Nogle gange er simpelt en god ting, især hvis det betyder færre ingredienser og lettere oprydning. Uanset om du forbereder dig Thanksgiving i et kollegieværelse eller planlægger at være vært for en fuld fest, Disse nemme Thanksgiving-opskrifter kan hver enkelt laves i kun én skål, men de er stadig lækre nok til at gøre din bedstemor stolt på Tyrkiets dag.
Når du har lavet din lækre ret, kan du tage det perfekte billede med disse seks tips til at tage madbilleder eller sæt den sammen med en portion æblecider Sans Gria.
Gedeost Kartoffelmos
- Forberedelsestid: 5 min
- Tilberedningstid: 10 minutter
- Samlet tid: 15 min
- Portioner: 4
- Let
- rødbrune kartofler
- lille log urtede gedeost
ingredienser
-
Trin 1
Rens kartoflerne og skær dem i 1 til 2-tommer stykker. Læg dem i en skål, der tåler mikroovn, og dæk dem med vand. Du skal muligvis opdele dem i to partier!
-
Trin 2
Mikroovn på høj i fem minutter. Efter fem minutter prikker du kartoflerne igennem med en gaffel for at kontrollere, om de er færdige. Pas på, de bliver varme. Hvis din gaffel let går ind i kartoflerne, skal du fjerne dem fra mikrobølgeovnen. Hvis din gaffel ikke let gennemborer kartoflerne, skal du sætte den i mikrobølgeovnen i to minutter mere og kontrollere igen.
-
Trin 3
Hæld det overskydende vand fra kartoflerne og mos dem lidt med en gaffel. Tilsæt gedeosten og fortsæt med at mose til ønsket konsistens. Hvis du har lyst, så top dem med skåret purløg.
Cailey Tervo
Så-frisk tranebærsauce
- Forberedelsestid: 5 min
- Tilberedningstid: 10 minutter
- Samlet tid: 15 min
- Portioner: 4
- Let
- friske eller frosne tranebær
- en appelsin
- ahornsirup
ingredienser
-
Trin 1
Læg tranebærrene i en skål, der tåler mikrobølgeovn. Tilsæt fire spiseskefulde ahornsirup.
Cailey Tervo -
Trin 2
Skær appelsinen i halve og tilsæt saften af halvdelen af appelsinen til tranebærene. Riv en spiseskefuld appelsinskal og tilsæt det til tranebærene. Hvis du ikke har et rivejern, så skræl det yderste skind af appelsinen og hak den så småt som muligt.
-
Trin 3
Dæk skålen til og mikroovn i fire minutter. Rør rundt og lad det stå i mikrobølgeovnen i yderligere to minutter. Tranebærrene skal være så bløde, at de går i stykker, når du rører saucen. Lad afkøle inden servering.
Græskartærte-dip
- Forberedelsestid: 5 min
- Tilberedningstid: 0
- Samlet tid: 5 min
- Portioner: 6
- Let
- flormelis
- flødeost
- 15-ounce dåsefyld med græskartærte
- kanel
- stødt ingefær
ingredienser
-
Trin 1
Lad en 8-ounce pakke flødeost komme til stuetemperatur. Kombiner 2 kopper konditorsukker og flødeost. Pisk indtil kombineret. Hvis du har en håndmikser, er det ideelt, men hvis ikke, vil en ske fungere!
Cailey Tervo -
Trin 2
Rør græskartærtefyldet, 1 tsk kanel og ½ tsk ingefær i. Server med gingersnaps, æbleskiver, graham-crackers eller din foretrukne godbid.
At lave mad på en sovesal kan være en udfordring, men når du først har fundet nogle få enkle værktøjer og tricks, kan du gøre dine gourmetdrømme til virkelighed. Her er et par af vores foretrukne små-plads madlavning hacks:
- Snap et par pakker mayo fra campus spisesal. Du kan bruge dem i en knivspids, når du skal bruge smør eller olie!
- Din kaffemaskine kan fungere som vandvarmer - perfekt til havregryn, ramen eller enhver anden form for pasta.
- Apropos ramen, hold fast i eventuelle ekstra krydderpakker. De gør underværker for en intetsigende ret!
Se flere af vores bedste tricks til madlavning af kollegiekøkken her!
