Popcorn bør ikke være den snack, der holder dig tilbage fra at leve en sund livsstil. Faktisk skal det være den, der hjælper dig med at tabe sig samt vedligeholde det. Ja, vi taler stadig om popcorn.
Ikke den biograf, der serveres til dig med et bjerg med smør hældt oven på det eller den mikrobølgepose med alle de overskydende olier, men den popede popcorn, der sparer dig for at snyde på din sunde kost, som du har været forpligtet til for den sidste uge. Hvis du vil have din popcorn og også spise den, mens du stadig er lidt sundere, har vi dækket dig.
Ernæringsmæssige værdier
Biograf Popcorn
Sara carte
Ifølge Center for videnskab af offentlig interesse , hvis en person spiser en kop popcorn lavet i biograferne, ville det være 61 kalorier samt 50 mg natrium, det ville ikke være så slemt, bortset fra at en lille popcorn indeholder mindst 11 kopper i den. Dette hæver kalorieindholdet til 671 og natriumindholdet til 550 mg. Dette inkluderer heller ikke engang de smørpåfyldninger, der tilsættes, efter at de er lavet. Hvis du fik en stor popcorn, ville det være over 1900 kalorier og 2480 mg natrium.Det American Heart Association anbefaler, at ingen skal have mere end 1500 mg natrium om dagen, men den gennemsnitlige amerikaner har stadig en tendens til at overstige 3.400 mg. Ved selv at have en lille popcorn i biografen har du allerede 1/3 af, hvad dit daglige natriumindtag skal være. Hvis du har en overdreven mængde natrium om dagen, hæver dit blodtryk såvel som dine chancer for at få et slagtilfælde.
Mikroovn popcorn
Sara carte
Du tror måske, at mikrobølge popcorn er meget sundere end biograf popcorn, men det er ikke tilfældet. Den gennemsnitlige pose indeholder 10 portioner i den, hvilket betyder, at der forbruges ca. 430 kalorier og 660 mg natrium på én gang. Selvom kalorieindholdet og natriumniveauet ikke engang er så tæt på biografpopcorn, er helbredseffekterne lige så dårlige.
I 2012 var mikrobølge popcorn knyttet til Alzheimers sygdom baseret på en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet 'Chemical Research in Toxicology.' Det American Chemical Society diskuterede kort den undersøgelse, der blev udført for grundigt at artikulere den for offentligheden. Derudover har popcornposerne flere andre kemikalier i sig, der kan sænke fertilitetsgraden og ændre en persons hele skjoldbruskkirtelfunktionalitet.
Air Popped Popcorn
Sara carte
En hel kop luft poppede popcorn er kun 31 kalorier og er ca. 1 mg natrium. Selvom du laver 10 kopper til det, er det stadig kun 310 kalorier og 10 mg natrium, hvilket er betydeligt bedre end nogen mikrobølgetaske eller biografpopcorn derude. Ikke desto mindre anbefales det stadig ikke at have så meget af popcornet på én gang, men det blev simpelthen brugt som en sammenligning.
Desuden er mængden af antioxidanter, som din krop tager i, højere end hvis du skulle have frugt. Antioxidanter hjælper med at reducere risikoen for diabetes og endda bidrage til et sundere blodtryksniveau. Derudover er det en fremragende kilde til jern, kalium og polyphenoler. Husk, dette er KUN, hvis du ikke tilføjer ekstra olier til din allerede perfekt sundhedsfyldte popcorn-snack.
Smag
Sara carte
Jeg ved, at du tænker, 'popcorn med luften har ingen smag', men det behøver ikke være tilfældet. Du behøver ikke lide fuldstændigt ved at have popcorn almindelig for at det skal have alle dets sundhedsmæssige fordele. Air popping popcorn giver dig mulighed for at kontrollere, hvad der faktisk er i det. Du kan prøve at tilføje noget hvidløgspulver, sort peber, italiensk krydderier eller måske endda karry.
Eksperimenter med forskellige tilføjelser til din popcorn, men husk at være forsigtig med, hvad du tilføjer, for at den forbliver en af de sundeste snacks.
Popcorn er umuligt at modstå, især når den søde smøragtige lugt fylder hver tomme af det rum, du er i. At biograf eller mikrobølge popcorn kan være alt, hvad du tror du ønsker i øjeblikket, men husk de risici, du tager ved at indtage det . Virkningerne, det har på din krop, er ikke værd at få minutter, du har, før den er helt væk, især når der er en måde at gøre det sundt, ved blot at sprænge det.
