Med fremkomsten af madblogs, foodstagrammers og det stadigt voksende #foodporn-tag er det let at glemme, at nogle fødevarer er så direkte grimme, at intet filter eller en smart kameravinkel nogensinde kunne få dem til at se appetitlige ud.
GIF med tilladelse fra giphy.com
Men bare fordi de er grimme udvendigt, betyder det ikke, at de er grove på indersiden (#realtalk). Faktisk er nogle af de mest lækre madvarer på planeten samtidig de mest modbydelig. Mens disse fødevarer bestemt ikke er Insta-værdige, smager de helt sikkert freakin 'lækker.
1. Gryderetter
Foto med tilladelse fra Flickr-brugeren Colin Tomele
Ah, gryderetter. Ingen potluck ville være komplet uden dem. Men medmindre du prøver reeeelyly hårdt, din gryde vil ligne præcis, hvad den er - en mishmash af tilfældige ingredienser, der alle blandes sammen i en kæmpe skål. På plussiden er de super trøstende på en kold efterårsaften, og enhver mad, der er toppet med den meget smeltede ost, skal smage godt.
2. Kiwi
Foto af Justin Shannin
De er brune, underligt ægformede og er lige så hårede som dine ben, når du glemmer / er for doven til at barbere dig i et par dage. Kort sagt, kiwihud er simpelthen una skræl ing (får du det?), men den smukt grønne og søde indvendige frugt kompenserer helt for det. Kudos til den første person, der kiggede forbi kiwis underlige ydre og besluttede at skære en åben.
3. Brie
Foto af Emily Bloch
Det er dækket af skimmel. MOLD. En levende, voksende organisme. AKA de ting, der vokser på den yoghurt, du har glemt bag på køleskabet, og hvorfor det er en god ide at bære flip-flops i de fælles sovesale. Der er bogstaveligt talt ingen grund til, at brie skal smage godt, men det er cremet, smelter smukt og er stort set alt, hvad du nogensinde vil have i en ost.
Vil du prøve det? Tjek uddenne brie grillede ost, der er perfekt til efteråret.
4. Havregryn
Foto med tilladelse til Pixabay.com
Dårlig havregryn. Efter min mening er havregryn en af de mest undervurderede morgenmadsretter. Det er sundt, billigt og fylder dig. Sikker på, det ligner, hvad jeg forestiller mig, fængselsmad ser ud og har virkelig ikke meget at tilbyde alene. Men det smukke ved havregryn er, at det er et tomt lærred, som du kan tilpasse, som du vil. Sød ellersalte, varmt eller koldt - det er på tide, at havregryn får sit øjeblik i rampelyset.
5. Guacamole
Foto af Lily Lou
Guacamole findes næsten hvor som helst i disse dage, så jeg tror, vi er vant til dens lysegrønne nuance og glatte, men alligevel klumpede struktur. Men hvis du tænker over, er alles foretrukne burrito skål topping virkelig ikke så smuk. Faktisk ligner det lidt ligefrem babymad. Yum?
6. Linsesuppe
Foto med tilladelse fra Flickr-bruger Emily Carlin
Lavt fedtindhold, højt fiberindhold og fyldt med protein og jern, jeg ville ikke blive overrasket, hvis linser er det næste trendy superfood. Desværre er disse små bælgfrugter bare ikke med i udseendet - især når du laver dem til suppe. Men når du først kommer forbi udseendet, er linsesuppe en lækker trøstende skål, der holder dig varm hele vinteren.
7. Passionsfrugt
Foto af wikimedia.org
Åbning af denne tropiske frugt afslører en overflod af papirmasse og frø, der ligner små frøøjne. Denne frugt er mærkelig , alt sammen. På trods af den mærkelige tekstur er passionsfrugt virkelig lækker. Vil du prøve det? Hent noget Passion Fruit Chobani Greek Yogurt næste gang det er til salg.
8. Chili
Foto med tilladelse fra wikipedia.org
De fleste supper og gryderetter er bare grimme, og chili er ingen undtagelse. Kom nu, vi ved alle, hvad der lurer under den ost og creme fraiche. Og lad mig ikke komme i gang med chilihunde. Eller endnu værre, når det serveres i en pose Fritos.
9. Pølse
Foto med tilladelse fra Pixabay.com
Det tager ikke et beskidt sind at vide, hvad jeg får her. 'Sagde Nuff.
10. Ugli Frugt
Foto med tilladelse fra Flickr-bruger Betty B
En krydsning mellem en grapefrugt, appelsin og mandarin, denne jamaicanske citrusfrugt er faktisk opkaldt efter sin grimhed. Når frugten modner, bliver huden ujævn, rynket og misfarvet, deraf navnet. Men når du skærer indeni, bliver du mødt med en sød og saftig frugt med lidt tang. Ikke noget grimt om det!
11. Hummus
Foto af Kim Buesser
Fra udseendet af det ville du virkelig ikke forvente, at disse ting smagte godt. Jeg mener, det ser ud som uidentificerbar beige champ, ikke? Godt, vi er alle kommet til vores sanser og indså, at det er den bedste ting på jorden. Ditch de købte ting og lav dine egne,kick-up hummus her.
hvad man skal blande med vodka for ikke at smage på det
12. Chia Frø
Foto af Brooke Bierhaus
Ja, ja, jeg ved, de er angiveligt den største, sundeste ting på planeten, men jeg kan ikke være den eneste, der tænker, der synes, at disse små frø ligner bugs. Og når de bliver alle klæbrige i væske, ser det stort set ud som et videnskabsprojekt i 5. klasse gået virkelig, virkelig forkert. God ting de skaber til en fantastisk vegansk budding.
13. snavs kopper
Foto med tilladelse fra Flickr-bruger Matt DeTurck
Snavs kopper er virkelig indbegrebet af mad, der ser grimt ud, men smager fantastisk. Alle børn ved, at ingen tur til TGI Friday's er komplet uden denne bedrageriske dessert. Åh, og ekstra orme er altid et must. Sådan oprettes en DIY-version.
