Hver gang jeg fortæller nogen, at jeg går til Vanderbilt, begynder de at begejstre, hvor fantastisk maden er i Nashville. Hvis du tror, at denne by kun er for sydboerne, har du helt forkert. Der er alt fra sushi til grillet ost på en lastbil til rå vegansk mad.
Da du bogstaveligt talt kunne gå i skole her i fire år og spise et nyt sted hver dag, har jeg indsnævret det til kun 27 af de bedste ting rundt i ingen særlig rækkefølge.
Begynd at knuse. Nu.
1. Kiks kl Loveless Cafe
Foto af Olivia Benjamin
En Nashville hæfteklammer, Loveless er berømt for deres kiks. Hvad gør dem bedre end nogen anden kiks? Du skal bare vente på linjen og prøve dem selv.
2. Mørk chokolade og Wildberry Lavendel Ice Cream Cone kl Jenis is
Foto af Ari Richman
Jeni's er den eneste is, som du ikke engang har brug for påfyldninger til - det er så godt deres smag er. #SpoonTip: De forhindrer dig ikke i at prøve tre eller fire varianter, så vær så modbydelig, som du vil.
hvor meget C-vitamin tager det at overdosere
3. Kanelsukker Donuts kl Josephine's
Foto af Gabrielle Levitt
En klassiker version af din sædvanlige hungover donut og kaffekørsel.
4. Brugerdefineret omelet med grønkål, avocado, tomat og mozzarellaost kl Skummende abe
Foto af Gabrielle Levitt
Du kan tilpasse en anden morgenmad hver dag her uden at kede dig.
5. Sweet Potato Tots og Marshmallow Dipping Sauce ved Flip Burger Boutique
Foto af Gabrielle Levitt
Hver burgerplet har burgere og milkshakes, så Flip Burger tilføjede søde kartoffel tots med marshmallow dypsauce til deres menu. Behøver jeg sige mere?
6. Mac og ost, pommes frites og popovers ved havsalt Kayne Prime
Foto af Gabrielle Levitt
Et af de mest klassiske steakhouse i byen er berygtet for sine sidevarer. Andre lækre veggiebaserede muligheder inkluderer majs bruleé (cremet majs toppet med en sukkerholdig belægning) og ristede rødder (dybest set bare søde kartofler). De buttery popovers er gratis.
7. Osteagtet røræg, røget laks og ristede søde kartofler med hvidløgs-aioli-dypsauce ved Fido
Foto af Gabrielle Levitt
Har du nogensinde en 4:00 morgenmadsbehov? Samme. Æg, kartofler og pandekager i massevis hele freakin 'dagen.
8. Tater Tot Nachos kl Flipsiden
Foto af Gabrielle Levitt
To af de bedste ting nogensinde i en skål. Få det som en forretter, inden du bestiller den berømte kylling.
9. Pommes frites kl Værtshus
Foto af Gabrielle Levitt
Disse sprøde pommes frites kommer i belgisk, toscansk eller Tennessee-stil. Du bør sandsynligvis beordre dem alle til at finde ud af, hvad det betyder. #SpoonTip: Brunt sukker og havsalt er involveret.
10. Fried Quinoa Burger kl Burger Up
Foto af Gabrielle Levitt
Dette er faktisk bedre end deres oksekødsbøffer. Få det på en bolle med påfyldning eller over en salat, men sørg for at bruge deres dijon aioli.
11. Burrata og Butternut Squash kl Motorcykel
Foto af Gabrielle Levitt
Osten smelter bogstaveligt talt i munden, og du vil helt sikkert bestille mindst to mere.
12. Bananbrødchokoladechipspandekager kl Pandekagekammer
Foto af Gabrielle Levitt
Hvis du nogensinde troede, det var umuligt at afslutte fem store pandekager i et møde, vil du stå korrigeret efter en tur til Pancake Pantry. De søde kartoffelpandekager er også især lækre.
13. Hummer Mac og ost kl Chalet
Foto af Ari Richman
Hvis martini-glasset, det kommer ind, ikke sælger dig, vil hummerbiterne.
14. Fødselsdagskageis med York Peppermint Patties kl Maggie Moo's
Foto af Gabrielle Levitt
Vælg dine påfyldninger, og de moser det i din is lige foran dine øjne. Tag lastbilen eller stop ved butikken på West End Avenue - de rokker begge.
15. Dobbeltdækker grillet ost kl Noshville
Foto af Gabrielle Levitt
Få denne hurtig inden de lukker i januar.
16. Sprød rosenkål kl Virago
Foto af Gabrielle Levitt
Sprød, fedtet og dekadent, disse er ikke din bedstemors rosenkål. Også så jeg Jake Owen der en gang. Så gå.
17. Farm Burger kl Apoteket
Foto med tilladelse fra nashvillescene.com
Af alle burgere i Nashville vinder denne bestemt. Det har oksekød, et stegt æg OG bacon. Det vil sandsynligvis give dig et hjerteanfald, men yolo, barn.
18. Chocolate Chip Cookie Ice Cream Sandwich fra Jake's Bakes
Foto af Olivia Benjamin
Få varme, friske cookies leveret lige til døren, eller gå ind i deres nye butik for at få en skræddersyet is-sandwich.
19. Spiked Milkshake fra Burger Republic
Foto af Olivia Benjamin
Disse milkshakes vil helt sikkert bringe drengene til haven.
20. Varm kylling fra Hattie B's
Du kan ikke gå til Nash uden stegt kylling. Du kan bare ikke.
21. Iskegle med chokoladedyp og regnbue-drys ved Bobbie's Dairy Dip
? se mig nu dryppe? Et foto indsendt af @everybitewetake den 1. september 2015 kl. 17.41 PDT
Det er som Dairy Queen, men sødere. For ikke at nævne, at de har banansplit.
22. Meatball Pizza kl Desano's
Foto af Gabrielle Levitt
Dette er sandsynligvis den bedste pizza i byen, og det er BYOB. Nok sagt.
23. Grillet ost kl Den grillede cheeserie
Foto af Olivia Benjamin
De kan lægge mac og ost inde i din grillede ost. Tots er også uvirkelige.
24. Rosiesalat med grillet rejer kl Silly Goose
Bliver fjollet? #fatpplproblemer Et foto indsendt af @fatpplproblems den 25. april 2015 kl 10:25 PDT
Når det kommer til salat, vinder denne.
25. Sprøde kartofler med ost kl Adele's
Foto af Gabrielle Levitt
De smager, hvad jeg forestiller mig pommes frites og himlen ville smage. Prøv dem.
26. Brunch kl Pinewood Social
Denne by laver en masse brunch, men hvis du vil blive fuld i en bowlingbane, skal du gå til Pinewood Social.
27. Sæsonbestemt Ricotta Tartine kl Artisan Foods Market
En anden dag. En anden Tartine. Denne gang blomme @marcheartisanfoods #nashvillefoodfan Et foto indsendt af NashvilleFoodFan (@nashvillefoodfan) den 30. august 2015 kl. 8:00 PDT
Denne ret skifter ret regelmæssigt, men det er altid et hit. Ricotta moser smukt med ferskner eller blommer, og det er mere salte end avo-toast.
