I løbet af de sidste 60 år er McDonald's blevet synonymt med fastfood. Mens det er sandt, at fastfood i USA normalt betyder cheeseburgere og fries, er amerikanerne ikke de eneste mennesker, der nogle gange har brug for at spise på farten. Faktisk, i modsætning til USA, har andre lande en helt anden måde at spise på farten. Amerika har kun lige fanget den nye food truck-inspirerede besættelse: gadefoder.
Den traditionelle måde at spise når tiden er stram, gademad havde eksisteret længe før McDonald's, Burger King og enhver anden fastfoodkæde kom sammen og hævdede at revolutionere fødevareindustrien. Overalt i verden har forskellige kulturer deres egne specialiteter at tilbyde, der ofte er hurtigere, smagere og mindre forarbejdet end noget måltid, McDonald's har at tilbyde.
Så mens McDonald's har prøvet sit bedste for at overtage verden (med placeringer i over 100 lande), har det ikke erstattet den lækre mad, som mennesker rundt omkring i verden har spist i hundreder af år. Prøv en af følgende populære retter, som andre kulturer kalder deres fastfood, og du vil måske glemme Big Mac helt.
England: Fish and Chips
Foto med tilladelse fra @_vinoandvinyl på Instagram
Fish and chips er som den voksne version af kyllingemad og pommes frites. En af de mest populære retter til at komme på farten eller spise hurtigt på en pub i England, fish and chips er perfekte til folk, der er sultne, men ikke har tålmodighed eller tid til at vente på deres måltid.
hvordan man ved, hvornår kylling er dårlig
Japan: Takoyaki
Foto med tilladelse fra bd7say.wordpress.com
hvordan man ædru nogen op fra alkohol
Takoyaki er stegte dejkugler fyldt med blæksprutte og toppet med fiskeflager og sauce. Mens blæksprutten måske skræmmer nogle mennesker væk, har den faktisk ikke en stærk fiskesmag og er noget, selv de mest kræsne mennesker ville elske. Denne japanske skål er populær overalt i Japan, især for sælgere at sælge under karneval, men er mest udbredt i byen Osaka, hvor den stammer fra.
Mexico: Tacos
Foto af Aine Dougherty
Tacos er en af de bedste former for fastfood, for i modsætning til den almindelige gamle cheeseburger kan du virkelig lægge noget i en taco. Enhver given taco-stand har normalt snesevis af muligheder at vælge imellem, blandt de populære stege fyld til taco fyldt med ko tunge eller fisk. Men det bedste er, at McDonalds priser ikke har noget på en taqueria - tacos er ikke kun lækre, men også ekstremt billige.
Thailand: Satay
Foto af Helena Lin
Kød på en pind er en version af fastfood, som USA virkelig har brug for at fange på. Mange lande har forskellige variationer af dette i form af kebab, men en af de bedste er Thailands version kaldet satay. Det består af kød trådet på en bambuspind og grillet på en åben flamme og ledsages normalt af jordnøddesauce.
Israel: Falafel
Foto af Deena Khattab
Pitabrødssandwicher er den mest almindelige fastfood i Israel og mange andre lande i Mellemøsten, men falafel sandwich er sandsynligvis den mest populære. Falafel er lavet af krydret mosede kikærter, der formes til kugler og steges. Om falafel stammer fra Israel, Pakistan, Jordan eller ethvert andet land i Mellemøsten er ukendt, men det er en populær ret, der tjener som et hurtigt måltid for mange af dem.
Vietnam: Pho
Foto af Angel Tang
Det kan være overraskende, at suppe kan betragtes som fastfood, men i Vietnam er pho et populært hurtigt måltid. Mange gader er fyldt med leverandører, der sælger mad, og blandt dem er populære midlertidige stande, hvor folk sidder eller står og slurver denne lækre suppe.
hvad man skal spise under lånt på fredage
El Salvador: Pupusas
Foto af Jamie Le
Hvis du kender nogen fra El Salvador, har du sikkert hørt dem tale om denne mad tusinder af gange. Pupusas er en basis Salvadoransk mad lavet af malet majsmel og fyldt med fyld som bønner og ost, før de koges. Den hurtige madlavningstid gør det til et populært produkt for sælgerne at sælge på gaden og til et perfekt måltid.
bedst alt hvad du kan spise sushi chicago
Argentina: Empanadas
Foto af Dani Czemerinski
De fleste latinamerikanske lande har deres egen version af empanadas. Som i Argentina er empanadas omkring Latinamerika normalt fastfood, da de smager bedst friske ud af ovnen eller frituregryden, afhængigt af hvilket land du befinder dig i. På samme måde som en omsætning er empanadas lavet af dej rullet ud i en cirkel, fyldt med kød og derefter foldet lukket og kogt til et fyldende men hurtigt måltid. Tjek uddenne opskriftopskrift til at prøve nogle empanadas til dig selv.
Tyskland: Doner Kebab
Foto af Christin Urso
Selvom bratwurst er en almindelig fastfood, der spises i Tyskland, og som først kommer til at tænke for mange, når de tænker på landet, er Doner Kebab langt den mest populære. Et produkt af tyrkisk migration til Tyskland efter Anden Verdenskrig, denne velsmagende godbid ligner gyroen. En doner-kebab kan variere fra region til region, nogle bruger pitabrød og anden bruger panini-grillet brød, men alle består normalt af grøntsager, yoghurtsauce og lækkert kogt kød.
Indien: Samosas
Foto med tilladelse fra Garrett Ziegler på Flickr
kan du overdosere c-vitamin?
Indisk gademad er sandsynligvis det mest omfattende gademadmarked i noget land. Det er næsten umuligt at vælge en favorit, da almindelige fødevarer er forskellige fra region til region, og hver tilbyder så meget variation, at du kan spise noget andet hver dag. Imidlertid er en mad, der ikke kun er almindelig i forskellige regioner i Indien, men også Sydasien og dele af Afrika, samoser, der er lavet af stegt dej og normalt fyldt med en blanding af krydret kartofler, ærter og løg.
Venezuela: Arepas
Foto af James Malnati
For Venezuela svarer arepas til den amerikanske sandwich eller den mexicanske taco. De er stegte eller grillede majsmelkager åbnet og fyldt med enhver form for fyld. De kan fyldes med ost eller æg og spises til morgenmad eller med kød til en hurtig frokost. Arepas er virkelig den sande betydning af fastfood, da de er fyldte, super hurtige og ekstremt billige.
