Jeg har spist Ritz-kiks siden jeg var i bleer. Og selv den dag i dag har jeg været kendt for at chow ned på en hel ærme af Ritz Ristede Grøntsagskiks i et møde. Men aldrig i min vildeste fantasi stillede jeg spørgsmålstegn ved, om de var veganer. Jeg mener kom igen, vi talte om rige, buttery, flaky små kar af godhed. Der er ingen måde, at de kan smage så uimodståelig og være veganvenlige. Nå, mine damer og herrer, det er tid til endelig at besvare det brændende spørgsmål: Er Ritz-kiks veganer?
ingredienser
I tvivlstilfælde skal du altid kontrollere ingredienslisten. Ritz Crackers ' officiel hjemmeside opregner følgende ingredienser til dets originale kiks: 'ubleget beriget mel, vegetabilsk olie, sukker, salt, hævet, majssirup med høj fructose, sojalecithin, maltmel, naturlig smag.' Virker ret vegansk for mig.
Nogle mennesker er måske ikke fortrolige med ingrediensen sojalecithin, men der er ikke noget at bekymre sig om - det er helt egnet til veganere. Jeg er lecithin er en blanding af olier og fedtstoffer, der stammer fra sojabønner, og det er således ikke et animalsk produkt, og heller ikke anvendes animalske produkter i dets produktion.
Veganske Ritz Crackers Smagsstoffer
Så nu ved vi det Ritz Original Crackers er veganer, men hvad med brandets andre smag? Ritz Ristede Grøntsagskiks del stort set nøjagtigt de samme ingredienser som Ritz Original Crackers udover tilsætningen af krydderier og en dehydreret vegetabilsk blanding af gulerødder, løg, kål og rød og grøn paprika. Den eneste forskel mellem Ritz Original Crackers og Ritz fuld hvede krakkere er fuldkornsmel.
Sidste, men ikke mindst er Ritz Bacon Crackers . Man ville automatisk udelukke disse kiks på grund af navnet alene. Men jeg har lært min lektion om ikke at stille spørgsmålstegn ved tingene på forhånd (og mor rejste ikke noget fjols). Efter lidt research opdagede jeg nogle chokerende nyheder. Amerikas foretrukne krakker er veganer — ja, ingen dyr i denne krakker — men masser af bacon smag . På ingredienslisten er 'naturlig smag' og 'naturlig røg.' Der findes ingen skjulte animalske produkter her.
Ritz Crackers Opskrifter
Nu hvor vi har afgjort det, er det opskriftstid. Her er et par fantastiske veganske opskrifter, der bruger Ritz-kiks.
Det her 'Kylling' Valmuefrø Vegansk gryderet indeholder veganske chick'n-strimler og en cremet sauce lagdelt og derefter toppet med en smuldrende Ritz-cracker-topping.
Disse Veganske tynde mynter er simpelthen Ritz Crackers dyppet i en blanding af halvsød chokoladechips, forkortelse og pebermynteekstrakt.
Prøv en let aftensmad om aftenen Vegansk gryderet med broccoli , som er en blanding af cashewcreme, broccoli-blomster, knapsvampe og knuste Ritz-kiks.
Det her vegansk s'more opskrift er en himmelsk kombination af veganske skumfiduser og mørk chokolade, der er klemt inde mellem Ritz Crackers.
Næste gang en ven spørger, 'er Ritz Crackers veganer?' fortæl dem darn lige de er. Oreos er også veganske , men det er en historie for en anden gang.
