Det er uden tvivl det Diners, Drive-Ins og Dives , kærligt kendt som 'Triple D', er blevet et af Food Networks mest succesrige shows (det fejrer sit 10-års jubilæum senere på året). Triple D er hostet af Guy Fieri og kommer til hjertet af gode spisesteder med huller i væggen, mor- og popbutikker og lokale favoritter. Her er seks restauranter på Diners, Drive-Ins og Dives at du skal besøge, hvis du er i Honolulu, Oahu.
1. Hanks Haute Dogs
Foto med tilladelse fra bruger raaachem på whatthehellz.com
Vises i: Sæson 8, afsnit 11 “Triple D Goes Hawaiian” (04-04-10)
Hvis du er i Hawaii, ved du, at der ikke er mange steder at hente en lækker hund udover $ 1,50 hotdogskombinationen i Costco. Cue Hanks Haute Dogs. Ejer Hank Adaniya, oprindeligt fra Chicago, men hvis forældre er fra Hawaii, bringer den amerikanske klassiker til øerne. Som forventet indeholder hans menu den Chicago hund , men vær ikke bange for at prøve den anden række pølser, som Hank har at tilbyde, såsom kaninpølse, hawaiiansk hund eller endda hummerhunden.
to. Rainbow Drive-In
Foto med tilladelse fra @ smine27 på Instagram
Vises i: Sæson 9, afsnit 8 “Fast Food deres vej” (21-06-10) og Sæson 21, afsnit 17 “Hometown Heroes” (25/12/14)
En af de ting, Triple D er kendt for at fremhæve, er restaurantens evne til at påberåbe sig følelsen af hjemmelavet madlavning, og på hawaii minder intet en lokal om hjemmet, ligesom en tallerken frokost fra Rainbow Drive-In gør. Loco moco, chili hund, teri oksekød, udbenet kylling, mac salat, ris og sovs HELT OVER? Yup, det er ikke underligt, at dette er Præsident Obama 'S foretrukne sted at hente en fyldt tallerkenfrokost til under $ 10.
3. Nico's Pier 38
Foto med tilladelse fra @ nicospier38 på Instagram
Vises i: Sæson 8, afsnit 11 “Triple D Goes Hawaiian” (04-04-10)
At være på en ø omgivet af havet har sine fordele, såsom at have nogle af de friskeste fisk, du nogensinde vil spise. Nico’s på Pier 38 ligger lige ved Honolulu Harbour, og dagens special udvælges manuelt på Honolulu Fish Auction hver morgen. Vi taler lige fra båden til auktion til køkken til bord. Selvom Nicos specialiserer sig i deres skaldyrsretter, er de også et godt sted at få andre lokale favoritter som loco moco, oksekød og en hawaiisk plade, alt sammen til priser fra $ 9 til $ 15.
Fire. Frisk fangst
Foto med tilladelse fra @chravelog på Instagram
Vises i: Sæson 15, afsnit 4 'Surf 'N' Turf Jackpot' (27.8.12)
Som om hawaiiske mennesker ikke kunne få nok af frisk fisk, er vi klar til vores næste restaurant: Fresh Catch, der ligger i Kaimuki på Waialae Ave. Ligesom billedet ovenfor viser, tilbyder Fresh Catch en række friske ø-stil poke You ved godt, den nye maddille der afhentes på østkysten? Poke stammer fra hawaii, så du bliver nødt til at komme her for at smage den rigtige aftale. Som de fleste markeder og poke-stop serverer Fresh Catch deres poke-deli-stil med prisen bestemt af vægten. Men hvis du ikke kan pakke hovedet rundt med at spise rå fisk endnu, skal du prøve deres furikake laks, ahi katsu eller seared ahi.
5. Highway Inn
Foto med tilladelse fra @spoon_hawaii på Instagram
Vises i: Sæson 8, afsnit 11 “Triple D Goes Hawaiian” (04-04-10)
Du kan ikke lave en Triple D-episode om Hawaii uden at præsentere traditionel hawaiisk mad . Det er her, Highway Inn kommer ind. Dette sted har alle fastgørelser, der tilfredsstiller dit hawaiiske madbehov: laulau, kalua gris, lomi laks, blæksprutte luau, poi, pipikaula og mere. Ikke kun serverer de hawaiisk mad, men de har også lokale favoritter såsom hamburgerbøf, loco moco og kimchi stegt ris. Med al den ʻon mad, de serverer her, lover jeg dig, at du aldrig forlader dette sted sulten.
6. Jawaiian Irie Jerk Restaurant
Foto med tilladelse fra Karen Mercy P. på Yelp
Vises i: Sæson 14, afsnit 12 “Dynamic Dishes” (7/2/12) og sæson 19, Special Episode “Grilling Greats” (21-06-14)
Det er ikke så ofte, du får prøvet noget rigtigt jamaicansk køkken. Men her i Honolulu er vi velsignet med Jawaiian Irie Jerk Restaurant. Restauranten ligger på 11th Ave i Kaimuki og kan ikke ses fra vejen eller knap engang fra parkeringspladsen. Men vær ikke modløs, hvis skjulning øger den afslappede atmosfære. Mens du er her, skal du prøve de krydrede rykkervinger og gedekarryen. De tilbyder endda lækre vegetariske og veganske retter.
