Kaffe: en universitetsstudents foretrukne drik (foruden alkohol selvfølgelig). De fleste af os har mere koffein, der løber gennem vores årer end blod, og ville ikke være i stand til at fungere ordentligt uden vores daglige kop kaffe om morgenen. For dem af jer, der har brug for kaffe for at overleve, giver denne artikel 15 herlige hacks, der gør dine kaffeoplevelser endnu bedre.
1. Hvordan man laver hjemmelavet sirup med smag
Foto med tilladelse fra @anniemandbenc på flickr.com
På de fleste kaffebarer kan det kun koste 75 ¢ at tilføje kun et par pumper med aromatiseret sirup. Som de fleste universitetsstuderende er jeg alt for brød til at have den luksus. Men i stedet for langsomt at dræbe mig selv ved at drikke sort kaffe, disse opskrifter giver dig mulighed for at lave din egen aromatiserede sirup derhjemme med sukker og et par andre tilgængelige ingredienser.
Ikke kun vil disse sirupper smage bedre og friskere end nogen af de flaskesorter, du finder på kaffebarer som Starbucks, men en hjemmebrygget kop kaffe vil være så meget mere tilfredsstillende, når du tilføjer din helt egen håndlavede sirup til den.
2. Sådan laver du koldbrygget kaffe
Foto af Katherine Baker
Koldbrygget kaffe er alt raseri i dag på grund af dets stærkere og rigere smag og højere koffeinindhold. Du kan gøre det hjemme ved hjælp afdisse enkle instruktionerder ikke engang kræver en fancy fransk presse.
3. Sådan genopvarmes kaffe
Foto af Christina Robinson
Er det bare mig, eller mister kaffe bestemt varme hurtigere end vand? Et minut drikker du på en dampende kop joe, og den næste er din kaffe lige så kold som isvand. Ikke bekymre dig om, kaffe kan let opvarmes efter din smag.
Hæld simpelthen din kolde kaffe i enhver gryde, du har i dit køkken, og varm på komfuret ved lav temperatur. Udøv tålmodighed, for det eneste, der er værre end kold kaffe, er brændt kaffe.
4. Sådan laver du din egen latte
GIF af Dylan Barth
Lattes: en anden god, men latterligt dyr koffeinfiksering til kaffemisbrugere. Heldigvis kan du faktisk lave en latte derhjemme uden mælkedampe eller andet fancy udstyr. Brug dette enkle trick for at skumme din mælk, der kun kræver en murkrukke og mikrobølgeovn. Tilsæt lidt tilberedt instant espresso og voila, du er dybest set en pro barista.
5. Sådan sødes din kaffe uden sukker eller kunstige sødestoffer
Foto af Kathleen Lee
Der er faktisk andre måder at forsøde din kaffe bortset fra sukker - falsk eller ægte. Kanel kan tilsættes til din kaffe for sødere smag og smag og nul kalorier. Du kan også bruge honning eller agave, som begge er naturlige sødestoffer, hvilket gør dem bedre end sukker. Mandel- og cashewmælk er gode tilføjelser til deres nøddeagtige smag og ekstra proteinindhold.
Hvis du kan lide kaffedrikke som mochas, kan du tilføje et strejf usødet kakaopulver til en chokoladeagtig smag minus alt tilsat sukker.
6. Sådan holder du hjemmelavet iskaffe kold og ikke vandig
GIF af Dylan Barth
Det værste ved iskaffe er, at al isen smelter, omdanner den til vandsmagret kaffe og alvorligt reducerer din koffeinbrummer. Ikke sejt. Heldigvis er alt hvad du skal gøre frys resterende brygget kaffe i isterningsbakker , fremstiller kaffe-isterninger, der let kan føjes til din iskaffe. Denne måde, selv når disse smelter, har du stadig kold kaffe sammen med et ekstra koffein boost.
7. Sådan gør du din kaffe mindre bitter
Foto af Alex Tom
Der er en lidt kendt hemmelighed at gøre bitter kaffe mindre bitter, og det er noget, som næsten alle allerede har ved hånden i deres hus. Denne ingrediens er salt. Blot at tilføje en knivspids salt til bitter kaffe er nok til at modvirke enhver bitterhed på grund af natrium, ifølge videnskaben .
