27 af NYCs bedste vegetar- og veganvenlige restauranter

Strengt veganer

Ud over Sushi

Et foto indsendt af ???? (@gilliehouston) den 13. marts 2015 kl 10:20 PDT



En sund og trendytwist på sushi, dette sted er 100% vegansk, og det bruger friske og lokale ingredienser i alle deres levende farvede ruller.



Pro type: Spicy Mang og Nutty Buddy er at dø for. Periode.



Kanelsneglen

Et foto indsendt af The cinnamon snail (@cinnamonsnail) den 14. juni 2015 kl. 13:00 PDT)

Denne veganske og økologiske fødevarebil er ikke længere i regi, men hvis du følg det på Twitter , er du måske heldig at få en bid. De salte sandwicher giver dig madgasme, og de søde godbidder er ikke noget, men himmelsk.



Pro type: Hvis du bare ikke kan vente til Thanksgiving for noget kødfuld seitan, fyld og tranebærsauce, skal du gå til Gochujang Burger og fylde den med enhver doughnut. Du bliver ikke skuffet.

LuAns vilde ingefær

Et foto indsendt af jessica_sowards (@jessica_sowards) den 3. maj 2014 kl 10:19 PDT

Dette asiatiske veganske hul-i-væggen har et super hyggeligt personale og er fantastisk, hvis du leder efter et sundt og hellafyldt måltid. Det er også bare et godt sted at få fat i dessert, hvis du er i NoLiTa-området.



Pro type: At bestille en hovedret til at dele er masser af to, for du vil ikke gå glip af den veganske chokoladekage, der er lagdelt med jordnøddesmør. Yas.

Peacefood Cafe

Et foto indsendt af George Lin (@linchipin) den 16. marts 2015 kl. 9:35 PDT)

Lidt mere fornemme end en simpel cafe, denne restaurant har to placeringer. Mens den ene er på Upper West Side og den anden på Union Square, har de begge en lige så frisk, ren fornemmelse og tilbyder en bred vifte af mad fra ristet japansk græskar til vegansk nøglekalk.

hvordan man får mad til at fordøje hurtigere

Pro type: Jeg kan varmt anbefale de salte kikærter. De har den samme fornemmelse som bøffries, men er ekstra sprøde udvendigt.

Blomstring på Carmine

Et foto indsendt af Sue Tran (@suetrannn) den 19. juni 2015 kl. 19.47 PDT

Medstiftere Ronen Seri og Pamela Blackwell medbragte fire veganske spisesteder til NYC-restaurantscenen, hver med deres egne menuer og spisesteder. Hvis du befinder dig i West Village, skal du sørge for at tjekke Blossom on Carmine

Pro type: Hvis du elsker svampe og pasta, er svampen ravioli fad med trøffel 'smør' bombe diggity.

V Spot

Et foto indsendt af #veganeatsnyc (@veganeatsnyc) den 22. juni 2015 kl. 08:40 PDT)

V Spot, et latinsk, vegansk og kosher spisested, åbnede lige på St. Mark's Place i East Village. Serverer fantastiske empanadas, nachos og guac som appetitvækkere, og V Spot er stedet at smage på alt på menuen. Hvem havde troet, at mexicansk mad kunne være vegansk?

Pro type: Hvis du ønsker at nedbringe mere grønkål, kan du prøve quinoa curried kale. PS, det er også glutenfrit.

Terri NYC

Et foto indsendt af Terri Restaurant (@terrirestaurant) den 21. maj 2015 kl. 15:59 PDT

Hvis du leder efter tilgængelig, hurtig men sund mad, vil du tjekke Terri NYC. De har fanfavoritter som en 'frikadelle' -sub og en 'buffalo chicken' -sandwich samt sukkerfri smoothies og juice. Åh, og de er også kosher.

Pro type: Terri tilbyder en 6-dages juice-rensning, hvis du ønsker at hoppe på den vogn.

Ren mad og vin

Et billede indsendt af Upasana Parasrampuria (@diet_tamasha) den 18. juni 2015 kl. 23:02 PDT

Pure Food and Wine er en fornem restaurant, der tilbyder vegetarisk, vegansk og rå mad. Det er bestemt på den dyrere side, så hvis du er et knækket college-barn, så prøv at få dine forældre til at tage dig her en nat efter din praktik.

Pro type: Foretag reservationer, så du kan sidde og nyde dit måltid i deres usædvanlige udendørs have.

Dagens blomstring

Et foto indsendt af Nut Free Queen? (@nutfreequeen) den 13. juni 2015 kl. 11:40 PDT

Hvis du altid leder efter super hurtig og nem mad på farten, er Blossom Du Jour en sund mulighed. Du kan bygge en skål med ting som vegansk protein, sidegrøntsager og en dressing. Men hvis du ikke føler skålen, kan du få fat i en sandwich eller en glutenfri wrap i stedet.

