Disse finger-lickin 'godbidder, snacks og hors d'oeuvres vil aflede opmærksomheden fra det store spil til dine 'avancerede' kulinariske færdigheder. Efter minimal forberedelse og indsats vil folk være begejstrede for din skål.
1. Mangosalsa og blå majs tortilla chips
Foto af Steven Baboun
Et unikt twist på de traditionelle chips og salsa, dette vanedannende sunde alternativ vil krydre festen. For at fremstille salsa skal du først købe eller lave en krukke med traditionel salsa med medium krydderi. Bland derefter ca. halvdelen af en mango i en blender eller foodprocessor, indtil du når dit foretrukne niveau af klump. Dette tilføjer en frugtagtig og tangy smag, der komplimenterer den krydrede jalapeño perfekt.
2. Bugle Dip
Foto med tilladelse til food.com
Denne ofte glemte, men alligevel elskede chipdip, vil skabe monstre, der ønsker den osteagtige godhed. For at skabe den limende dukkert skal du kombinere flødeost, skarp cheddarost, en sød løg og mayonnaise og bage indtil den glitrer. Stick Bugles på alle fem fingre, selvfølgelig, og bogstaveligt talt grave ind. Det lyder måske som en kardiovaskulær katastrofe, og det er det sandsynligvis, men efter en bid vil du aldrig spise en anden dip i dit liv.
3. Spanakopita
Foto med tilladelse til dishmaps.com
Denne delikatesse er en nødvendig fingermad fra Middelhavet. Læg skællet filodej ud og spred en spinatblanding bestående af kogt spinat, fetaost, et æg og olivenolie. Fold dejen og bages til en traditionel Græsk forret. Folk vil helt sikkert gå tilbage i sekunder og tredjedele eller endda femtedele.
4. Bruschetta
Foto af Yair Sakols, Northwestern University
salater er altid et sundt alternativ i en restaurant.
Denne italienske transportret vil helt sikkert lyse madbordet op ved enhver sportsbegivenhed. Du skal bare købe en stor baguette, dryppe let på lidt olivenolie og derefter bage den til en toasty gyldenbrun. Fjern den fra ovnen og læg et lille stykke tomat (eller tomater i terninger med basilikum) og et stykke krydderimarineret mozzarellaost. Disse forsvinder hurtigt, så sørg for, at det holder til halvtid.
5. Smeltet Brie
Foto af Kai Huang, Northwestern University
Brie er ostes royalty, og der er kun én måde at gøre det endnu bedre: smelte det. Smeltet brie kan parres med enten en krakker eller et æbleskive og får dig til at se sofistikeret ud. Spredning pesto eller en dråbe honning på den, før du sætter brie i ovnen for et uforglemmeligt twist.
6. Lagdyp
Foto af Maddy Shannon, Northwestern University
Ingen fodboldkamp ville være komplet uden klassikeren 7 lags dip . Kombinationen af stegt bønner, ost, salsa, mere ost, guac, creme fraiche og varm sauce er syndig lækker.
7. Hvidløgsbrød
Foto med tilladelse fra grandbaby-cakes.com
Alle elsker brød og smør og ost og hvidløg. Lugten alene vil lokke dine gæster. Deres øjne vil udvides, og deres mund vil vandes, når du og din magiske hvidløgsbrød gå ind i rummet. Så pas på, fordi du måske er den, der bliver tacklet.
8. Blødkage indpakket asparges
Foto af Sarah Stettin, University of Michigan
Jeg var aldrig en stor fan af asparges, der voksede op, men denne opskrift for at indpakke dem i butterdej sætter min fortid i fortiden. Ved at brænde aspargesne i lidt olivenolie og citronsaft kan du tilføje en citrusagtig tang, der vil komplimentere det buttery wienerbrød.
9.NutellaFyldte jordbær
Foto med tilladelse fra onechaptertoanother.wordpress.com
Et twist på de populære chokoladedækkede jordbær, denne søde parring forsvinder på ingen tid, hvilket efterlader dem der er skuffede. For at fremstille disse skal du ganske enkelt udskære jordbærets stilkområde og indsætte en lille klat Nutella i kernen. Det er en perfekt lille bid til at topke din søde tand efter at have fortæret hele Super Bowl-festen.
Foreslåede læsninger
- 15 forretter, der får dig til at se sofistikeret ud
- 3 nemme fodboldvisningsfestsnacks
- Super Bowl Dips
