hvilket hjælper dig med at bekæmpe en frygtet sommerkold.
Hvad er cantaloupe?
Nicole Witte
Som det viser sig, har du sandsynligvis aldrig set en ægte cantaloupe. Sandfærdigt har du spist muskelmeloner, der maskerer sig som cantaloupes hele dit liv. Jeg ved, denne forræderi er katastrofal. Tag så meget tid som du har brug for for at lade den synke ind.
En ægte cantaloupe er en Europæisk cantaloupe , som ikke dyrkes kommercielt i USA. Dens skorpe har en hårdere struktur og mangler den udsmykkede, distinkte netting endemisk til muskmelon. Cantaloupe er sværere at dyrke og har en mere subtilt sød smag end sin kommercielle modstykke, men bevarer stadig de samme sundhedsmæssige fordele.
Cantaloupe vs Muskmelon
Udover den subtile forskel i udseende og smag, er muskmelon og cantaloupe stort set den samme frugt, og det er derfor, producentindustrien har været i stand til til 'Parent Trap' os hele denne tid.
Men hvis vi skal være tekniske, ifølge en professor ved University of Illinois, alle cantaloupes er muskmeloner, men ikke alle muskmeloner er cantaloupes . Muskmelon er simpelthen et overordnet udtryk, der bruges til at beskrive meloner, der er søde i smag og duft. Disse inkluderer honningdug, kanarimeloner og ja, cantaloupe.
hvordan man laver passion te fra starbucks
Hvornår skal du bruge hver
Leah Valenti
Da vi har spist parret ombytteligt i årevis, kan du bytte muskmelon til cantaloupe i enhver opskrift. Prøv denne Cantaloupe Blackberry Basil Salat til en forfriskende sommersnack, der indeholder et æstetisk behageligt slag. For en forretter, der helt sikkert vil forbedre dit middagsfestspil, prøv disse Melon Basil Summer Rolls. Disse forårsruller er den perfekte blanding af frugt og grøntsager og er friske nok til at holde dig tilbage for mere.
Ønsker du at tilføje cantaloupe til din middagsmix? Prøv denne enkle salat af cantaloupe og gedeost som en sideskål. Den raffinerede, men søde smag passer godt sammen med enhver hovedret fra laks til kylling.
hvordan man laver iskaffe i en keurig
Bundlinjen? Cantaloupe og muskmelon er teknisk set den samme frugt, i det mindste ifølge din lokale købmand.