Pro type: Morgenmad serveres hele dagen, hvis du bare ikke kan komme der om morgenen.

Strengt vegetarisk

Slagterens datter

Et foto indsendt af #veganeatsnyc (@veganeatsnyc) den 7. juni 2015 kl. 12:56 PDT

Denne rustikke, men alligevel moderne cafe og saftbar er det perfekte sted at slå op til brunch. Med en omfattendesprutmenu og supper, salater og skåle, kan du virkelig ikke gå galt her.

Pro type: Den krydrede kale Caesar salat får dig til at genoverveje dit had mod kale. Prøv det.

To hænder

Et foto indsendt af Ami (@eatwithami) den 21. maj 2015 kl. 6: 44a PDT

Så snart du går ind på denne cafe, kan du se, hvorfor så mange 'hipster' -piger elsker det. Det er trendy, sødt og minimalistisk. Two Hands er kendt for sin avocado-toast, juice og kaffe takket være Insta.

Pro type: Açai-skålen er bare for fotogen til at gå op. Det er let, forfriskende og frugtagtig, og du er nødt til at få likes på det. Åh, og det smager rigtig godt.

El Rey Coffee Bar & Luncheonette

Et foto indsendt af Bub Chinpilas (@bubchinpilas) den 31. maj 2015 kl. 08.42 PDT)

Hvis du nogensinde har hørt om Morgensterns fineste is , El Rey ejes af den samme fyr. Og hvis du er fan af lette, opfindsomme retter som falafel med mynte blomkål, syltet kål og hvidløgssauce på Za'atar-brød, vil du gerne tjekke dette sted ud.

Pro type: Dette lille spisested er altid super overfyldt, så prøv at gøre det her uden for timer, hvilket betyder ikke søndag til brunch.

Snavs slik

Et foto indsendt af Helen Yung (@icecreamchef) den 19. maj 2015 kl. 15:07 PDT

Dirt Candy er et sted, der er værd at slå op, hvis du ikke kan lide grøntsager, selvom det er lidt på den dyrere side. hvis du ikke kan lide dine grøntsager. Jeg kender ingen, der ikke vil prøve koreansk stegt broccoli, der er beskrevet i menuen som så god, 'grundlæggende er det crack i broccoli-form.'

Pro type: Det vegetabilske abebrød lyder måske som om det aldrig kunne være godt, men tro mig, du kan lide det.

To spiseskefulde

Et foto indsendt af Ami (@eatwithami) den 6. maj 2015 kl. 16:27 PDT

Fremhævet på Madison Sq. Spiser og Broadway Bites , denne sommer spring roll stand er i færd med at få et nyt sted. Deres økologiske og glutenfrie ruller er fyldt med friske vegetariske ingredienser, herunder grøntsager, korn og nøddede saucer.

Pro type: Bestil tre ruller til $ 10, og vask det med en af ​​deres håndlavede økologiske sodavand.

Vegetarisk Dim Sum House

Et foto indsendt af @liaonisona) 19. feb. 2015 kl. 11:52 PDT

Når det kommer tilDim sum, de fleste af os har ingen anelse om, hvad vi spiser. Men når du går ned til det vegetariske Dim Sum-hus, ved du i det mindste, at du undgår disse mystiske kødboller.

Pro type: # 1 Sørg for, at du er super sulten. # 2 Gå med en flok venner, du sparer masser af penge på den måde.

Råbe

Et foto indsendt af AMY JENNINGS (@brooklynvegetarian) den 7. maj 2015 kl. 14:38 PDT

Taïm betyder velsmagende på hebraisk, og denne falafel, og smoothie bar er intet mindre end det. Falafel er glutenfri (pas på, hvis du er cøliaki, masser af krydskontaminering) og maden er super frisk, da alt er lavet på bestilling.

Pro type: Bare så du ved, Taïm har også en food truck, der kører rundt i byen.

Vegetar & Vegan venlig

Ellary's Greens

Et foto indsendt af Ellary's Greens (@ellarysgreens) den 18. marts 2015 kl. 13:41 PDT

Jeg kan bogstaveligt talt ikke sige nok gode ting om Ellary's Greens. Der er masser af vegetariske og veganske muligheder for alle dine sundhedsnødder derude. Men tøv ikke med at bringe dine kødelskende venner her - de har et afsnit på menuen dedikeret til protein.

Pro type: Den rå veganske chokolademousse er mere end fantastisk. Den er lavet med avocado og toppet med kokosnødcreme og frugt. Deeeeelish.

Hu køkken

Et foto indsendt af Allison Chu (@alliechuuu) den 29. maj 2015 kl. 12:09 PDT

En hurtig afslappet restaurant med en jordisk stemning, Hu giver meget for dem påPaleo diæt. Alt er glutenfrit, og genstande er også mejeriprodukter og kornfrie, medmindre andet er angivet. De har også en mashbar, hvor smoothies og juice fremstilles på bestilling.