8. Sådan finder du de bedste kaffebarer, mens du rejser
Foto med tilladelse fra apple.com
Selv under rejsen er kaffe vigtig for en koffeinmisbrugeres væsen. Forsøger du at finde den bedste kaffebar på vejen? Der er en app til det! Der er faktisk flere. For alle hipsters derude er der CoffeGuru , en app, der finder nærliggende indie-caféer, så er der Beanhunter , som dybest set er Yelp for kaffedrikkere, og endelig hvis du er afhængig af Starbucks, er Starbucks-app angiver den nærmeste butik til din aktuelle placering. #Ros.
9. Sådan får du endnu mere energi fra kaffe
Foto af Huanan Wu
Hvis du ikke troede, det var muligt at få endnu mere koffein ud af din daglige kop joe, vær forberedt på at få dit liv ændret. Inspireret af tibetansk te og en favorit blandt dem på Paleo-diæter, lægger en pude medsmør i din kaffegiver dig et ekstra boost af energi og giver din kaffe en cremet og silkeagtig struktur.
10. Sådan omdannes din kaffe til dessert
Foto med tilladelse fra @seattlesetter på Instagram
Hvis du vil have dessert og kaffe, er alt, hvad du skal gøre, at blande din kaffe med lidt is for at lave en chokolade-y milkshake . Du får stadig din koffeinfiksering plus en sød og tilfredsstillende dessert, der ledsager den.
11. Sådan genbruges kaffegrums
Foto af Haley Greco
spisere kører ind og dykker grand rapids michigan
Der er mange måder at genbruge kaffegrund på, så kast dem ikke væk. Kast noget i din have som en naturlig gødning og skadedyrsafvisende middel. Bliv klø og gør dem til en lækker duft kaffelys det er næsten lige så tilfredsstillende som en friskbrygget kop joe. Eller forkæl dig selv med dette eksfolierende kaffekrubbe og hårmaske .
12. Sådan får du mest muligt ud af din kaffe
GIF med tilladelse fra bestanimations.com
Hvis du drikker kaffe lige, når du vågner om morgenen, gør du muligvis det forkert. Ifølge videnskabende bedste tidspunkter at drikke kaffeer 9:30 til 11:30 og 13:30 til 17:00. I løbet af andre tidspunkter af dagen koffeineres vores kroppe naturligt af hormonet kortisol, hvilket gør kaffe unødvendig.
13. Sådan tilføjer du smag til din kaffe, før du brygger den
Foto med tilladelse fra minq.com
De fleste mennesker tilføjer smag til deres kaffe, efter at de brygger den, men det er faktisk bedre at tilføj eventuelle smagsstoffer, mens du sliber bønnerne . Hvis du maler dine egne kaffebønner, skal du prøve at tilføje kanel, citronskal eller chokolade til bønnerne for virkelig at forbedre disse smagsnoter. På denne måde behøver du ikke tilføje noget ekstra, når du brygger det.
14. Sådan tilberedes du med kaffe
Foto med tilladelse fra browneyedbaker.com
Der er mange opskrifter, du kan tilberede ved hjælp af tilberedt kaffe, inklusive både søde og salte retter. Brug din resterende kaffe i denne braiseret kirsebærkylling at imponere venner og familie eller vise en dato, du ved, hvad du laver i køkkenet. Til dessert skal du lave disse cupcakes, inspireret af dine yndlings Starbucks-drinks.
15. Hvordan man øger effekten af kaffe
Foto af Natalie Van Brunt
Der er et overraskende trick for at øge koffeinbrummen i din kaffe, selv efter at dens virkning er blevet mindre på dig, og det trick er grapefrugt . Ved at spise noget grapefrugt sammen med din morgenkaffe forbliver koffeinet fra det længere i blodbanen. Forbered dig på at fordoble din koffein højt og bliv energisk gennem en hel dag med klasser.
