Chaga svampe har nogle af de bedste naturlige antioxidanter og anti-kræft egenskaber, du kan finde. Men denne grimme svampe er ikke god til salat. Du kan købe færdigpakket Chaga-te online, men er det ikke sjovere at lave ting selv? Prøv denne opskrift for at lave dit eget hjemmebrygg.
Chaga Mushroom Tea
- Forberedelsestid:5 minutter
- Tilberedningstid:30 minutter - 4 timer (din præference)
- Samlet tid:1-4 timer
- Portioner:4 kopper
- Let
- 4 kop vand
- 1 klump af Chaga svamp
- Honning
- Mælk
ingredienser
-
Trin 1
Hæld koldt, filtreret vand i en gryde med en fistestørrelse med en knytnæve og bring en brølende kog.
-
Trin 2
Når vandet er begyndt at koge, skal du reducere varmen og lade det simre i 20 minutter til 4 timer. Simmer tid afhænger af præference for styrke.
#SpoonTip: Jeg anbefaler kogning i 1-4 timer for at få mest muligt ud af Chaga. Du kan altid tilføje mere vand senere, hvis det er for stærkt .
-
Trin 3
Efter simmering efter ønsketiden, hæld i din yndlingsbæger og nyd!
Tilsæt honning eller mælk efter behov.
Foto af Malyna Sanchez