Kiwier er en god kilde til vitamin C, vitamin K, vitamin E og fiber, men det kan være unødvendigt besvær at få den fuzzy hud af. Nedenfor er et par tricks til at skære en kiwi for at spise almindelig og til at lægge i andre retter. Det er lettere end du tror!
Sådan skæres en kiwi til at spise
Nogle gange vil du bare spise en kiwi-slette, men den fuzzy hud er i din vej. Sådan undgår du det uklare problem:
Klassisk version
1. Tag en hel kiwi og skær den i to.
2. Brug en suppesked eller dessertsked til at øse kødet ud.
Vandmelonversion
1. Skær enderne af kiwien.
2. Skær kiwien op på siden.
3. Tag skiverne og skær dem i to.
4. Spis halvmåner som en vandmelon.
Sådan skæres en kiwi til opskrifter
Når en opskrift kræver kiwi, henviser den til kødet, ikke huden. Sådan får du mest frugt til din smag.
1. Skær enderne af kiwien.
2. Indsæt en spisesked mellem kødet og huden.
3. Drej skeen omkring kiwien for at løsne kødet fra huden.
4. Skub frugten ud af huden.
5. Nu er det klar til, at du klipper, som du vil, til din opskrift.