At vokse er hårdt og at lave nærende måltider er ikke altid vores højeste prioritet på grund af tid og penge. Heldigvis kan købt rotisseriekylling hjælpe med begge disse problemer. Ikke kun er det billigt (ca. $ 7), det sparer tid, fordi du ikke behøver at lave noget. Du er nødt til at hacke det fra hinanden, men du behøver ikke nødvendigvis at gøre det smukt, når du laver mad selv, så der kræves ingen avancerede knivfærdigheder.
Foto med tilladelse fra @cowboychickenlincoln på Instagram
At lave en hjemmelavet stegt kylling kan være en bedrift, som nogle ønsker at erobre, men for universitetsstuderende er det ikke noget, vi har tid eller ressourcer til. Købmanden gør det let at skabe et sundt måltid ved at levere en varm, friskristet kylling dagligt for alle at købe. Hvis du allerede har købt den nævnte rotisseriekylling og ikke ved hvad du skal gøre med den, så lad mig gå foran.
1. Føj det til pasta for at give dig selv en pause fra kødboller
Foto af Parisa Soraya
Sammenlignet med de klassiske proteiner folk normalt lægger i pasta (kødboller eller pølser), er ristet kylling bestemt en sundere og hurtigere mulighed. I stedet for at skulle brænde kødboller, så lad dem sidde i saucen, skal du bare skære lidt kylling op og smide den i. Min personlige yndlingspasta til at tilføje rotisserie-kylling til er pesto-pasta. Den saftige kylling bliver overtrukket i pestoen, og den tilføjer skålen en anden struktur og smag.
2. Bland det i en salat for lidt ekstra protein
Foto af AmiLin McClure
For ikke-vegetarer som mig er en salat uden kød ofte ikke væsentlig nok. Hvis du har det samme problem, skal du købe en rotisseriekylling og bruge den til at samle din salat op. Tilføj lidt eller meget, men på begge måder kan du få flere måltider ud af en kylling, så du sparer mange penge. Rotisserie kylling passer perfekt i en fajita salat med kylling (billedet ovenfor). I stedet for at bruge din tid på at lave kyllingen, kan du fokusere på at gøre de andre dele af salaten endnu mere lækker.
3. Pak det med nogle grøntsager til frokost på farten
Foto af Morgan Willie
søde drinks bestilles i en bar
Alle elsker en god wrap og rotisserie kylling er den perfekte hovedingrediens at pakke op. Kyllingen er saftig, men det vil ikke gøre din wrap blød. Mens du løber ud af døren, tager det kun et par minutter at sammensætte. Start med kyllingen i bunden, så kan jeg godt lide at tilføje salat efterfulgt af min yndlings salatdressing. Det er fyldt, sundt og simpelt. Hvad mere kan du ønske dig? Tjek disse wraps lavet af nogle af dine yndlingsrappere, hvis du har brug for mere inspiration. Rotisseriekyllingen ville gå godt ud i Wiz Khalifas Tikka Masala Wrap, afbildet ovenfor.
4. Lav hjemmelavet kyllingesalat på halve tiden
Foto af Ashleigh De Simone
Der er mange forskellige variationer på kyllingesalat, men jeg tror, at alle har en anden mening om, hvordan det skal laves. Nogle mennesker kan lide strimlet kylling, andre kan lide store bidder. Nogle kan ikke lide meget mayonnaise, og andre lægger hele flasken derinde. Hvis du ved, at du kan lide det på en bestemt måde, hvorfor ikke lave det selv? Hvis du ikke ved, hvordan du laver det selv, skal du tjekke disse opskrifter. Opskrifterne spænder fra den klassiske kyllingesalat til karry kyllingesalat, så mulighederne er uendelige.
5. Lav en grill sandwich uden ryger
Foto af Sarah Silbiger
Det er svært at lave en sandwich, der konkurrerer med dem fra de bedste grillfuger i Amerika, men hvis du leder efter en hurtig grillrettelse, skal du henvende dig til din rotisserie-kylling. Alt du skal gøre er at hugge noget op og blande det med din yndlingsgrillsauce. Grib derfra de hamburgerboller, du har lagt rundt, og tilføj de påfyldninger, du kan lide. Den traditionelle topping ville være frisk cole slaw, men du er velkommen til at bruge hvad du har ved hånden.
hvor mange milligram koffein i monster
6. Server det med kartofler og grøntsager til en hurtig uges aftenmiddag
Foto af Elise DeVoe
Lad os være ærlige, ingen har tid til at gøre alt hjemmelavet hver aften. Spar dig tid og kog bare nogle hurtige sider for at gøre dig selv til et afbalanceret måltid. Du kan lave et afbalanceret måltid ved at inkorporere et protein, en grøntsag og en stivelse. Du er velkommen til at hente inspiration fra det første måltid, jeg spiste i Italien (billedet ovenfor), de ved hvad de laver.
#SpoonTip: Brug mikroovne kartofler og frosne grøntsager for at gøre processen endnu hurtigere.
7. Føj det til Ramen eller Mac og ost for at gøre det mere omfattende
Foto af Kirby Barth
Ramen og mac og ost er hæfteklammerne for enhver college-diæt, men hvis du spiser det til hvert måltid, ser du sandsynligvis efter måder at skifte det på. Ramen kommer allerede med smag som kylling, så du kan lige så godt tilføje nogle faktiske kyllinger for at føle sig lidt bedre om, hvad du spiser. Jeg opdagede for nylig at tilføje kylling til mac og ost, og det tilføjer en helt anden dimension. Kyllingen bliver overtrukket med sauce, og det er det perfekte kompliment til nudlerne. Hvis du vil vide nogle andre måder at tilføje mere stof til din ramen, skal du tjekke denne artikel.