Pro type: Byg din egen skål eller bakke med en base af quinoa eller grøntsager, tilsæt nogle svampe eller kylling, og få Crack Bar til dessert. Du vil ikke fortryde det.

Dig Inn

Et foto indsendt af Kate Seward (@thestyley) den 5. februar 2015 kl. 12:27 PDT

Dette er en anden hurtig årsagssituation perfekt til de nætter, hvor du ikke har lyst til at lave mad. Her kan du få en lille bakke med ris eller bulgar hvede, protein og to sider. Dette kan se ud som de frokoster, du fik tilbage i folkeskolen, 'cept det er vellidt sundere og smagere.

Pro type: Selvom den lille æske ser ud til at det ikke er meget mad, er det masser, og det koster kun $ 8. Tip: Sriracha grønne bier og søde kartofler er super lækker.

Sweetgreen

Et foto indsendt af sweetgreen (@sweetgreen) den 8. maj 2015 kl. 07:17 PDT

Hvem troede nogensinde, at et sted, der kun tilbyder salater, ville være vellykket? Nå, treGeorgetownAlums gjorde det til en realitet. På denne fælles kan du bygge din egen salat med friske, lokale, bæredygtige og økologiske ingredienser, eller du kan bestille en af ​​de gennemtænkte salatkombinationer.

Pro type: Salaten 'Beets Don't Kale My Vibe' er ingen vittighed. Jeg kan varmt anbefale at ish.

Darrow's Farm Fresh

Et foto indsendt af Arielle Haspel (@bewellwitharielle) den 9. juni 2015 kl. 12.05 PDT

Det hernyere sted beliggende på Union Squareer det eneste sted i NY, der har koldpresset juice på tryk. Nedenunder har de deres take-out-område, hvor du kan få fat i noget sundt på farten. Og hvis du leder efter et mere avanceret måltid, skal du gå ovenpå for at få en mere traditionel restaurantoplevelse.

Pro type: Hvis du går ovenpå til frokost eller middag, skal du absolut sidde ved den levende grønne plantevæg for nogle jordiske vibes.

Spring Natural Kitchen

Et foto indsendt af The Whole Spoon (@thewholespoon) den 16. marts 2015 kl. 07:24 PDT

Beliggende på Upper West Side serverer søsterrestauranten til Spring Street Natural uforarbejdede, sunde og hjemmelavede retter. Fra vegansk foråret veggie risotto til alle typer burgere, der er bestemt noget for enhver smag.

Pro type: Boghvede-pandekager er forbløffende kugler. Nærende og lækker. #winwin

Den Lille Roer & The Little Roet Table

Et foto indsendt af @lindsaysb den 5. juni 2015 kl. 12:32 PDT

Menuen begge steder er 100% glutenfri og som sagt '100% skyldfri' også. The Little Beet er takeout-modstykke til Little Beet Table, som er en restaurant med fuld service.

Mens der tilbydes kød og animalske produkter, er der masser af vegetariske og veganske retter. Hovedfokus er lokale, sæsonbestemte, sunde og bæredygtige ingredienser, så du har ikke lyst til at gå efter, at du har spist.

Pro type: Bestil en masse sidevarer, fordi det er virkelig svært at vælge bare en. Sørg for at minde dem om ikke at drys ost på din mad, hvis du er veganer.

Cocoron Soba

Et foto indsendt af James Hwang (@ jameshwang42) den 2. april 2015 kl. 21.41 PDT

Få en smag af Japan på denne soba eller boghvede-nudel, shop. Den traditionelle fiskebuljong fås til kødspisere, og vegetarer kan bestille den veggiebaserede bouillon. Og når det er for varmt til suppe, tilbyder de også kold bouillon.

Pro type: En lille fugl fortalte mig, at Vege Yuba Dip soba bestemt er vejen at gå.

Carmine's

Et foto indsendt af Carmine's (@carminesnyc) den 31. marts 2015 kl. 16:23 PDT

Italiensk og glutenfri, mejerifri, vegansk og vegetarisk er ikke ord, du normalt hører sammen. Men gæt hvad? Carmine's har ændret det, da de har en helt separat menu til peeps med diætbegrænsninger. De har endda muligheder for dem, der er allergiske over for hvidløg.

Pro type: Tal om en ægte italiensk middag - portionerne er freakin 'gigantiske. Du får det fint med en frokoststørrelsesdel af deres veganske marinara-glutenfri pasta.

Bluestone Lane Cafe

Et foto indsendt af Bluestone Lane Coffee NYC (@bluestonelanecoffee) den 29. maj 2015 kl. 10:59 PDT

Denne kaffebar i Aussie-stil har flere steder rundt omkring i den store by, fra Midtown til FiDi. Ikke kun har de legit håndværkskaffe, men de har også avocado toast og søde salater, du vil helt sikkert 'gram'.

Pro type: Grød hele vejen, kammerater. Intet mere, intet mindre.

Populære Indlæg